Wirtekirchtag für die Kärntner Gastronomie & Hotellerie mit dem KSOV

16.30h  Top Weinverkostung der teilnehmenden Topwinzer für KSOV und Fachleuten mit anschließendem Sommerfest

Der VSOV ist diesmal unser Gastgeber und lädt als Rahmenprogramm drei Bodensee-Winzer ein. Thematisch werden wir uns mit der Vertiefung der Zusammenarbeit der einzelnen Landesvereine beschäftigen. 

Anreise ist 20. Mai 2019, wer eine längere Abreise hat meldet sich bei Ludwig Zortea unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! für eine Nächtigung an (individuell zu bezahlen).

Was verbirgt sich hinter.....

Der OSOV organisiert eine Käse-Roadshow durch alle Bundesländer, am 16.5. ist Station in Salzburg. Moderiert wird dieser in die Tiefe gehende Workshop von Christiane Mösl, Geschäftsführerin der ARGE Heumilch und Diplom Käsesommelière Dagmar Gross.

Der OSOV organisiert eine Käse-Roadshow durch alle Bundesländer, am 15.5. ist Station in Linz. Moderiert wird dieser in die Tiefe gehende Workshop von Christiane Mösl, Geschäftsführerin der ARGE Heumilch und Diplom Käsesommelière Dagmar Gross.

Der OSOV organisiert eine Käse-Roadshow durch alle Bundesländer, am 13.5. ist Station in Niederösterreich. Moderiert wird dieser in die Tiefe gehende Workshop von Christiane Mösl, Geschäftsführerin der ARGE Heumilch und Diplom Käsesommelière Dagmar Gross.

Unter #BrunosChoice finden auch heuer wieder einige Weinreisen nach Portugal & Spanien statt, bei denen sich Sommeliers, Gastronomen und Weinliebhaber einklinken können!

Besuche mit uns unsere Winzer in Portugal

Melde Dein Interesse über den Doodle-Link https://doodle.com/poll/iqpxwwbbz84rqz7q und wir informieren Dich über weitere Details

Das Weinduell

Nur Dein Gaumen fein bestimmt den Siegerwein

Premiere am 11. Mai 2019 mit Kremstaler Grünen Veltlinern
im Schloss Hollenburg

Hollenburg/Krems im März 2019 – Was ist ein guter Wein? Zwar gibt es eine schier
unüberschaubare Menge an Bewertungsskalen und Experten, die dem Konsumenten die
Orientierung im weltweiten „Weindschungel“ erleichtern sollen aber letztlich ist und bleibt es
eine subjektive Entscheidung: Ein guter Wein ist der, der schmeckt und je mehr Menschen
dies so empfinden, desto mehr spricht dies für ihn.

Die RENOMMIERTEN WEINGÜTERN BURGENLAND freuen sich die MItglieder des

Niederösterreichischen Sommelierverein am Donnerstag, den 09. Mai 2019 ins Schloss Esterhazy zur

Fachpublikumsverkostung "Die großen Rieden des Burgenland" im Rahmen der

Jahrespräsentation der RENOMMIERTEN WEINGÜTER BURGENLAND einzuladen!

Lieber Vorstand, liebe Mitglieder!

2017 war nicht nur privat, sondern auch für die betriebliche Zukunft ein entscheidendes Jahr, denn Lisa hat nicht nur zu ihrem Berni "ja" gesagt, sondern auch zum Stammhaus.

JOISEPH steht für alles, was den Wein zu dem macht, was er ist.
JOISEPH steht für alles, was den Wein zu dem macht, was er ist.
JOISEPH sind die Menschen, die viel Zeit und Liebe an den Weinstöcken verbringen.
JOISEPH sind die Gespräche mit den Einwohnern im Ort.
JOISEPH ist die Umgebung und die Natur, die den Wein formt...
und irgendwie ist JOISEPH doch eine kleine Natur-Weinwerkstatt.

Europa hat eine unglaubliche Weinvielfalt! Top- Weingüter aus Frankreich, Italien, Deutschland, Österreich, Ungarn, Kroatien und Griechenland laden zu einer exklusiven Verkostung.

PROGRAMM

Montag, 29.April. 2019 I 15.00h – 19.00h I Verkostung für Fachbesucher

Montag, 29.April. 2019 I 19.00h – 22.00h I Öffentliche Verkostung


Die Akkreditierung findet über Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! statt.

Dipl. Sommelier Kurs 29.4.-17.05.2019  WIFI Klagenfurt  findet definitiv statt, Restplätze noch frei

Weinparty im Weingut Müller

"Genießt den Feierabend am Göttweiger Berg"

MIt Freude laden wir Euch zur Weinparty in unser Weingut ein!

Das WIFI Niederösterreich freut sich, dass auch heuer wieder mehr als 70 Winzerinnen und Winzer aus ganz Österreich ihre neuesten Weine im Rahmen des WIFI-Weinfrühling vorstellen werden.

Sekt, Sekt, Sekt – das große Korkenknallen im Haus für Mozart steht vor der Tür! Zu den Highlights zählt die Masterclass um 13 Uhr mit Fokus auf die höchste Kategorie der österreichischen Sektpyramide "Österreichischer Sekt g.U. Große Reserve"

Mitglieder des SSOV können kostenlos teilnehmen (regulär € 25-), Anmeldung erforderlich(!) bei Max Scheyrer unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Das ist unser Super-Team für den Sommelier-Wettkampf beim Salzburger Sektfrühling! Wir drücken Michèle Metz, Mark Kiss und Benjamin Zimmerling sowas von die Daumen!

Sekt, Sekt, Sekt – das große Korkenknallen im Haus für Mozart kündigt sich wieder an! Spannung bietet dazu der Sommelier-Wettkampf Salzburg (SSOV) gegen Tirol (TSOV), learning by doing heißt es bei der Masterclass mit den drei Qualitätsstufen der österreichischen Sektpyramide mit Präsentation österreichischer Sekt Große Reserve.

Mehr als 20 Weingüter aus Österreich, Deutschland & Italien präsentieren auf Einladung der Kellervinothek Dafner ihre Weine. Zahlreiche regionale Produzenten verwöhnen Sie mit ihrem Sortiment.

Details und Anmeldemöglichkeit: 18-5464_Dafner_Plakat_JGP.pdf

Anmeldung für die Mitfahrt im Bus bei Frau Fölsner: Tel.: 05-90909-4611 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

(Tatsächliche Organisation eines Buses ab 10 Anmeldungen)

Wir verkosten und diskutieren Weine von verschiedenen Winzern vom Gleichgepressten, über verschiedene Schaumweine (Frizzante, Pet Nat, Klassik und Reserve Sekte mit bis zu 30 monatiger Hefelagerung), Klassische Schilcher, Schilcher aus einer Riede, Blauer Wildbacher als Rotwein ausgebaut (auch ältere Jahrgänge) bis zu Prädikatsweinen.
Naturalweine und Beispiele der Blauen Wildbacher-Enklave im Veneto werden dieses Thema horizonterweiternd begleiten.
Am Beispiel der Riede Hochgrail - ausgebaut von verschiedenen Winzern - wird versucht, sensorisch eine typische Charakteristik zu bestimmen. Gastgeber Stefan Langmann wird uns zusätzlich die Thematik der Schilcher DAC näher bringen.

