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Man könnte auch sagen „Oldies but Goldies“, haben doch diese Weine mit ihren spezifischen Produktionsarten eine jahrhundertalte Tradition. Nachdem diese Weine in der Gastronomie einige Zeit in Vergessenheit gerieten, gewinnen sie nun bei der aktiven Sommelier-Szene wieder an Interesse. Zumal es hier von trocken bis süß viele Entdeckungen gibt, mit denen man die Gäste begeistern kann.

Auch im Bereich der Wein & Speisen-Kombination bieten sie Stoff für spannende Erlebnisse ...

 

Beginn: 03.11.2021 15:00
Ende: 03.11.2021 (16:30)
Veranstaltungsort:

Via Zoom-Link



Nach einem Jahr Pause ist die Österreichische Sektgala wieder zurück: Rund 30 der besten österreichischen Sekthersteller freuen sich darauf, am 19. Oktober 2021 ihre feinen prickelnden Schätze persönlich in der HOFBURG Vienna zu präsentieren.

Ergänzend zum prickelnden Angebot erhält das Thema „Sekt als Speisenbegleiter“ einen besonderen Fokus und es wird das Geheimnis rund um Coravin Sparkling™ gelüftet.

Die Sommelier Union Austria verlost 3 x 2 Tickets!
Zu beantworten ist dafür folgende zwei Fragen:

1) Wie heißen die drei Stufen der Sektpyramide?
2) Wo befindet sich die rot-weiß-rote Banderole auf einer Flasche Österreichischer Sekt g.U.?

Antworten bis Montag, 17.10., 12 Uhr an Dagmar Gross unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!


 

Beginn: 19.10.2021 14:30
Ende: 19.10.2021 (20:00)
Veranstaltungsort:

Hofburg Vienna



 

Acht Weinbaugebiete beheimatet Niederösterreich, mit unterschiedlichen Ansätzen beim Weinstil, den Böden und den Rebsorten. Drei Online Tastings zum Vergleich im Glas …

Beginn: 18.10.2021 14:00
Ende: 18.10.2021 (16:30)
Veranstaltungsort:

Online-Link



 

Die Weinreisen von Iberien-Spezialist Bruno Resi sind inzwischen schon legendär. Diesmal nimmt er Euch mit auf eine Portugal-Reise, die zu Weingütern und an Orte führt, die man sonst nicht so leicht besuchen kann oder findet!

Achtung, Anmeldeschluss ist bereits der 30. September 2021

Beginn: 10.10.2021 10:10
Ende: 15.10.2021 (16:00)
Veranstaltungsort:

Portugal



 

Acht Weinbaugebiete beheimatet Niederösterreich, mit unterschiedlichen Ansätzen beim Weinstil, den Böden und den Rebsorten. Drei Online Tastings zum Vergleich im Glas …

Beginn: 04.10.2021 14:00
Ende: 04.10.2021 (16:30)
Veranstaltungsort:

Online-Link



 

Acht Weinbaugebiete beheimatet Niederösterreich, mit unterschiedlichen Ansätzen beim Weinstil, den Böden und den Rebsorten. Drei Online Tastings zum Vergleich im Glas …

Beginn: 27.09.2021 14:00
Ende: 27.09.2021 (16:30)
Veranstaltungsort:

Online Link



Barcelona - Costes del Segre - Priorat - Monsant - Subirats

Wir besuchen große Wein, große Olivenöle, tolle Cavas und eine große Stadt ...

pdf2021_09_Prioratreise_und_Anmeldung.pdf

 

Beginn: 27.09.2021 10:30
Ende: 01.10.2021 (17:00)
Veranstaltungsort:

Barcelona - Costers del Segre - Priorat - Monsant - Subirats


©Domaine Faiveley

Unsere Serie an Online-Verkostungen mit dem Frankreichspezialisten L. Derksen geht in die nächste Runde. Und weil wir uns mit dem Burgund eine der spannendsten aber auch komplexesten Weinregionen ausgesucht haben, gibt es dieses Thema in zwei Teilen. Wir beginnen mit Chablis & Burgund und dürfen uns auf Weine von Jean-Marc Brocard, Domaine Bilaud-Simon, Faiveley und Chachat freuen"

Diplom Sommelier Roland Petroczy von L. Derksen gibt uns einen profunden Einblick in die Herkunft und das Wesen dieses Gebiets sowie dessen Weine und Weingüter!

Wir freuen uns außerdem Eve Faiveley von Domaine Faiveley als Special Guest begrüßen zu dürfen!
 

Beginn: 20.09.2021 15:00
Ende: 20.09.2021 (16:30)
Veranstaltungsort:

Online-Verkostung

Foto: Christine Miess/Collage: Julia Lechner


Aufgeschoben ist nicht aufgehoben – kommenden September geht es nun los mit unserer Sommelier-Staatsmeisterschaft! Mit dem Datum haben wir gleich den Austragungsort geändert – wir freuen uns mit dem Schloss Gabelhofen über eine grandiose Location in der Steiermark!

#BestSommAustria2021

Die Gewinnerin/der Gewinner vertritt Österreich bei „The Best Sommelier of the World 2022“ in Frankreich (8.-13. Mai 2022)

Alle weiteren Infos und Anmeldung findet ihr hier: https://sommelierunion.at/bester-sommelier-oesterreichs/

 

Wenn Ihr Tipps zum Trainieren braucht, meldet Euch – wir vernetzen und unterstützen Euch gerne.


Bei Fragen schreibt uns bitte unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

#BestSommAustria2021

Beginn: 13.09.2021 14:00
Ende: 14.09.2021 (23:00)
Veranstaltungsort:

Schloss Gabelhofen
Schloßgasse 54
8753 Fohnsdorf
www.gabelhofen.at

 

 

Werde #BestRookieSomm2021 und pimpe deinen Lebenslauf mit einer tollen Erfahrung!

Für die Teilnahmen bitte dieses Anmeldeformular bis spätestens 23. August 2021 an den jeweiligen Landesverein übermitteln. (Anmeldeschluss: 23. August  2021)
 

 

 

Beginn: 13.09.2021 08:45
Ende: 14.09.2021 (17:00)
Veranstaltungsort:

Schloss Gabelhofen
Schloßgasse 54
8753 Fohnsdorf
www.gabelhofen.at 



Die Riedenweinpräsentation der Steiermark ruft und wir dürfen Euch dafür ein besonderes Angebot übermitteln!

