Die 5 Halbfinalisten sind zum Finale JSS Sake Pairing Contest (Webinar) am 8. März 2021 von 12:00-14:00 Uhr zur Präsentation eingeladen. Die Gewinner des Wettbewerbs werden von der renommierten Fachjury gekürt - u.a. Markus Del Monego (Sommelier Weltmeister, Master of Wein, Sake Samurai), Alexander Koblinger (Master Sommelier, Sake Samurai), Peer Holm (Sommelier Union), Marc Almert (Sommelier Weltmeister), Yoshiko Ueno-Müller (Sake Samurai, S.AK.E.) und Hitoshi Utsunomiya (JSS).
Der Gewinner wird „Master of JSS Sake-Pairing 2021“ und bekommt eine Reise nach Japan mit Brauereibesuchen im Wert von 2.000 €. Der zweite Sieger gewinnt die Teilnahme am Sake Diploma Kurs & Prüfung (Wert 970 €).
Außerdem sind 5 Brauerei-Trophys mit je 12 Flaschen Sake zu gewinnen.
Die Anmeldung ist zwischen 25. Jänner und 3. Februar bei Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! einzureichen.
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Im Webinar wird auch ein Seminar über Flavor of Sake & Sake-Pairing durch Hitoshi Utsunomiya (JSS) vorgetragen. Das Webinar wird live beim Facebook- Account der Sommelier Union übertragen. Alle Interessierten sind als Zuschauer zum Webinar herzlich willkommen.