Datum/Zeit/Ort:
12. April 2019, 18:00 Uhr
Weingut Langmann, Langegg 23, 8511 St. Stefan ob Stainz

Shuttle ab Graz:
Andreas Hofer Platz / Marburgerkai, 17:00 Uhr, € 15
Es wird ersucht, bei der Anmeldung das Interesse am Shuttledienst bekanntzugeben.

Preis: (inkls. einer Jause)
€ 35 / Person
€ 50 / Person mit Shuttle

Anmeldung: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Anmeldeschluss: 7. April
IBAN: AT35 2081 5059 0090 4102
Verwendungszweck: Schilcher
(Beitrag ist vorab auf unser Konto einzuzahlen und gilt dann als Teilnahmegarantie)

Nähere Infos unter: www.linzer-weinfruehling.at

14:00 Uhr

Weintourismus & Weinreisen am Neusiedler See -
eine weitere Chance für Gastronomie, Hotellerie & Winzer
Info-Referat von Mag. Dr. Stefan Schindler, GF Neusiedler See Tourismus GmbH

14:30 Uhr
Glasservice am Gast • Das kleine Glas 1x1 für ein gelungenes Weinservice
Praxis-Vortrag von DS Stefan Lamster-Haubenwallner, Präsident BSOV

15:00-20:00 Uhr
Tischpräsentation NEUSIEDLERSEE DAC & LEITHABERG DAC Winzer
Golser Bier & Seewinkler Sonnengemüse (im Weinwerk Kultur-Stadl)

Bestell-Highlight exklusiv für die regionale Gastronomie & Hotellerie:
10+2 auf NEUSIEDLERSEE DAC & LEITHABERG DAC Weine
11+1 auf alle anderen Weine der teilnehmenden Winzer

Privatpersonen begrüßen wir gerne ab 17:30 Uhr (Eintritt ebenfalls frei) 

Ski Heil, es geht wieder los mit dem großen Pisten-Spaß in Ischgl!

Mit Extra-Wertung für Snowboarder!

Mit dieser Veranstaltung möchten Champagne Laurent-Perrier, Ischgl und die Partner der Veranstaltung ein positives Zeichen für Gastronomie und Hotellerie setzen!

Alle Infos: Plakat_Ski-WM_2019_Def.png

Unter #BrunosChoice finden auch heuer wieder einige Weinreisen nach Portugal & Spanien statt, bei denen sich Sommeliers, Gastronomen und Weinliebhaber einklinken können!

Besuche mit uns unsere Winzer im Norden Spaniens:
La Rioja - Ribera del Duera - Rueda - Mentrida sind unsere Weinstationen!

Kennst Du die Summa von Alois Lageder?....

SSOV working Sommelier Stammtisch

Thema: „SÜDAMERIKA“- ABC (Argentinien, Brasilien, Chile) und Uruguay

Du willst erste Sommelier-Wettkampferfahrung sammeln und deinen Lebenslauf mit einem tollen Meilenstein aufwerten?

Dann melde Dich für diesen Wettbewerb bei Ludwig Zortea an: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Infos zu den Aufgaben und Anforderungen: Nachwuchs-Sommelier-Bewerb_2019.pdf

KSOV STAMMTISCH  Dine & Wines mit Pia Strehn, Deutschkreutz, Mittelburgenland

Peter Keller vom Weingut Erich und Walter Polz, Südsteiermark macht für alle interessierten Mitglieder des Salzburger Sommeliervereins einen tollen Workshop

Wir laden zur 2-tägigen Weinexkursion des Wifi Linz und Diplom Sommelier Hans Stoll ins Carnuntum und nach Gols ein.
Mitglieder des OSOV erhalten einen Wertgutschein von € 20,-

Bitte direkt beim Wifi anmelden, alle Details in diesem Pdf: OSOV_CarnuntumGols_1.bis2.4.2019.pdf

Sautanz:
Stundenlang gustieren, immer wieder neue Köstlichkeiten genießen, begleitet von ausgezeichneten Weinen und in familiärer Atmosphäre – ein orgiginal burgenländischer Sautanz ist ein unvergessliches Erlebnis für Körper und Seele!

JUVA VINUM 2019

Montag, 25. März 2019
Beginn: 15.00 Uhr
WIFI Salzburg, Julius-Raab-Platz 2

Juva Vinum Wein und Sprirituosenfachmesse 2019

Montag 25. März 2015

INTERVINO 2019   Die Weinmesse während der GAST Messe in Klagenfurt im AlpenAdriaRaum. Mittendrin der KSOV mit dem Weinprämierungsstand

Die losgelös(s)t-Winzer in Krems

Löss ist der vorherrschende Boden im östlichen Teil des Weinbaugebiets Kremstal.

Das erwartet Sie: Begrüßungssekt und ein 5-gängiges toskanisches
Menü mit Weinbegleitung. Thomas Gruber, Weinbotschafter
von Banfi, präsentiert dazu 12 ausgewählte Weine des Hauses.

Andreas Jechsmayr, amtierender Sommelier-Staatsmeister, wird Sie in die Welt des Weins entführen und seine frischen Eindrücke von der Sommelier-Weltmeisterschaft in Antwerpen schildern bei der er Österreich Anfang März vertritt.
Alle Informationen: LaToscanaCastelloBanfi.pdf

Die alljährlichen Vorverkostungen zum WIFI Wine Award stehen wieder an!

Deshalb bitten wir alle Mitglieder sich am 19.03 und am 27.03.2019 ab 18.00 im WIFI Niederösterreich einzufinden und die Sieger der Wine Awards herauszufinden.
Heuer werden über 400 Weine in der Kategorien Weiß- und Rotwein Klassik sowie Weiß und Rotwein Reserve ausgezeichnet.

Anmeldung für die Kostkommision unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Zu den besonders wichtigen Terminen in unserem Jahreskreis zählt die Präsentation der neuen Sommelier-Edition auf der ProWein. Wir freuen uns, dass unser Partner Weinhandel Linke wieder auf seinem Gemeinschaftsstand mit Stölzle unser Gastgeber ist.

Bitte alle, die am Montag, 18.3. auf der ProWein sind, und es sich einrichten können, zu dieser Veranstaltung kommen!

Halle 13 /  Stand C01
(Stölzle Lausitz GmbH / Linke Weinhandelsges. mbH)

Annemarie Foidl, Präsidentin der Sommelier Union Austria, präsentiert auf der Prowein die besonderen Facetten von Neusiedlersee DAC Zweigelt.

 Halle 17 Stand C30

25 Jahre ProWein – Das Weinviertel feiert mit und lädt zu Masterclass und geführten WineWalks ein!

12 mal Weinviertel DAC Reserve – 12 mal Grüner Veltliner in Perfektion. Welcher Stil wird im größten Weinbaugebiet Österreichs gepflegt, wie präsentiert sich die wichtigste Rebsorte? -->'Taste & Talk'

10 geführte Wine.Walks in 3 Tagen
Je Walk 6 Teilnehmer, 5 Winzer, Dauer ca. 45 Minuten

Frisch und pfeffrig, Eleganz und Tiefgang, oder ‚Alles auf grün‘.
Wenn Sie die Vielfalt des echten Grünen Veltliner erspüren wollen, kommen Sie mit auf Entdeckungstour. Über 40 Winzerinnen und Winzer laden zu moderierten Weinviertel DAC WineWalks.

Weinprämierung  mit Verkostung Siegerweine zur INTERVINO 2019 in GAST Klagenfurt

mit Christian Zechmeister, Weinakademiker & GF der Wein Burgenland

ACHTUNG GEÄNDERTER TERMIN!