 

Beginn: 06.09.2021 13:00
Ende: 06.09.2021 (22:00)
Veranstaltungsort:

Alte Universität Graz


©Christine Miess

Aufgrund der schlechten Wettervorhersage, kann die „Schneckenpartie“ Vol. 2 am Sonntag, 29.8.2021 nicht stattfinden. Bis zuletzt haben die Winzer der Slow Food Community Roter Veltliner Donauterrassen mit Freude darauf hingearbeitet, doch nun lässt sich das geplante Gesamterlebnis auf Gut Oberstockstall nicht den Ansprüchen und Vorstellungen der Winzer entsprechend umsetzen. Alle, die bereits ein Ticket gekauft haben, erhalten natürlich den Kaufpreis zurückerstattet. 

Die Winzer hoffen, dass sich bald eine anderen Gelegenheit ergibt, ihren Bio-Roter Veltliner genussvoll zu zelebrieren. Ebenso soll die Kooperation mit den Gastwinzern des Presidio Wiener Gemischter Satz bei einer zukünftigen gemeinsamen Aktivität nachgeholt beziehungsweise fortgesetzt werden.

Beginn: 29.08.2021 11:00
Ende: 29.08.2021 (17:00)
Veranstaltungsort:

Gut Oberstockstall
Ringstraße 1
3470 Kirchberg am Wagram
www.gut-oberstockstall.at



Die Landessieger & Finalisten der Burgenländischen Landesweinprämierung und die besten Weine des "Wein Burgenland Awards" stellen sich gemeinsam vor!

Slot 1: 15:00 – 18:00 Uhr
Slot 2: 18:30 – 21:30 Uhr

WICHTIG! Mit dem Gratiscode JCAI4 kommen Sommeliers zu den kostenlosen Tickets über die Ticketingplattform https://fienta.com/auf-ein-glas-burgenland

Beginn: 14.07.2021 15:00
Ende: 14.07.2021 (21:30)
Veranstaltungsort:

Österreichische Nationalbibliothek
Josefsplatz 1
1010 Wien


©Christine Miess

Juuhuu! Wir wir sind wieder auf dem Weg zum Neusiedlersee!

Trainiert schon mal Eure Ruder-Muskeln, wir wollen es wieder wissen. Die geltenden Corona-Regeln erforden zwar eine Adaption unseres beliebten Branchentreffs, aber wir versprechen, wir werden auch so wieder Spaß haben und auch viele coole Weine verkosten!

Unsere Gastgeber sind die LeithabergDAC Winzer und als komplementäre Gastregion dürfen wir wir uns auf die Wachau freuen.

Vielen Dank dem Burgenländischen Sommelierverband mit Obmann Stefan Lamster Haubenwallner für die Organisation!

Beginn: 29.06.2021 12:00
Ende: 29.06.2021 (22:00)
Veranstaltungsort:

Hafen, Jois am Neusiedlersee
Burgenland



 

Juuhuu! Wir wir sind wieder auf dem Weg zum Neusiedlersee!

Trainiert schon mal Eure Ruder-Muskeln, wir wollen es wieder wissen. Die geltenden Corona-Regeln erforden zwar eine Adaption unseres beliebten Branchentreffs, aber wir versprechen, wir werden auch so wieder Spaß haben und auch viele coole Weine verkosten!

Unsere Gastgeber sind die LeithabergDAC Winzer und als komplementäre Gastregion dürfen wir uns auf die Wachau freuen.

Vielen Dank dem Burgenländischen Sommelierverband mit Obmann Stefan Lamster Haubenwallner für die Organisation!

 

Beginn: 29.06.2021 12:00
Ende: 29.06.2021 (23:59)
Veranstaltungsort:

Hafen, Jois am Neusiedlersee
Burgenland



 

Unter dem Namen „Kostprobe Burgenland“ veranstaltet die Wein Burgenland gemeinsam mit den 6 DAC Gebieten des Landes die etwas andere Weinverkostung im Museumsquartier – MQ in Wien.

Beginn: 24.06.2021 14:30
Ende: 24.06.2021 (21:30)
Veranstaltungsort:

Museumsquartier - MQ Wien
Museumsplatz 1
1070 Wien


©Derksen

 

Im Sommer Weiß und Rot? Keine Frage, wir trinken es alle Tage:-))

Mutig in den Sommer mit spannenden und kalkulierbaren Bordeaux Weinen. Das Weinhandelshaus Derksen kann eine in Österreich unerreichte Vielfalt an Bordeaux-Weinen anbieten, von der wir bei dieser Online-Verkostung profitieren!


 

Beginn: 09.06.2021 15:00
Ende: 09.06.2021 (16:30)
Veranstaltungsort:

Via Zoom-Link



Messeveranstalter M.A.C. Hoffmann freut sich den Ersatztermin für die Weinfachmesse VieVinum 2020 bekannt zu geben: Von 29. bis 31. Mai 2021 wird die Wiener Hofburg wieder zum internationalen Marktplatz des Weinlands Österreich!

Beginn: 29.05.2021 09:00
Ende: 31.05.2021 (18:00)
Veranstaltungsort:

Hofburg Vienna


©DinnerbyHestonBlumenthal

 

Erst im Jahr 2018 wurde das dreiteilige DAC-Herkunftssystem Steiermark eingeführt und ist damit noch sehr jung. Diese Verkostung bietet erstmals die Möglichkeit, anhand von drei Jahrgängen und 15 Weinen (Gebietswein, Ortswein und Riedenwein) die Hintergründe des DAC-Systems auf Profi-Ebene kennenzulernen.

Die fachliche Analyse und Moderation von Teil 3 (26.5.) übernimmt Stefan Neumann, MS , der sowohl Expertise als auch den Blick von außen einbringt und dabei ganz tief in die Thematik hineingeht – „Down to Earth” im besten Sinne!

 

Tickets für Teil 3 sind nur noch bis Di, 18.5. erhältlich!

Beginn: 26.05.2021 16:00
Ende: 26.05.2021 (17:30)


 

Online-Verkostung
'Alles Magnum oder was?'
am Freitag 14. Mai 2021

Verkoste mir mir meine Lieblingsweine aus meinen Lieblingsflaschen!
Nicht umsonst wird die Magnum als ideale Flaschengröße gehandelt. Nach dieser Verkostung wirst auch Du in Zukunft verstärkt nach Magnums Ausschau halten.

Wir verkosten 10 Weine aus Portugal und Spanien - von Jahrgang 2008 bis 2016!

2020 Genusslobbyist Logo Neu rund HG Grau 1 InPixio InPixio 25 Proz

 

Hier findest Du alle verkosteten Weine 

 

Beginn: 14.05.2021 19:00
Ende: 14.05.2021 (22:00)
Veranstaltungsort:

Online



 

Erst im Jahr 2018 wurde das dreiteilige DAC-Herkunftssystem Steiermark eingeführt und ist damit noch sehr jung. Diese Verkostungsreihe bietet erstmals die Möglichkeit, anhand von drei Jahrgängen fokussiert zu beleuchten, wie sich die Stilistik von Gebietswein, Ortswein und Riedenwein sensorisch festmachen lässt.

Die fachliche Analyse und Moderation übernehmen mit Caro Maurer, MW (12.5. und 18.5.) und Stefan Neumann, MS (26.5.) zwei Stars aus der internationalen Weinszene, die sowohl Expertise als auch den Blick von außen einbringen und dabei ganz tief in die Thematik hineingehen – „Down to Earth” im besten Sinne!

Beginn: 12.05.2021 16:00
Ende: 26.05.2021 (17:30)


 

Rosé - ein Wein wird erwachsen - bei Sommeliers schon lange kein Geheimtipp mehr, in der Szene jedoch Trend!
In dieser Verkostung präsentieren wir sechs spannende Roséweine - abseits des Klischees und geben Insidertipps für das Pairing und die Lagerung.

Beginn: 11.05.2021 19:00
Ende: 11.05.2021 (20:30)
Veranstaltungsort:

Via Online-Link



 

Wer sind die NORDWEIN Österreich Weingüter, was ist ihre Botschaft, ihre Philosophie und wie spiegeln sich ihre drei Haupt-Terroirs und der Cool-Climate-Factor in ihren Weinen wieder?

Patrick Aichlseder und Benjamin Zimmerling, zwei der derzeit erfolgreichsten Sommeliers Österreichs und frisch gekürte ASI-Certified Inhaber, nehmen die Herausforderung an und führen uns – begleitet von Conferécier Thomas Breitwieser – durch dieses Verkostungstraining.

 Achtung: Anmeldeschluss ist bereits Montag, 3.5.2021 um 10 Uhr!

 

 

Beginn: 06.05.2021 17:00
Ende: 06.05.2021 (18:30)
Veranstaltungsort:

Via Zoom




4-teilige Online-Seminar-Serie von und mit Dr. Georg Meissner und Romana Echensperger MW in Kooperation mit der Sommelier Union Austria und respekt-BIODYN

Nach der großen Nachfrage für die erste Online-Veranstaltung zum Thema Biodynamie wird nun in Kooperation mit respektBIODYN und der Sommelier Union Austria eine vierteilige Webinar Serie angeboten.
 

Termine:  27. April / 4. Mai / 18. Mai / 25. Mai – jeweils 19. – 20.30 Uhr 

Beginn: 27.04.2021 19:00
Ende: 25.05.2021 (21:00)
Veranstaltungsort:

 

Via Online-Link



Ihre Weine sind vermutlich das am besten gehütete Geheimnis der Schweiz. Gerade einmal 1,3 % der in der Schweiz produzierten Weine werden exportiert. Deshalb ist eidgenössischer Wein außerhalb des Landes weitgehend unbekannt und die Frage schwer zu beantworten: Wie gut ist Schweizer Wein wirklich?

Wir wollen gemeinsam mit Euch eine Antwort darauf finden und laden Euch sehr herzlich am Mittwoch, 14. April um 19 Uhr zu einer online Weinprobe mit einigen der besten Schweizer Winzer und Weine ein.

Mit dabei sind: Chandra Kurt, die vielleicht bekannteste Schweizer Weinautorin und Initiatorin einer Walliser Weinkollektion autochthoner Rebsorten, die Winzer Gilles Besse, Gregory Massy und Tom Litwan sowie als Kommentatoren der „Ambassadeur du Vin Suisse“ Jörg Linke und Suwi Zlatic. Mit einer Begrüßung von Annemarie Foidl.

ACHTUNG: Anmeldeschluss ist der 8. April 2021!

 

Beginn: 14.04.2021 19:00
Ende: 14.04.2021 (20:30)
Veranstaltungsort:

Zoom



 

Zwei große Top-Sommeliers präsentieren ihr Heimatland!

Anmeldung bitte per E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! bis Donnerstag, 25. März 2021 Abend

Es entstehen keine KOSTEN, die Veranstaltung ist frei, und richtet sich an nationale und internationale Sommeliers, Weinakademiker, MW und MS Studenten sowie alle Berufenen.

Die Sprache ist englisch.

Beginn: 27.03.2021 19:00
Ende: 27.03.2021 (21:00)
Veranstaltungsort:

Via Zoom-Link



Online Verkostung Käse & Wein Raritäten Bachler, Althofen KSOV

zum Jubiläum 30 Jahre KSOV 1991-2021

Schon  ausgebucht -Herzlichen Dank

Beginn: 14.03.2021 19:00
Ende: 14.03.2021 (21:00)
Veranstaltungsort:

Virtuelle Verkostung  ZOOM Meeting      im Corona Setup



 

Weinviertler Gaumenkino – Brennpunkt Grüner Veltliner!

Drei verschiedene Termine (3.03., 10.03., 17.03.),

drei verschiedene Themen,

und drei verschiedene Blindverkostungen,

aber immer 100% Grüner Veltliner und auch immer 100% Weinviertel DAC – dazu möchten wir euch ganz herzlich einladen!

 

Beginn: 10.03.2021 14:30
Ende: 03.03.2021 (16:00)


Unterziehe Dich dieser internationalen Prüfung und sei in 60 ASI-Mitgliedsländern der Welt als Sommelier anerkannt.

 

Beginn: 09.03.2021 09:00
Ende: 09.03.2021 (17:00)
Veranstaltungsort:
 
Kitzbühel Country Club
Kitzbüheler Straße 53
6370 Reith bei Kitzbühel


Die Japan Sake and Shochu Makers Association (JSS) veranstaltet zusammen mit der Sommelier Union Austria, der Sommelier Union Deutschland e.V., UENO GOURMET GmbH und Sake & Shochu Academy Europe (S.AK.E.) den ersten JSS SAKE-PAIRING CONTEST in Europa.