Diplom Sommelier Hans Stoll widmet diesen Wein-Workshop den neuen spannenden Sorten im Weinbau, die zunehmend Präsenz auf dem Weinmarkt haben. Unter anderem geht er darauf ein, was PiWi sind und welche zunehmend bedeutende Rolle sie als Alternative im Weinbau spielen.

Wer kommt mit zur WM nach Antwerpen, um Andreas Jechsmayr anzufeuern?

Programmdauer von 11. bis 15. März 2019, ein je ein Tag vorher und nachher ist idealer Weise für die An- und Abreise einzuplanen.

Für das Programm bitte direkt unter diesem Link anmelden: VISITORS PROGRAMME

Bezüglich Flüge meldet Euch unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!, wir werden Euch dann an Gerhard Lesnik von Ruefa Reisen weiterverweisen.

Nähere Informationen zur Veranstaltung sowie die Liste aller Winzer werden demnächst von Wein Burgenland veröffentlicht.

Für Mitglieder eines österreichischen Sommeliervereins in der Eintritt bei Vorweisen des Mitgliederausweises an der Tageskassa kostenlos.

+43 (0) 2683 48901
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
www.weinburgenland.at

Vom Gerstenkorn zum Whisky -

Unterziehe Dich dieser internationalen Prüfung und sei in 60 ASI-Mitgliedsländern der Welt als Sommelier anerkannt. 

Austragungsort: Hotel Europa, Salzburg

Anmeldung unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Fachseminar beim Rheingau Gourmet & Wein Festival 2019 am 3. März 2019 und anschließen freie Verkostung gemeinsam mit Winzern des VDP Rheingau 

Das Weinviertel lädt ein: Fachseminar, Shuttle vom und zum Flughafen Frankfurt, Mittagessen und der Besuch der freien Verkostung werden für Sie bezahlt.

2.Kärntner Tourismusball und der KSOV ist wieder Beratend an der Weinbar mit dabei - Euer KSOV Button ist euer GRATIS EINTRITT

Sich durch den aktuellen Jahrgang durchkosten - bei der großen Erstpräsentation des Weinviertel DAC in Linz.

Tickets gibt es an der Tageskassa um 15 Euro, sowie im Vorverkauf bei oeticket.com um 12 Euro.
Einlass ist bis 19 Uhr.

Mehr Infos unter: www.weinvierteldac.at/save-the-date-weinviertel-dac-tour-2019/

Wir laden zur 2-tägigen Weinexkursion des Wifi Linz und Diplom Sommelier Hans Stoll zum Leithaberg ein. 
Mitglieder des OSOV erhalten einen Wertgutschein von € 20,-

Bitte direkt beim Wifi anmelden, alle Details in diesem Pdf: OSOV_Leithaberg_27.2.bis28.2.2019.pdf

Wir freuen uns dich zu unserer ordentlichen Jahreshauptversammlung einladen zu dürfen.

Wenn du gerne im TSOV mitarbeiten möchtest sende uns eine Email an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! wir brauchen  Verstärkung im Bereich Web-Veranstaltungseingaben, Schriftverkehr und Nachwuchs Seminartätigkeit.

Kannst Du Burgenland schmecken?

Christian Zechmeister, MA von Wein Burgenland kommt zu uns........

Auch im Jahr 2019 bringt Vinaria, mit der WEIN & GENUSS Linz wieder beste Weine und Winzer sowie edle Lebensmittel in das Design Center Linz.

Gegen Vorweisen des Sommelierausweises erhalten Mitglieder des OSOV  an der Tageskassa ihr Ticket um minus 50% also um € 9,- statt regulär um € 18,-. 

Mitglieder des SSOV dafür bitte per Mail bei Max Scheyrer unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! akkreditieren.  

Alle Infos: WeinGenussLinz2019_Folder.pdf

SSOV Stammtisch "Edition Pinzgau"

Thema Italien 2009 und älter

Soulhouse Saalbach

 SSOV Stammtisch 2019

Thema: „PRIORAT – die Region des schwarzen Schiefers“

Du bist Sommelier und begeisterter Skifahrer?
Zusammen mit den Firmen Morandell und Zillertal Bier veranstalten wir den
1. Sommelierskitag im Skigebiet Hochzillertal.

Für Mitglieder des TSOV, SSOV und VSOV gibt es 10 % Ermäßigung!

Die Arbeiten des Winzers beginnen im Jänner mit dem Rebschnitt. Der Winterschnitt ist eine wichtige Maßnahme zur Kultivierung und Pflege des Rebstocks. Er kann aber auch schon im Dezember durchgeführt werden und ist in der Regel Anfang März abgeschlossen.

Jahreshauptversammlung  2019 des KSOV, Vereinsinfo, Vereinsarbeit, Entlastung 2018 des Vorstandes, Ausblick auf 2019  nur mit Anmeldung  Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! 

Der diesjährige Sommelier-Tag findet am Montag, 21. Jänner 2019 in Donnerskirchen in der Genussakademie statt – mit Get-together am Sonntagabend (20. Jänner) im Gut Purbach. 

Für Mitglieder eines österreichischen Sommeliervereins ist die Teilnahme kostenlos (außer der Unterkunft), Nicht-Mitglieder können für € 100,- teilnehmen.
Für NowShows werden ebenfalls € 100,- verrechnet.
Anmeldeschluss ist 19. Jänner!

Hier gehts zur Anmeldung (erforderlich!): https://doodle.com/poll/mwbzzf3sndazbk8x

KSOV Spende aus wohltätiger Weinauktion 2018 – Euro 315,- an WestbahnHoffnung Villach

Unmittelbar nach der Staatsmeisterschaft, die uns alle in Atem gehalten hat, gehts jetzt gleich weiter:

Unser nächstes Quartalstreffen steht vor der Tür

Es findet am 3. Dezember 2018 in Salzburg statt.

Die Einladung und Agenda geht in den nächsten Tagen an die Vereinsvorstände.

Interessierte setzen sich bitte mit ihrem Verein vor Ort in Verbindung...

Verkosten mit Respekt!

Geleitet wird die Verkostung von Martin Kössler, Chef der K & U Weinhalle in Nürnberg, und Simon Schubert, Sommelier des Wiener Restaurants aend. 
Im Anschluss lädt die Gruppe zu einer kleinen Jause.

1839_Einladung_WeinGenussEvent_Innsbruck_v1.pdf

Wir laden zur 2-tägigen Weinexkursion des Wifi Linz und Diplom Sommelier Hans Stoll ins Mittelburgenland ein. 
Mitglieder eines österreichischen Sommeliervereins erhalten einen Wertgutschein von € 20,-

Bitte direkt beim Wifi anmelden, alle Details in diesem Pdf: 
Mittelburgenland_27.11.bis28.11.2018.pdf

Öffentliche Weinveranstaltung des Kärntner Sommelierverein  KSOV am Sa. 24.11.18  beim Kärntner Weingut Karnburg von Georg Lexer und Sem Kegley

Die Veranstaltung ist auf 50 Personen limitiert, nur mit schriftlicher Anmeldung bis  22.11.18  um 16.00 h an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! möglich.

Wir bitten unsere Gäste Ihren Weinkeller zu plündern und uns ein gutes WeinTropferl zur wohltätigen    KSOV  Versteigerung mitzubringen. 