Die zugelassenen Bewerber (Fachpersonal in der Gastronomie) bekommen nach der erfolgreichen Anmeldung und deren Prüfung durch die Jury 5 verschiedene Sake kostenlos zugeschickt. Sie reichen bis 17. Februar 2 Sake- Pairings (Speisen-Fotos und Pairing-Beschreibungen) beim Jury-Komitee ein. Der Wettbewerb findet in deutscher Sprache statt.

Beginn: 03.03.2021 12:00
Ende: 03.03.2021 (14:00)


Die Famlie Amorim ist nicht nur Weltmarktführer im Korkgeschäft sondern seit 1999 mit dem Kauf von Burmeester auch Besitzer der Quinta Nova de Nossa Senhor do Carmo - mittlerweile einem Shooting-Star im Douro.

Seit heuer besitzen sie ein weiteres Weingut in Taboadella, das bereits 1255 erwähnt wird und bei internationalen Insidern als "Burgund Portugals" bezeichnet wird.

Verkoste mit mir und dem Winemaker Jorge Alves den Shootingstar aus dem DAO.

Weiter Informationen und direkt zur Anmeldung

 

Kontakt: 
Bruno Resi (+43 (664) 452.5657 - Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Beginn: 19.02.2021 19:00
Ende: 19.02.2021 (21:00)
Veranstaltungsort:

ONLINE


© Hanro van Tonder

Jörg Linke, Philipp Künemund und Annemarie Foidl bitten zur Südafrika-Online-Weinverkostung. Live zugeschaltet sind die südafrikanischen Top-Önologen Gary Jordan (Jordan Wine Estate) und Gavin Bruwer Slabbert (Raats, B-Vintners) mit einer Preview auf den Projektwein „Imvini Wethu“ ...

 

 

Beginn: 01.02.2021 19:00
Ende: 01.02.2021 (21:00)
Veranstaltungsort:

Via Online Link und wo Du Dich wohl fühlst


© Christoph Schöch - Lech Zürs Tourismus

 

Verschoben aufgrund der aktuellen Corona-bedingten Einschränkungen!

 

Gleich zum Saisonauftakt demonstriert Lech-Zürs, warum es auch als Gourmet-Dorf bezeichnet wird. Mit High-End-Verkostungen, feinen Degustationsdinners, Intensiv-Workshops, Jahrgangsvertikalen und vielem mehr, wird die hohe Affinität der Lecher Gastronomen zu besonderen Weinen und deren Produzenten unter Beweis gestellt.

Beginn: 04.12.2020 18:30
Ende: 12.12.2020 (22:00)
Veranstaltungsort:

Lech-Zürs


©thessalonikiwinecompetition ©Christine Miess

Nach diesem Webinar ist man definitiv fit für Höheres!

Dem Motto folgend „von den Besten lernen“ freuen wir uns zu diesem erstklassigen Webinar von Eric Zwiebel, MS, über das Elsass einladen zu dürfen, das von Sommelier Staatsmeister Andreas Jechsmayr organisiert wird.

Das Webinar wird in englischer Sprache gehalten. 

Beginn: 28.11.2020 19:00
Ende: 28.11.2020 (21:00)
Veranstaltungsort:

Zoom Link & wo Du Dich wohl fühlst



winePad veranstaltet demnächst eine spannende Online Verkostung!

 Unter dem Motto „Neue Alte Klassiker“ werden zwei der aktuell trendigsten und im deutschsprachigen Raum wichtigsten Rebsorten verkostet:

Weißer & Blauer Burgunder

Herauszufinden ist, wie die unterschiedlichen Herkunftsländer (Deutschland. Österreich, Schweiz und Südtirol) im Vergleich zu einander abschneiden.
Welche Unterschiede oder Gemeinsamkeiten gibt es?

Das Ganze findet im Rahmen eines ZOOM Calls am Samstagabend des 28. November statt. Die Winzer werden persönlich dabei sein.

Beginn: 28.11.2020 19:00
Ende: 28.11.2020 (22:00)
Veranstaltungsort:

Zoom-Meeting



 

Abgesagt aufgrund der aktuellen Corona-bedingten Einschränkungen!

 

WEINVIERTEL DAC, der echte Grüner Veltliner, die Leitrebsorte Österreichs, der Weinimportschlager in Deutschland, der Weißwein Hype Amerikas – wir widmen dieser Rebsorte einen Tag mit veränderten Koordinaten, erweiterten Blickwinkeln und den WinzerInnen und WeinmacherInnen im größten Grüner-Veltliner-Weinbaugebiet der Welt, dem Weinviertel.

Mit rund 60 verschiedenen Weinen macht sich das Weinviertel im Novemeber 2020 auf Tour in Deutschland und Österreich und macht in 5 Stationen halt. Wir laden Euch herzlich ein, das Weinviertel mit allen Sinnen zu erleben. 

Beginn: 09.11.2020 10:00
Ende: 30.11.2020 (14:00)
Veranstaltungsort:

MÜNCHEN • BERLIN • INNSBRUCK • SALZBURG • WIEN

 



Prickelnd und ganz im Zeichen der rot-weiß-roten Banderole, so kündigt sich die Österreichische Sektgala 2020 an. Durchgeführt als individuelle Verkostung im Rahmen eines „Silent Tastings“ und mit ausreichend Platz für die Teilnehmer, richtet sie sich dieses Jahr vor allem an Fachpublikum. Zu verkosten sind die Sekte der rund 30 besten Hersteller des Landes.

 

Beginn: 19.10.2020 14:00
Ende: 19.10.2020 (19:00)
Veranstaltungsort:

Österreichische Nationalbibliothek
Camineum und Sala Terrena
Eingang Josefsplatz
1010 Wien



Die Weine des Roussillon und Priorat

Weine werden noch rechtzeitig bekanntgegeben

Beginn: 16.10.2020 19:00
Ende: 16.10.2020 (23:59)
Veranstaltungsort:

„Zum echten Leben“
Obere Hauptstraße 31
Neusiedl/See



Am Montag, 12. Oktober 2020 organisiert Wein & Kultur die italienische Winzerpräsentation Selezione Italia - diesmal unter den Arkaden des Hotel Regina!

Beginn: 12.10.2020 11:30
Ende: 12.10.2020 (19:30)
Veranstaltungsort:

Hotel Regina
Rooseveltplatz 15
1090 Wien
Österreich 


©Christine Miess

Was müssen Sommeliers können, die sich mit den besten der Welt messen wollen? Alle zwei Jahre organisiert die Sommelier Union Austria den Wettbewerb "Bester Sommelier Österreichs". Der Sieger/die Siegerin erhält den Staatsmeister-Titel und darf Österreich bei der Sommelier-Europameisterschaft oder der Sommelier-Weltmeisterschaft vertreten. Nach zahlreichen Corona-bedingten Verschiebungen veranstaltet die Sommelier Union Austria für die vielversprechendsten AnwärterInnen auf den Staatsmeister-Titel ein hochkarätiges Wettbewerbstraining. 

Dieses Training ist auch für interessierte Zuseher geöffnet, inklusive Abendessen.

Beginn: 05.10.2020 12:30
Ende: 05.10.2020 (21:30)
Veranstaltungsort:

Restaurant Forthuber im Bräu
5222 Munderfing Nr. 52
www.restaurant-forthuber.at


@Sandrine Rohrmoser

 

Wir nutzen die Zeit, die wir durch die Verschiebung der Sommelier-Staatsmeister gewinnen, für ein hochkarätiges Training. All jene, die überlegen an der Staatsmeisterschaft teilzunehmen, sollten sich diese Gelegenheit nicht entgehen lassen!

Zur Einstimmung erwartet uns als besonderes Highlight ein Secret Seminar mit Master of Wine Caro Maurer

 

 

Beginn: 05.10.2020 12:30
Ende: 05.10.2020 (22:00)
Veranstaltungsort:

Restaurant Forthuber im Bräu
5222 Munderfing Nr. 52
www.restaurant-forthuber.at



Österreichischer Sekt kommt an den Wolfgangsee und bringt gute Laune mit! Bei einem Programm aus Fachverkostung und einer sprichwörtlich prickelnden Wanderung entlang des Sees geben die österreichischen Sekthersteller Einblicke in das Wesen und die Entstehung ihrer erstklassigen Produkte.

Beginn: 21.09.2020 14:15
Ende: 21.09.2020 (17:30)
Veranstaltungsort:

Hotel Weißes Rössl
Markt 74
5360 St. Wolfgang



 

Verkosten Sie die besten Weine des SALON 2020 bei der diesjährigen Flightverkostung im Palais Niederösterreich.

Beginn: 21.09.2020 10:00
Ende: 21.09.2020 (18:00)
Veranstaltungsort:

Palais Niederösterreich
Herrengasse 13
1010 Wien



Genießen Sie mit uns Portugals Norden.

6 Tage relaxen und genießen - und für alles genug Zeit!

 

pdf2020_09_21-27-Portugal_Nord.pdf

Beginn: 21.09.2020 06:30
Ende: 27.09.2020 (22:30)
Veranstaltungsort:

Porto - Douro



gereifte Grüner Veltliner und Riesling Smaragd der Jahrgänge 2009, 2011 bis 2013 - ca. 15 Weine

Beginn: 18.09.2020 19:00
Ende: 18.09.2020 (23:59)
Veranstaltungsort:

„Zum echten Leben“
Obere Hauptstraße 31
Neusiedl/See



Cari amici del vino, 

wir freuen uns sehr, dass wir euch nach einer längeren Pause gemeinsam mit dem "Consorzio Tutela Lugana DOC" zu einem Seminar mit 10 Lugana-Weinen einschließlich Foodpairing in der Vinothek Bitzinger einladen können! Anschließend können wir Weine von weiteren 26 Lugana-Winzern verkosten.

Beginn: 14.09.2020 15:00
Ende: 14.09.2020 (18:00)
Veranstaltungsort:

Vinothek Bitzinger
1 Augustinerstraße
1010 Wien
Österreich 



Sie zählt zu den bedeutenden europäischen Ur-Rebsorten und ist doch nur mehr auf ganz kleinem Raum vorzufinden. Daher haben sich zehn österreichische Bio-Winzer zusammengetan und engagieren sich als SlowFood Community dafür, dem Roten Veltliner die verdiente Aufmerksamkeit zurückzugeben.

Startschuss für ihre Aktivitäten ist die Schneckenpartie, ein gemütliches Hoffest in der malerischen Kulisse des Guts Oberstockstall am Wagram. Auf zehn verschiedenen Ständen lernt man die Rebsorte verkostend und genießend näher kennen – vom leichten Einstiegswein bis zum edlen Lagenwein. Ebenso kommen Liebhaber gereifter Weine auf ihre Kosten. 

Zudem kann man sich von den Winzern in der speziell dafür angelegten Bio-Naherlebnis-Zone in das Wesen biologischer Weingartenbewirtschaftung einweihen lassen.

Beginn: 30.08.2020 11:00
Ende: 30.08.2020 (17:00)
Veranstaltungsort:

Gut Oberstockstall
Ringstraße 1
3470 Kirchberg am Wagram
www.gut-oberstockstall.at

 



Workshop für Profis aus Handel und Gastronomie.

Beginn: 24.08.2020 13:00
Ende: 24.08.2020 (21:00)


Die dritte Nachmittagssoiree ist der getreu dem Motto "in der Welt des Löwen"!

Beginn: 13.07.2020 15:00
Ende: 13.07.2020 (17:30)
Veranstaltungsort:

Marinahafen Traismauer
Am Hafen 13
3133 Traismauer



Nachmittagssoiree am Achterschiff

Die Veranstaltungsreihe "Nachmittagssoiree am Achterschiff" hat volle Fahrt aufgenommen.
Am 29. Juni 2020 ist am Achterschiff die A-Nobis Sektkellerei Szigeti aus Gols zu Gast!

 

Beginn: 29.06.2020 15:00
Ende: 29.06.2020 (17:30)
Veranstaltungsort:

Marinahafen Traismauer

Am Hafen 13

3134 Traismauer



 

Der Salzburger Sommelierverein feiert am 27. Juni 2020 sein 30 jähriges Bestehen!

Beginn: 27.06.2020 16:00
Ende: 27.06.2020 (23:00)


Der Niederösterreichisches Sommelierverein startet ab dem 15. Juni mit seiner
Veranstaltungsreihe "Nachmittagssoirée am Achterschiff"!