Mitglieder des TSOV (Vorlage des MItgliedsausweises)  erhalten 1 + 1 (1 Karte zahlen, die 2. ist gratis)

Nähere Infos über die Aussteller und das Programm folgen!

Diesmal gibt es erstmals auch naturbelassene Rotweine zu verkosten. Die "Weinhandwerker" sowie die zahlreichen Kulinarikanbieter werden dieses Genuss-Festival wieder zum besonderen Erlebnis machen!

Tickets gibt es vorort an der Kassa - einfach vorbei kommen!

Am 15.11.2018 organisiert das AußenwirtschaftsCenter Laibach eine Wirtschaftsmission zum Thema WEINWIRTSCHAFT IN SLOWENIEN, in der vielfältigsten und renommiertesten slowenischen Weinregion Goriška Brda.

Non c´é 2 senza 3: Aufgrund des großen Erfolges der letzten zwei Jahre organisieren wir wiedergemeinsam mit Peter „BAROLISTA“ Roggenhofer die 3. Selezione Piemonte  und laden Sie ein, am Mittwoch, 14.11.2018 ins Hotel Regina zu kommen, um piemontesische Spitzenweine wie Barolo, Barbaresco, Barbera u.v.m. in einem exklusiven Rahmen zu verkosten!

Carole freut sich schon auf dich, das wird wieder ein Mega Power Tag

Mitglieder mit einbezahlten Mitgliedsbeitrag Kostenlos -  Nichtmitglieder Euro 180,--

Nur mit Doodle Anmeldung

Beim Kulinarium im Restaurant by Preslmayr werden wir uns noch wenig bekannten Sekt- und Weinspezialitäten aus dem Mittelburgenland widmen und deren kulinarisches Harmonie-Potenzial erkunden.

Bernhard Preslmayer dazu ein exzellentes, saisonales Menü komponiert und wir freuen uns schon auf ein genussvolles und spannendes Kulinarium.

Einladung zu WEINRIEDERS BESTE RESERVEN & Co

Pioneers of the World – Louis Vuitton Moët Hennessy zu Gast in Eisenstadt

Begleite Bruno Resi bei seiner Rioja-Reise und besuche Guillermo in seinem Restaurant Mugaritz in San Sebastion - der Nummer 1 Spaniens!!

Details und Anmeldemöglichkeit hier: Mugaritz-Tour_2018_11.pdf

Für die Neueröffnung des Billa Flagship-Store in Neulengbach bieten wir ab sofort eine Stelle für einen Teilzeit (Jung) Sommelier an.

BILLA Flagship Store
Neulengbach, St. Christophener Str. 62
A-3040 Neulengbach

Das Sommsoirée des Niederösterreichischen Sommelierverein in der Vinothek "Herrenplatz & Damenspitz"

am 29.10.2018

Zu Gast sind die Winzerinnen "Frauenzimmer" und Christina Hugl.

Highlight: "Poderi del Paradiso"

Steirische Spitzenwinzer laden zur Lagenwein Verkostung ein!

Freier Eintritt für Mitglieder des TSOV!

Österreichische Sektgala 2018 in der Nationalbibliothek in Wien mit Erstpräsentation Sekt g.U. Große Reserve!

gemeinsam mit unseren Partnern laden wir Sie heuer zu unseren Genusstagen 2018 ein. Erleben Sie interessante Stunden und verkosten Sie alle Weine & Spirituosen – Neuheiten und Schätze unserer Partner direkt in Ihrer Nähe. Freuen Sie sich auf einen regen Austausch unter Kollegen und holen sich wertvolle Tipps und Infos direkt vom Hersteller.
Finden Sie neue Produkte und entspannen Sie bei einem interessanten ‘‘Get-together‘‘.

Sommelieres und Sommelières in Tirol sind zu dieser monumentalen Veranstaltung nach Reservierung beim Weingut Schindler gerne eingeladen!

Alle Infos: Prasentation_Weingut_Franz_Schindler_im_Das_Schindler.pdf

gemeinsam mit unseren Partnern laden wir Sie heuer zu unseren Genusstagen 2018 ein. Erleben Sie interessante Stunden und verkosten Sie alle Weine & Spirituosen – Neuheiten und Schätze unserer Partner direkt in Ihrer Nähe. Freuen Sie sich auf einen regen Austausch unter Kollegen und holen sich wertvolle Tipps und Infos direkt vom Hersteller.
Finden Sie neue Produkte und entspannen Sie bei einem interessanten ‘‘Get-together‘‘.

gemeinsam mit unseren Partnern laden wir Sie heuer zu unseren Genusstagen 2018 ein. Erleben Sie interessante Stunden und verkosten Sie alle Weine & Spirituosen – Neuheiten und Schätze unserer Partner direkt in Ihrer Nähe. Freuen Sie sich auf einen regen Austausch unter Kollegen und holen sich wertvolle Tipps und Infos direkt vom Hersteller.
Finden Sie neue Produkte und entspannen Sie bei einem interessanten ‘‘Get-together‘‘.

gemeinsam mit unseren Partnern laden wir Sie heuer zu unseren Genusstagen 2018 ein. Erleben Sie interessante Stunden und verkosten Sie alle Weine & Spirituosen – Neuheiten und Schätze unserer Partner direkt in Ihrer Nähe. Freuen Sie sich auf einen regen Austausch unter Kollegen und holen sich wertvolle Tipps und Infos direkt vom Hersteller.
Finden Sie neue Produkte und entspannen Sie bei einem interessanten ‘‘Get-together‘‘.

Ihr seid herzlichst eingeladen zu unserer nächsten Selezione Italia, die wir am Montag, 15.10. im Hotel Regina in Wien organisieren!

Wir freuen uns Dich liebe Weinfreundin, lieben Weinfreund, 

zu einem gemütlichen Verkostungsnachmittagin den Weinladen Rieser Mayrhofen einzuladen!

Alle Infos hier: RieserWeinverkostung_09.10.18.pdf

Studienreise zu Kaffee und Whisky-Experten ins Mühlviertel!

Programm:

9.15 Uhr: Abfahrt Linz, beim Bahnhof (ehem. Postbahnhof/ABC-Stüberl)

10.00 Uhr: Ankunft Kaffeerösterei Suchan, Peter Affenzeller, Freistadt

12.30 Uhr: Fleischerei & Gasthaus Riepl, Gallneukirchen

ca. 14.30 Uhr Whisky Peter Affenzeller, Alberndorf

ca. 17 Uhr: Rückkehr nach Linz (spätestens), individueller vinophiler Ausklang

Kosten exklusive Mittagessen: 
€ 30,- für Mitglieder eines öst. Sommeliervereins, € 45,- für Nichtmitglieder. 

Anmeldung: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Alle Informationen in diesem Pdf: OSOV_Studienreise_zu_Kaffee_und_Whisky.pdf

Bereits zum 8. Mal präsentiert die Weinkellerei Meraner im Trofana mit Ihren Partnern aus dem In- und Ausland ihre Weine.

Einladung_Weinherbst_A5_ansicht_oberland5.pdf

Für die kulinarische Umrahmung sorgt Speck Handl, Sennerei Zillertal, Resch & Frisch und Wellwasser

Zum 9. Mal präsentiert die Weinkellerei Meraner in das Tuxcenter
mit Ihren Partnern aus dem In- und Ausland ihre Weine.

Einladung_Weinherbst_A5_ansicht_allgemein5.pdf

Für die kulinarische Umrahmung sorgt die Sennerei Zillertal - Resch & Frisch und Wellwasser.