Beginn: 22.06.2020 14:30
Ende: 15.06.2020 (17:00)
Veranstaltungsort:

Marinahafen Traismauer

Am Hafen 13

3133 Traismauer



Seit 2009 bildet das erfolgreiche Gastronomie-Symposium CHEF-SACHE das Forum für die besten Köche, Restaurantbetreiber und Dienstleister der Branche. Vom 8. bis 9. Juni 2020 lässt die CHEF-SACHE erstmals in Wien die Funken der kulinarischen Inspiration sprühen. Parallel und ergänzend zum Internationalen Weinfestival VieVinum (6. bis 8. Juni 2020) werden in der MARX HALLE die besten Köche auf die Bühne geholt und die neuesten Trends gezeigt.

Beginn: 08.06.2020 09:00
Ende: 09.06.2020 (18:00)
Veranstaltungsort:

MARX HALLE Wien



Court of Mastersommelier Introductory Sommelier Course and Exam

Hier geht's zur Anmeldung

Wer sich angemeldet hat möge auch der Sommelier Union Austria Bescheid geben, um ggf. gemeinsame Trainings zu organisieren bzw. zu vermitteln.

Nähere Infos zu den Court of Mastersommelier-Terminen: https://www.courtofmastersommeliers.org/upcoming-courses/european-courses/

                    

Beginn: 08.06.2020 09:00
Ende: 10.06.2020 (17:00)
Veranstaltungsort:

Freigut Thallern
Gumpoldskirchen



Verschoben auf 2021

Nach eingehendem und sorgfältigem Abwägen und nach Abstimmung mit der Österreich Wein Marketing hat sich Messeveranstalter M.A.C. Hoffmann aufgrund der ungewissen Entwicklung des Coronavirus (Covid 19) dazu entschlossen, die von 6. bis 8. Juni 2020 geplante Weinmesse VieVinum auf das Jahr 2021 zu verschieben. Die Optionen für den Termin im Jahr 2021 werden derzeit geprüft und dieser wird ehest möglich bekannt gegeben. 
 
Diese Entscheidung fiel nicht leicht, zumal die VieVinum zu den großen Highlights auf dem internationalen Weinveranstaltungskalender zählt. Doch der Schutz der Gesundheit, das Wohl und die Sicherheit der Austellerinnen und Aussteller, Besucherinnen und Besucher, aller Kooperationspartnerinnen und Kooperationspartner sowie der Organisationsteams stehen selbstverständlich an erster Stelle. 

Besucher, die bereits ein Ticket erworben haben, erhalten den Kaufpreis natürlich zurück. Die Informationen dazu werden von der Ticketplattform automatisch an die Käufer via E-Mail übermittelt. 

Das VieVinum-Team dankt sehr für die Unterstützung und wünscht allen Gesundheit sowie viel Kraft in dieser so herausfordernden Zeit!

Beginn: 06.06.2020 09:00
Ende: 08.06.2020 (18:00)


Wenn zwei Schwergewichte der Kulinarik und edlen Reben gegeneinander antreten, dann natürlich beim Wine Battle im Restaurant Handwerk. Beim Battle, der sich über vier Runden erstreckt, werden während des fulminanten 4-Gang-Menüs von Chef de Cuisine Christoph Stiglitz zwei Speisen sowie zwei Weine pro Gang gereicht. Nun sind Sie Punkterichter und entscheiden über Runden- und Gesamtsieger. Erleben Sie einen moderierten Abend des Hochgenusses, reisen Sie mit uns um die Welt und lernen Sie neue Köstlichkeiten kennen.

Bei unserem Wine Battle sind Sie gefragt! Denn neben einem gemütlichen Dinner werden Sie den Kampf auch interaktiv mitbestimmen. Zur Eröffnung genießen Sie einen Aperitif und werden von unseren Sommeliers Bradley Knowles von der Sommelierunion Austria und Andreas Lang von den Vienna Somms in die Genusswelt des Weines eingeführt. Passend zu jedem Gang werden zwei Weine der jeweiligen Länder gereicht – und nun sind Sie an der Reihe!

Sie verkosten die Weine ohne zu wissen, welcher Wein zu welchem Land gehört und können sich somit nur von Ihrem Geschmackssinn (ver)führen lassen. Im Anschluss an jeden Gang wählen Sie Ihren Favoriten und erfahren, ob Sie die Weine richtig erraten haben. Nach dem Dessert wird es spannend beim Battle, denn nun wird der Gewinner des Abends gekürt. Im Anschluss an den spannenden Kampf können Sie Ihre persönlichen Favoriten erwerben, um einen der edlen Tropfen auch zu Hause zu genießen.

Beginn: 03.06.2020 18:30
Ende: 03.06.2020 (23:59)
Veranstaltungsort:

Restaurant HANDWERK 

NEUBAUGÜRTEL 34-36
1070   WIEN




AUFGRUND DER CORONA-KRISE AUF 2021 VERSCHOBEN!
Der neue Termin wird zur gegebenen Zeit veröffentlicht.

Der Oberösterreichische Sommelierverein ist Gastgeber der diesjährigen Generalversammlung der Sommelier Union Austria. Veranstaltungsort ist die Kult-Location Mühltalhof in der Nähe von Linz.

Das Programm umfasst eine Entdeckungstour das vom selber Spargel stechen bis hin zu einer Neuauflage des beliebten Sommelier-Battles reicht!

Eingeladen sind alle Sommelières und Sommeliers aus den Sommeliervereinen der österreichischen Landesvereine.

 

 

Beginn: 25.05.2020 09.30
Ende: 25.05.2020 (22:30)
Veranstaltungsort:

2015 Mühltalhof
Unternberg 6
4120 Neufelden
www.muehltalhof.at



 

DURCHFÜHRUNG VORBEHALTLICH DER ENTWICKLUNG DER CORONA-KRISE

Wenn zwei Schwergewichte der Kulinarik und edlen Reben gegeneinander antreten, dann natürlich beim Wine Battle im Restaurant Handwerk. Beim Battle, der sich über vier Runden erstreckt, werden während des fulminanten 4-Gang-Menüs von Chef de Cuisine Christoph Stiglitz zwei Speisen sowie zwei Weine pro Gang gereicht. Nun sind Sie Punkterichter und entscheiden über Runden- und Gesamtsieger. Erleben Sie einen moderierten Abend des Hochgenusses, reisen Sie mit uns um die Welt und lernen Sie neue Köstlichkeiten kennen.

Beginn: 06.05.2020 18:30
Ende: 06.05.2020 (23:59)
Veranstaltungsort:

Restaurant HANDWERK 

NEUBAUGÜRTEL 34-36
1070   WIEN



 

AUFGRUND DER CORONA-KRISE AUF UNBESTIMMTE ZEIT VERSCHOBEN!

Rieslinge von unterschiedlichen Böden wie Schiefer-, Keuper- Kalk,- Lehm, Buntsandstein etc.  Ortsweine, Erste Lagen und „GG“ – Große Gewächse des aktuellen Jahrganges und gereiften Alters, ca. 15 Weine

Beginn: 24.04.2020 19:00
Ende: 24.04.2020 (23:59)
Veranstaltungsort:

„Zum echten Leben“
Obere Hauptstraße 31
Neusiedl/See



Es gibt wohl niemanden geeigneteren, als DIE ZWEI!

Carole Stein und Suwi Zlatic führen durch die Champagne und verraten Geheimnisse!

Jeder Teilnehmer organisiert sich selbst einen Champagne bzw. bereitet seinen Lieblingschampagne für diese Onlineverkostung vor.

kostenlos - DAS Ostergeschenk vom TSOV für alle, die sich mit den modernen Medien (ZOOM) vertraut machen wollen...

Jeder Teilnehmer organisiert sich selbst einen Champagne bzw. bereitet seinen Lieblingschampagne für diese Onlineverkostung vor.

 

#beagreatsommelier

 
Beginn: 16.04.2020 18:00
Ende: 16.04.2020 (20:00)
Veranstaltungsort:

Webinar



 

ABSAGE Salzburger Sektfrühling 2020


Aufgrund der aktuellen Verbreitungslage des Coronavirus (COVID-19) hat sich das Österreichische Sektkomitee dazu entschlossen, den diesjährigen Salzburger Sektfrühling am 16. April 2020 abzusagen. Nach eingehender Abwägung der Risiken für die Gesundheit aller BesucherInnen, AusstellerInnen, KooperationspartnerInnen, DienstleisterInnen und deren MitarbeiterInnen, sehen wir zu diesem Schritt gezwungen, um eine weitere Ausbreitung des Virus bestmöglich einzuschränken.

Wir danken für Euer Verständnis!

 

Beginn: 16.04.2020 11:00
Ende: 16.04.2020 (14:30)
Veranstaltungsort:

Haus für Mozart
Hofstallgasse 1
5020 Salzburg



AUFGRUND DER CORONA-KRISE AUF UNBESTIMMTE ZEIT VERSCHOBEN!

 Nicht nur unsere Rookies...

Beginn: 15.04.2020 09:00
Ende: 15.04.2020 (17:00)


ACHTUNG NEUER TERMIN!

 

Werde #BestRoockieSomm2020 und pimpe deinen Lebenslauf mit einer tollen Erfahrung!

 

 

 

Beginn: 12.04.2020 08:45
Ende: 21.04.2020 (18:00)
Veranstaltungsort:

Weingut & Heuriger Christ
Amtsstraße 10-14
1210 Wien - Jedlersdorf
Tel.: +43 (0) 1 292 51 52
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
www.weingut-christ.at

 



 

DURCHFÜHRUNG VORBEHALTLICH DER ENTWICKLUNG DER CORONA-KRISE

Wenn zwei Schwergewichte der Kulinarik und edlen Reben gegeneinander antreten, dann natürlich beim Wine Battle im Restaurant Handwerk. Beim Battle, der sich über vier Runden erstreckt, werden während des fulminanten 4-Gang-Menüs von Chef de Cuisine Christoph Stiglitz zwei Speisen sowie zwei Weine pro Gang gereicht. Nun sind Sie Punkterichter und entscheiden über Runden- und Gesamtsieger. Erleben Sie einen moderierten Abend des Hochgenusses, reisen Sie mit uns um die Welt und lernen Sie neue Köstlichkeiten kennen.

Beginn: 01.04.2020 18:30
Ende: 01.04.2020 (23:59)
Veranstaltungsort:

Restaurant HANDWERK 

NEUBAUGÜRTEL 34-36
1070   WIEN



Wenn zwei Schwergewichte der Kulinarik und edlen Reben gegeneinander antreten, dann natürlich beim Wine Battle im Restaurant Handwerk. Beim Battle, der sich über vier Runden erstreckt, werden während des fulminanten 4-Gang-Menüs von Chef de Cuisine Christoph Stiglitz zwei Speisen sowie zwei Weine pro Gang gereicht. Nun sind Sie Punkterichter und entscheiden über Runden- und Gesamtsieger. Erleben Sie einen moderierten Abend des Hochgenusses, reisen Sie mit uns um die Welt und lernen Sie neue Köstlichkeiten kennen.

Bei unserem Wine Battle sind Sie gefragt! Denn neben einem gemütlichen Dinner werden Sie den Kampf auch interaktiv mitbestimmen. Zur Eröffnung genießen Sie einen Aperitif und werden von unseren Sommeliers Bradley Knowles von der Sommelierunion Austria und Andreas Lang von den Vienna Somms in die Genusswelt des Weines eingeführt. Passend zu jedem Gang werden zwei Weine der jeweiligen Länder gereicht – und nun sind Sie an der Reihe!

Sie verkosten die Weine ohne zu wissen, welcher Wein zu welchem Land gehört und können sich somit nur von Ihrem Geschmackssinn (ver)führen lassen. Im Anschluss an jeden Gang wählen Sie Ihren Favoriten und erfahren, ob Sie die Weine richtig erraten haben. Nach dem Dessert wird es spannend beim Battle, denn nun wird der Gewinner des Abends gekürt. Im Anschluss an den spannenden Kampf können Sie Ihre persönlichen Favoriten erwerben, um einen der edlen Tropfen auch zu Hause zu genießen.

Beginn: 11.03.2020 18:30
Ende: 11.03.2020 (23:59)
Veranstaltungsort:

Restaurant HANDWERK 

NEUBAUGÜRTEL 34-36
1070   WIEN



Nicht nur unsere Rookies...