Unser Mission ist es, dich bei deinem Erfolg zu unterstützen

Nütze deine Chance zum Lernen

Treffpunkt um 11.30hKaiserburg Talstation, Veranstaltung des KSOV mit Altobmann J. Juritz vom Hotel Almrausch in BKK www.almrausch.co.at 

Sowie den Topwinzern Karl Steininger  (Winzer des Jahres 2016)  aus Langenlois, Kamptal, NÖ & Pannobile WinzerMatthias Leitner, Gols, Neusiedlersee, Burgenlandin Zusammenarbeit mit unserem Kärntner SommeliervereinmitgliedWeinhandel Günther Jordan, Klagenfurt, Himmelberg

Die Winzer aus dem Mittelburgenland laden am 10.09.2018 zur Mittelburgenland DAC Verkostung ein!

Für Mitglieder eines österreichischen Sommeliervereins ist die Teilnahme nach Voranmeldung unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! kostenlos!

Anmeldeschluss: Freitag, 7. September 2018

Wir Verköstigung Euch mit feinen Kreationen vom Grill und für gute Unterhaltung sorgen verschiedene Musiker zu den folgenden Terminen.

Um Reservierung wird gebeten!

Tel: 02167/40217 oder E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

http://www.gerichte-kueche.at/?page_id=762

25 steirische Winzer und Gastwinzer präsentieren ihre Wein-Vielfalt. Mit einem spannenden Rahmenprogramm und kulinarischer Begleitung auf 2 Hauben-Niveau lassen die Winzer den Abend in der Thalia bei coolem Sound ausklingen.

Gipfel Event Galzig

Degustation im „Panoramarestaurant Bergkaiser“
Bergstation Hartkaiser, 6352 Ellmau auf über 1.500 m Seehöhe (Auffahrt mit der „Hartkaiserbahn“)

Anmeldung via erfordelrich.

Und hier das Programm Morandell_Gipfel_Events_-_Programm.pdf

Gipfel Event Galzig

Degustation im „Galzig Panorama-Restaurant“, 6580 St. Anton a. Arlberg auf über 2.000 m Seehöhe (Auffahrt mit der „Galzigbahn“)

Anmeldung via erfordelrich.

Und hier das Programm Morandell_Gipfel_Events_-_Programm.pdf

Fred Loimer stellt in einer Preview seine geplante Grosse Reserve 2013 vor – ein nach biodynamischen Richtlinien erzeugter Blanc de Blancs-Sekt aus Chardonnay (85%), Pinot Blanc und Pinot Gris, der 49 Monate auf der Feinhefe reifte.

Alle Infos: 2_Loimer_18.pdf

Mit dem vinophilen Höhepunkt: RIESLING AM LIMIT
Erleben Sie eine wohl einzigartige Riesling-Kollektion – Geniale Rieslinge im absoluten Grenzbereich:

WEIN DES JAHRES – GAULT MILLAU
DECANTER 90 / 92 / 93/ 93 / 95 / 95 Punkte
ROBERT PARKER 91 / 91 / 92 / 93 / 93 / 94 / 95 Punkte, uvm.

Gastwinzer: Clemens BUSCH – Mosel

Sehr geehrte Damen und Herren,
wir laden Sie herzlich zu unserer diesjährigen Jahrgangspräsentation und unserem Fine Wine Event ein. In diesem Jahr freut es uns besonders, Ihnen zum 22. Mal die Kracher TBA Kollektion vorstellen zu dürfen. Desweiteren haben wir auch heuer wieder nationale und internationale Weingüter zu uns eingeladen. Zudem gibt es wieder eine große Auswahl von großartigen Gerichten.

Hier klicken, für alle Infos

Von Donnerstag, 30. August bis Samstag, 1. September geht wieder das bereits legendäre Linzer Altstadt-Weinfest „Wein & Kunst“ über die Bühne.

nach Bulgarien & Griechenland

Termin: 16. - 23. August 2018

Biowinzer Christian Waltl bringt zum 1. Mal die BIOWINZER der Alpen- und Adriaregion zusammen und bietet einen sinnlichen Schauplatz für ein ganz besonderes Wein- und Kulturerlebnis.

www.hocky.at

Wir Verköstigung Euch mit feinen Kreationen vom Grill und für gute Unterhaltung sorgen verschiedene Musiker zu den folgenden Terminen.

Um Reservierung wird gebeten!

Tel: 02167/40217 oder E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

http://www.gerichte-kueche.at/?page_id=762

Wir Verköstigung Euch mit feinen Kreationen vom Grill und für gute Unterhaltung sorgen verschiedene Musiker zu den folgenden Terminen.

Um Reservierung wird gebeten!

Tel: 02167/40217 oder E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

http://www.gerichte-kueche.at/?page_id=762

Ich finde Ihren Lieblingswein!

So lautet meine Devise in meiner Vinothek DER WEIN jeden Tag – doch am 10. Juli ganz besonders!

Bruno organisiert für uns einen  4-Tage-Kurztripp nach Portugal.
Teilnehmer bevorzugt Sommeliers sowie La Dottoressa und Suwine-Kunden - 

Wenn du Interesse hast, kontaktiere Bruno Resi an und erfahre Details (0664-4525657 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!) 

Wie immer übernimmte der TSOV die Anmeldegebühr für TSOV-Vollzahler und sie können mit Bruno Resi am Sonntag Nachmittag mitfahren.
Anmeldung bis Freitag 22.6. Mittag an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Bitte für die Veranstaltung selbst anmelden bei: Stefan Lamster-Haubenwallner: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Bier und Wein. Zwei Kulturgüter höchster Güte. Sie bereichern unser Leben mit Genuss und spannenden Geschichten. Erleben Sie in unserem GRAND CRU-Kurs mit Jens Luckart und  Johannes Einzenberger zwei Meister Ihres Fachs in Co-Moderation und lassen Sie sich begeistern vom Fachwissen und geballter Emotion.

Glanzstücke aus 20 Jahren Blaufränkisch aus dem Mittelburgenland mit Sascha Speicher (Chefredakteur meiningers sommelier) und Piotr Pietras (Chef-Sommelier, Hide, London – größte Weinkarte Großbritanniens)

Ein Blick in die Tiefe – die große Bodenvielfalt der Steiermark im Vergleich mit Alexander Koblinger (MS); Caro Maurer (MW) und Sascha Speicher

In Vertikalen zurück bis in das Jahr 2003 – eine geführte Verkostung für Fachbesucher, wie es sie in dieser Qualität und fachlichen Tiefe bisher nicht gab. 

Raimonds Tomsons, Sommelier Europameister 2017, führt in dieser gesetzten Verkostung durch das Gebiet und stellt die großartigen Weine aus Blaufränkisch, Chardonnay, Grüner Veltliner, Weißburgunder und
Neuburger vor.

Masterclass mit Anne Krebiehl MW
VieVinum, Sonntag, 10. Juni, 9:30 Uhr
Metternichsaal, Hofburg
Für Fachpublikum.
Anmeldung unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Zum 20-jährigen Jubiläum zeigt sich die größte österreichische Weinmesse dynamischer und vitaler denn je! Im Zweijahresrhythmus treffen sich seit 1998 Winzer und Wein-Persönlichkeiten aus aller Welt zum großen Get-together in der Wiener Hofburg. Dazu bietet eine Fülle an Fachvorträgen und kommentierten Verkostungen – moderiert von internationalen Größen der Weinwirtschaft – jede Menge Abwechslung. 

Öffnungszeiten für Fachbesucher: jeweils 09 bis 18 Uhr 
www.vievinum.at

Wir freuen uns, Sie zu einer professionellen Weinfachreise in die Internationale Weinregion Bodensee vom Mittwoch 30. Mai bis Freitag 1. Juni 2018, einzuladen. Das einmalige und spannende Programm durch die wunderschöne Vierländerregion Bodensee zu tollen weinaffinen Zielen, unseren Winzern und treuen Partnern, wird Sie begeistern!

Treffen Sie die Crème de la Crème der österreichischen und internationalen
Wein- und Spirituosenszene, die Ihnen ihre aktuellen Jahrgänge und Neuheiten vorstellt.

Alle Informationen: Classic_Event_Linz_2018_Perönliche_Einladung.pdf

...einfach genial, die .....

Uns ist es total wichtig unseren Start up Unternehmer Suwi voll zu unterstützen. Dir auch?

Wir freuen uns....

In Kooperation mit Sommelier-Koryphäe Hans Stoll laden wir ganz herzlich zu dieser Weinreise ein! Mitglieder des OSOV erhalten einen Preisnachlass von € 100,- (je € 50,- von Moser Reisen und vom OSOV!). 

Alle Informationen: La_Rioja_-_Navarra_-_Baskenland.pdf

Die Vielfalt des .....

Die Österreich Wein Marketing möchte Sie herzlich einladen, als Jurymitglied an der diesjährigen Verkostung teilzunehmen!

Das SALON Fachtraining findet statt: am Mittwoch,  16. Mai 2018 von 17.30 bis 19.30 Uhr

Die SALON Final-Verkostung findet statt: am Donnerstag,  17. Mai 2018 von 09.00 bis 16.00 Uhr 

Alle Infos: Einladung_Fachjury_SALON_Sekt_2018.pdf

Suwi Zlatic ist DER Champagner-Experte Österreichs. Er kommt als offizieller Champagner Botschafter zu uns und hat daher die Möglichkeit spannende Produkte zur Verkostung mitzubringen. Für die Teilnahme gibt es als Belohnung zusätzlich ein Zertifikat.

Anmeldung bis Freitag, 4. Mai 2018 bei Frau Fölsner unter T 05 90909 4611 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Es werden 6 Weine im Direktvergleich verkostet und beschrieben.

Anmeldung unter: office(a)andreaslang.at

45 Top Winzer präsentieren von 15 – 20 Uhr gemeinsam die Vielfalt der Wagramer Weine in einer großen Jahrgangs- und Reserveverkostung, zu der wir Sie sehr herzlich einladen.

Ebenso herzlich dürfen wir Sie auch zum kommentierten Wagram-Tasting zum Thema „Reife Grüne und Rote Veltliner vom Wagram aus Spitzenjahrgängen“ von 14.30 bis 15.30 Uhr einladen,

die von Gudrun Grill-Gnauer sowie Josef „Joe“ Bauer geleitet wird

– hier bitten wir aufgrund der begrenzten Plätze unbedingt um Ihre Anmeldung unter Dialogium 01/81 30 222 -10 oder wagram(a)dialogium.at

die Messe für biodynamische Spitzenweine geht in die zweite Runde!

Vom Gerstenkorn zum Whisky - eine........

Wir veranstalten wieder einen Workshop der Superlative!

Unter der Leitung von Peter Raab (Sommelier & Weinberatung Raab) werden wir euch einen

grandiosen Auszug von den VDP Weinen in einer Masterclass Verkostung näher bringen.

Die Mosel ist eines der einzigartigsten
Weinbaugebiete der Welt, dabei denkt man natürlich sofort an.....

Terrazas de los Andes Torrontés: Chardonnay, Malbec und Cabernet Sauvignon im JahrgangsvergleIch!

Wines of California: Cabernet Sauvignon aus den 90’ern und Heute

Wie gut.....

Am Montag, dem 7. Mai von 17 - 20 Uhr wird der Netzwerkwein Jahrgang 2017 der Weinbauschule Silberberg, Weinbauschule Weinsberg (Deutschland) und des Staatsweingut Laimburg (Südtirol/Italien) exklusiv in der Klapotetz Weinbar präsentiert.
Zusätzlich werden die 3 Weingüter je 3 ihrer eigenen Weine zur Verkostung anbieten.
Der Eintritt ist frei.

Sauvignon Blanc Stmk/Ktn by  Stsov & Ksov  6.5.18 um 16.00 h

Anfang Mai wird die Bundeshauptstadt zu DEM europäischen GIN HOTSPOT!

KSOV Masterclass Sommelier Weinreise  gemeinsam mit der WKK Fachgruppe Gastronomie 

Wie lassen sich Käse- und Milchprodukte am besten erleben? Welche Sinne helfen bei der Beurteilung und Klassifizierung hochwertiger Produkte? Was ist Begabung, was kann man lernen?

Wie schmeckt eigentlich der .....

Kärntner Sommelier Masterclass  -  Burgenland DAC Lagenweinverkostung in Klagenfurt

directed by Burgenland Wein GF Christian Zechmeister und  KSOV Vize Präsident Gerald Glinik

Mit der Teeexpertin Anka Kleebinder (Ronnefeldt Tee) die uns alles wissenswerte über Tee näherbringen wird, vom Anbau über den Bruch bis hin zum Aufguss!

inkl. Tasting große Rieden des Burgenlandes mit
Christian Zechmeister
Weinakademiker & GF der Wein Burgenland

anschließend WEINBAR & EINE KLEINE KULINARISCHE STÄRKUNG

Es kommen wieder einige Winzerinnen und Winzer, so wie der
Gewinner der Puls4 Show- Österreichs nächster Top-Winzer, Grosz Andreas. 

Kulinarisch werden betriebe wie Wiesmayer-Wild aus Hennersdorf,
Der Vater aller Brote- Georg Öfferl aus Gaubitsch oder Frau Raidl mit Ihren Chutnys 
aus Rabenstein an der Pielach- Ihre Köstlichkeiten präsentieren. 

Mit der Teeexpertin Anka Kleebinder (Ronnefeldt Tee) die uns alles wissenswerte über Tee näherbringen wird, vom Anbau über den Bruch bis hin zum Aufguss!

Das Deutsche Weininstitut (DWI) lädt Weinfachleute und Nachwuchskräfte aus Gastronomie und Handel nach Mainz ein, um ihr Fachwissen über Weine aus deutschen Anbaugebieten mit Berufskollegen zu messen.

Am 25.01.2018 werden TOP-Weine aus dem Piemont und Österreich gemeinsam im Hotel Regina in Wien präsentiert.

Portwein ist viel zu ....

orbis vinorum präsentiert die drei Topweingüter Navarrsotillo (Rioja Baja), Viñedos Ruiz Jiménez (Rioja Baja) und Castillo de Mendoza (Rioja Alta), die alle mit einer Selektion ihrer besten Weine persönlich vor Ort vertreten sein werden.

Aktion für TSOV-Mitglieder: 25 x 2 Packages zum Preis von einem (€ 29,00) inkl. 2 x € 10,00 Spieljetons, 2 x € 10,00 Weingutschein und kostenlosem Parken in der Casino-Tiefgarage.

Interessenten schreiben eine E-Mail mit dem Betreff Rioja1112 an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!.

Wir organisieren kostenlosen Eintritt...

Bitte rasch anmelden bei Max Scheyrer: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Einer der traditionsreichsten und lässigsten Weinevents Oberösterreichs ist im Kommen!

www.linzer-weinherbst.at

Wir freuen uns, Euch unser diesjähriges Kulinarium anzukündigen – in einem der derzeit angesagtesten Restaurants in der Umgebung von Linz.

„Manuel Grabner hat im Holzpoldl sein kulinarisches Zelt aufgeschlagen. Im soliden »Landgasthaus Holzpoldl« in Neulichtenberg spielt er gekonnt mit Aromen und bietet eine erlesene Weinbegleitung.“ (Alexander Bachl, Falstaff)

Die ganze Welt des Weins im MAK von 17. - 18.11.2017

Bereits seit 20 Jahren veranstaltet Falstaff erfolgreich verschiedene Weingalas in Wien. Dieses Jahr gibt es eine große Neuerung, denn Falstaff geht auf Tour in die Bundesländer und kommt auch nach Linz!

Liebe vinophile Freunde und Freundinnen!

Die klassische Weinverkostung TOP 100 der Thermenregion wird heuer mit einem hippen get2gether nach der Arbeit verbunden. In Kooperation mit wine affairs präsentieren die Winzer die prämierten Weine aus der Burgunderfamilie in lässiger Atmosphäre mit finest DJ Tunes.

Neu!! Preopening für Fachpublikum ab 16 Uhr

Das Kellergassenfest zählt zu den ganz feinen und bestens besuchten Veranstaltungshighlights in St. Pölten!

"Es lebe der Weinherbst" heißt es wieder in der romantischen St. Pöltner Kellergasse in den Kellern der Familie Rendl am Samstag, dem 11. November mit hervorragenden Weinen und feinen Schmankerln der Region sowie musikalischer Unterhaltung!

Das Landhotel Forsthof bittet zum Weinmenü mit Silvia Heinrich – mit Weinbegleitungen aus so mancher Doppelmagnum!

Alle Infos: WV_Heinrich_Silvia_10112017.pdf

Anmeldungen direkt bei Reinhold Baumschlager unter 07259 23190 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Wer möchte, nützt die Gelegenheit vorher noch an der exklusiven Expertenverkostung teilzunehmen (nur gegen Anmeldung!) 

Zwei monumentale Jahrgangsvertikalen von Cupido (2012 bis 2002) und elegy (2012 bis 1999) 

Bitte rasch anmelden, maximal 14 Teilnehmer können dabei sein.

Preis pro Person € 75,00 -

Alle Infos: Heinrich_Expertenprobe_2017.pdf

Anmeldungen direkt bei Reinhold Baumschlager unter 07259 23190 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Der Junker kommt!
Pünktlich am Mittwoch vor Martini – heuer am 8. November  2017 – feiert der Junker 2017 seine Premiere!

auch dieses Jahr wieder: das Orange Wine Festival in Wien

Kommentierte Verkostung und Dinner:

Wein-Ikone Gaia Gaja, erfolgreiche Tochter von Angelo Gaja, stellt ihre Philosophie und ihre bedeutendsten Weine, vom toskanischen Ca Marcanda bis hin zu den Über-Weinen Conteisa oder Sperss aus dem Piemont vor.

Sonderkonditionen für Mitglieder eines öst. Sommeliervereins!

New Zealand's hidden gems ... behind it's 'bitch diesel'

Grundsätzlich ist....

Willi Balanjuk, unser Meisterverkoster LIVE in Innsbruck!

Wodurch unterscheiden sich ein Deutscher und ein Elsässer Riesling?

Schmeckt man die Unterschiede zwischen 1er Cru und Grand Cru in der Burgund?

Ist Bordeaux Cabernet oder Merlot geprägt und wie kann man die Unterschiede erkennen?

Wie schmeckt Syrah von der Rhône und aus Australien?

Diese und viele weitere Beispiele von internationalen Wein Vergleichen kannst du bei dieser Verkostung erleben!

orbis vinorum präsentiert mit den Weingütern Erbaluna (La Morra, Langhe), Punset (Neive, Langhe), Poggio Ridente (Cocconato, Monferrato), Auriel (Ponzano, Monferrato) und Castello di Tassarolo (Tassarolo, Gavi) eine überaus vielfältige Palette an erstklassigen Weinen aus dem Piemont.

Am 24. Oktober haben wir wieder unsere steirische Lagenweinverkostung.

Diesmal sind alle Stk Winzer inklusive Wohlmuths persönlich vor ort
Für fachpublikum von 15-17 Uhr und genusspublikum von 17-21 Uhr
inklusive steirischen Fingerfood.
22€ pro Person

Eintritt frei für alle sommeliermitglieder.

Details und Anmeldemöglichkeit folgt ..

Für einen Tag wird die Wiener Hofburg zur größten Bar Österreichs. Falstaff prämiert außerdem die besten Bars und Bartender des Landes.

Bei dieser kommentierten Verkostung geht es um die Königsklasse des österreichischen Sekts. Anhand einer Vertikale an, welche bis ins Jahr 2006 zurückreicht, tritt das Österreichische Sektkomitee den Beweis an, dass gereifter österreichischer Sekt mit den berühmten Pendants aus der Champagne oder der Franciacorta bestens mithalten kann.

Nur für Fachbesucher, begrenzte Teilnehmerzahl!

Kannst Du Burgenland schmecken?

Christian Zechmeister, MA von Wein Burgenland kommt zu uns........

Kalifornien ist unglaublich vielfältig und ...

Wine Affairs freut sich, den Rahmen der diesjährigen Präsentation der Rubin Carnuntum-Weingüter zu gestalten und lädt, gemeinsam mit dem Partner A la Carte, zu einer exklusiven Verkostung

Bühne frei für heimische Weine in Bozen! Am 16. und 17. Oktober kommen in Bozen zum wiederholten Male die „Hüter der einheimischen Weine“ zusammen. Zu entdecken gibt es seltene italienische Rebsorten. 

Der Sommer ist vorüber und es wird wieder kühler... nicht aber in unseren Gläsern, denn wir trotzen dem Herbst und katapultieren uns gedanklich noch einmal ins schöne Weinland Griechenland!

Wer, wenn nicht Holger Massner wird uns mit seinen Raritäten einen großen Abend bereiten!

Das Traumwetter von Mitte August bis Mitte Oktober brachte 1997 absolut gesunde und wunderbare Reben mit einer sehr hohen Traubenreife und auffallend ausgeprägtem Bukett aller Rebsorten in allen Weinbaugebieten der Steiermark. Der 97er ist ein ganz großer Jahrgang:

Wir verkosten alle Burgundersorten von den Weingütern Adam - Lieleg, Domäne Müller, Weingut Gross, Weingut Harkamp, Weingut Neumeister, Weingut Erich & Walter Polz, Prünte, Weingut Erwin Sabathi, Sattlerhof, Weinbauschule Silberberg, Weingut Tement, Andreas Tscheppe, Gut Pössnitzberg, Weingut Winkler-Hermaden und Weingut Wohlmuth.

ACHTUNG! first come first serve, die Plätze sind sehr begrenzt!

Sauvignon Blanc besitzt in Österreich natürlich ordentlich Heimstärke. Und gerade nach den kürzlichen Höchstbewertungen durch Robert Parker’s Wine Advocate erfahren steirische Sauvignons wieder rasante Nachfrage. Umso mutiger ist der Besuch von François Lurton. 

Geführte Weinwanderung in den Nockbergen um Bad Kleinkirchheim  (bei JEDEM Wetter)

des  Kärntner Sommelierverein   KSOV    am 1.10.2017   11.30h  Kaiserburg Talstation, Veranstaltung des KSOV mit Altobmann J. Juritz vom Hotel Almrausch in BKK www.almrausch.co.at 

Sowie den Topwinzern   Karl Steininger  (Winzer des Jahres 2016)  aus Langenlois, Kamptal, NÖ & Pannobile Winzer  Matthias Leitner, Gols, Neusiedlersee, Burgenland    in Zusammenarbeit mit unserem Kärntner Sommeliervereinmitglied  Weinhandel Günther Jordan, Klagenfurt, Himmelberg

Das Festival wird an diesem Wochenende zum Hotspot für alle Rumliebhaberinnen und Rumliebhaber.

Am 25.9.2017 gibt es erlesene Champagner im exklusiven Ambiente des Wiener Palais Ferstel zu verkosten!

Dieses Programm stammt aus der Feder unseres Portugal-Experten Bruno Resi in Kooperation mit dem Jugendbeauftragten des SSOV Norbert Kommik. 

Tiefer Eintauchen in die Welt des portugiesischen Weins ist kaum möglich. Eine Woche Wein, Genuss und neue Erfahrungen – inklusive viel Spaß.

Abflug Szbg: 24.09. - 10:45
Rückkehr Szbg: 30.09 - 22:10

Bitte unbedingt rasch anmelden!!!

La_Dottoressa_Tour_2017_09_.pdf

CHIANTI MEETS VELTLINER!
Ein Erfolgsformat geht in die nächste Runde! Vinorama lädt zur 4. Auflage der Weinmesse Vinoptikum, die am 22. September 2017 erstmals im berühmten Palais Ferstel stattfindet.

Am 22. September feiern wir ab 11:00 Uhr das traditionelle Almfest bei uns auf der Angerer Alm!

Sei als Zuseher bei unserem Wettbewerb Bester Nachwuchssommelier 2017 auf der FAFGA am 19. September dabei. Wir freuen uns wenn du ab 14:00 die Kandidaten im Finale unterstützt.

Du willst selbst mitmachen – gerne melde dich rasch an:

http://newsletter.sommelier.at/images/TSOV/Dokumente/2017/2017_BSWO_Info_und_Anmeldung.pdf

Du kannst an diesem Tag mit deinem Mitgliedsausweiß gerne dein Vereinsabzeichen, TSOV CAP oder Flaschenöffner abholen (die gibt’s nur dort).

Gemeinsam mit der Sommelierunion Austria organisiert der Tiroler Sommelierverein unseren zweiten Sommelier Nachwuchs Wettbewerb.

Wer kann mitmachen?

• Du arbeitest im Hotel / Restaurant im Service
• Du bist bereits 18 Jahre oder älter
• Du hast mindestens die Jungsommelier Ausbildung
• Du bist beim "Bester Sommelier Österreichs" noch nicht im Finale gestanden

Die komplette Aussendung findest du hier

2017_BSWO_Info_und_Anmeldung.pdf

Mit folgenden Masterclasses:

• The female side of Cognac
• Die Welt der großen Weißweine
• Champagner – Stile/Terroir/Top-News

Alle Infos: masterclass_anmeldung_ibk.pdf

Hochkonzentrierte Sommelier- und Kochkompetenz wartet in Langenlois auf Euch, wir hoffen Ihr seid dabei. 

Raimonds Tomsons hat vorab schon eine Videobotschaft für  Euch … 

Freunde, lasst uns ein rauschendes und unvergessliches Fest feiern, denn heuer jährt sich zum 10ten Mal unser Highlight des Jahres …

Mit folgenden Masterclasses:

• The female side of Cognac
• Die Welt der großen Weißweine
• Champagner – Stile/Terroir/Top-News

Alle Infos: masterclass_anmeldung_zellamsee.pdf

Erstmalig gibt es eine Präsentation der großen Weine aus den besten Rieden der Steiermark in Graz.

Rund 45 der besten Weingüter werden für Sie an diesem Abend ihre kostbaren Tropfen und Raritäten öffnen. Als Gastwinzer konnte der großartige Michel Laroche von der Domaine d’Henri aus dem Chablis gewonnen werden.

Weinrieder extrem geht in die nächste Runde und wartet mit einem neuen "Spektakel" und vielen Legenden aus dem Weinkeller auf!

Alle Infos: Einladung_WeinriederEXTREM.pdf

Anmeldung erforderlich: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder 02552/2241

Die öffentliche Präsentation der Erste Lagen-Weine des Jahrgangs 2016 
findet am 1. September 2017 von 11 bis 18 Uhr im Schloss Grafenegg statt.

Zehn Tage lang, 25 Offene Kellertüren, 20 Weinkulinarien, das ist "Kostbares Kamptal 2017". Von Freitag, 1. bis Sonntag, 10. September.

Viele kleine und interessante Ateliers, Galerien und Geschäfte öffnen ihre Türen und können in lockerer Atmosphäre besucht werden. 80 heimische Winzer präsentieren dazu ihre Weiß-, Rot- und Roseweine. Dazu gibt es Performances und Musik.

Alle Infos – auch zu den teilnehmenden Weingütern: Linz_Folder_Weinfest_2017_sm-min.pdf

Sechs Winzer aus dem Steirischen Vulkanland laden zu einem bunten und genussvollem Fest!

1. Wille Weinfest
am Freitag, 25. August 2017 um 14 Uhr

Herausragende Weine von ca. 60 erstklassigen Weingütern aus Österreich
und dem Rest der Welt. Die Winzer präsentieren persönlich.

Liebe Sommelières, liebe Sommeliers,

die Österreichischen Traditionsweingüter laden zur Preview-Erste-Lagen-Verkostung auf Schloss Grafenegg ein. 

Weinliebhaber aufgepasst! Am 14. August laden wir zum nächsten außergewöhnlichen Winzerdinner zu uns auf die Angerer Alm und präsentieren euch das Weingut Liliac aus der Weinbauregion Transsilvanien in Rumänien.

Eine Woche im Zeichen des Genusses

Mit einem einzigartigen Programm und umwerfenden Partnern aus der lokalen Gastroszene zeigt die erste und einzige GenussHauptstadt Österreichs, dass sie diesen Titel verdientermaßen seit 2008 trägt.

Am 11. August laden die Burgundermacher zur Laurent Nacht in die Tattendorfer Weingärten. Es gibt nur noch einige wenige Tickets für den vinophilen Sommerevent der Burgundermacher! Infos beim Weingut Familie Leopold Auer, www.weingutauer.at

Die RENOMMIERTEN WEINGÜTER BURGENLAND gehen auf Tour!
RWB on tour | 8. August 2017
Romantik Hotel „Die Krone von Lech“

2017RotweinWinzerWS.pdf

Anmeldung bis 03. August 2017 bei:
Romantik Hotel „Die Krone von Lech“ | Dorf 13, 6764 Lech am Arlberg
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! | Tel: +43 5583 2551

Der wichtigste Gastronomie-Wettkampf des Jahres in Deutschland

Nach einiger Pause findet wieder das Angerer Alm Highlight statt!!!

PIWIS - die Zukunft im Weinbau?

die Premium-Weinfachmesse
mit 94 Spitzenwinzern aus 41 Anbaugebieten und 10 Ländern