Beginn: 11.03.2020 09:00
Ende: 11.03.2020 (17:00)


1983+1986 - Pichon Baron (16 bzw. 17)

1990 - Latour a Pomerol (18)

1994 – Montrose (19)

1995 - Leoville Las Cases (18), Lynch Bages (18)

1996 - Pape Clement (19)

2000 – Giscours (19), Le Bon Pasteur (18), Lynch Bages (19), Montrose (17),

Pape Clement (18)

2001 – La Mission Haut Brion (19)

2002 – Mouton Rothschild (20), Pichon Comtesse Lalande (19)

 

(in Klammer, die Bewertung nach dem 20/20 Punkte System von Rene Gabriel)

Beginn: 28.02.2020 19:00
Ende: 28.02.2020 (23:59)
Veranstaltungsort:

„Zum echten Leben“
Obere Hauptstraße 31
Neusiedl/See



Wenn zwei Schwergewichte der Kulinarik und edlen Reben gegeneinander antreten, dann natürlich beim Wine Battle im Restaurant Handwerk. Beim Battle, der sich über vier Runden erstreckt, werden während des fulminanten 4-Gang-Menüs von Chef de Cuisine Christoph Stiglitz zwei Speisen sowie zwei Weine pro Gang gereicht. Nun sind Sie Punkterichter und entscheiden über Runden- und Gesamtsieger. Erleben Sie einen moderierten Abend des Hochgenusses, reisen Sie mit uns um die Welt und lernen Sie neue Köstlichkeiten kennen.

Bei unserem Wine Battle sind Sie gefragt! Denn neben einem gemütlichen Dinner werden Sie den Kampf auch interaktiv mitbestimmen. Zur Eröffnung genießen Sie einen Aperitif und werden von unseren Sommeliers Bradley Knowles von der Sommelierunion Austria und Andreas Lang von den Vienna Somms in die Genusswelt des Weines eingeführt. Passend zu jedem Gang werden zwei Weine der jeweiligen Länder gereicht – und nun sind Sie an der Reihe!

Sie verkosten die Weine ohne zu wissen, welcher Wein zu welchem Land gehört und können sich somit nur von Ihrem Geschmackssinn (ver)führen lassen. Im Anschluss an jeden Gang wählen Sie Ihren Favoriten und erfahren, ob Sie die Weine richtig erraten haben. Nach dem Dessert wird es spannend beim Battle, denn nun wird der Gewinner des Abends gekürt. Im Anschluss an den spannenden Kampf können Sie Ihre persönlichen Favoriten erwerben, um einen der edlen Tropfen auch zu Hause zu genießen.

Beginn: 12.02.2020 18:30
Ende: 12.02.2020 (23:59)
Veranstaltungsort:

Restaurant HANDWERK 

NEUBAUGÜRTEL 34-36
1070   WIEN



 

ð MÜNCHEN | 03. Februar 2020 | 12.00 - 17.30 Uhr | BMW Welt, Am Olympiapark 1

Online Katalog München

Beginn: 03.02.2020 12:00
Ende: 03.02.2020 (17:30)
Veranstaltungsort:

BMW Welt
Am Olympiapark 1
München



Achtung Änderung des Veranstaltungsortes!

Der Sommelier-Tag 2020 findet am Montag, 20. Jänner 2020 im Hotel Birkenhof in Gols statt. Das Get-together am Sonntagabend (19. Jänner) findet im Gut Purbach bei Max Stiegl statt, mit Süßweindinner auf Einladung von Wein Burgenland. Die Anmeldungen sind bitte getrennt zu tätigen, da der Abend am Gut Purbach nur eine begrenzte Anzahl an Teilnehmern hat!

Für Mitglieder eines österreichischen Sommeliervereins ist die Teilnahme kostenlos (außer der Unterkunft), Nicht-Mitglieder können für € 100,- teilnehmen.
Für NowShows werden ebenfalls € 100,- verrechnet. 

Anmeldung: Sommeliertag 2020

Anmeldung: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Anmeldeschluss ist 15. Jänner!

Timetable
9:00: Begrüßung
9:15 - 9:45: Fassprobe Prieler Rosé
10 - 10:30: Fassprobe Sankt Laurent
10:40 - 11:45: Norbert Kovács: Ungarn
11:55 - 12:45: Fassproben Neuburger & Sekt
12:45 - 14:00: Mittagessen & Fassprobe Feiler-Artinger
14:00 - 14:45: Bruno: Weinkarte
14:55 - 16:00: Stefan Klettner: China

 

Beginn: 20.01.2020 09:00
Ende: 20.01.2020 (16:30)
Veranstaltungsort:

Hotel Birkenhof Gols 
Birkenplatz 1, 7122 Gols 
www.birkenhof-gols.at

Get-together (19.1.) im Gut Purbach
Hauptgasse 64
7083 Purbach
www.gutpurbach.at



Tannenberg, Nittnaus, Reihburg und Szapary – Uwe Schiefer, Perwolff – Krutzler, Gritschenberg – Altenburger, Eisner – Kloster am Spitz, Ungerberg – Pittnauer, Bühl – Claus Preisinger, E. Triebaumer – Mariental und Oberer Wald, uvam.

(ca. 15 Weine)

Beginn: 17.01.2020 19:00
Ende: 17.01.2020 (23:59)
Veranstaltungsort:

„Zum echten Leben“
Obere Hauptstraße 31
Neusiedl/See



Wenn zwei Schwergewichte der Kulinarik und edlen Reben gegeneinander antreten, dann natürlich beim Wine Battle im Restaurant Handwerk. Beim Battle, der sich über vier Runden erstreckt, werden während des fulminanten 4-Gang-Menüs von Chef de Cuisine Christoph Stiglitz zwei Speisen sowie zwei Weine pro Gang gereicht. Nun sind Sie Punkterichter und entscheiden über Runden- und Gesamtsieger. Erleben Sie einen moderierten Abend des Hochgenusses, reisen Sie mit uns um die Welt und lernen Sie neue Köstlichkeiten kennen.

Bei unserem Wine Battle sind Sie gefragt! Denn neben einem gemütlichen Dinner werden Sie den Kampf auch interaktiv mitbestimmen. Zur Eröffnung genießen Sie einen Aperitif und werden von unseren Sommeliers Bradley Knowles von der Sommelierunion Austria und Andreas Lang von den Vienna Somms in die Genusswelt des Weines eingeführt. Passend zu jedem Gang werden zwei Weine der jeweiligen Länder gereicht – und nun sind Sie an der Reihe!

Sie verkosten die Weine ohne zu wissen, welcher Wein zu welchem Land gehört und können sich somit nur von Ihrem Geschmackssinn (ver)führen lassen. Im Anschluss an jeden Gang wählen Sie Ihren Favoriten und erfahren, ob Sie die Weine richtig erraten haben. Nach dem Dessert wird es spannend beim Battle, denn nun wird der Gewinner des Abends gekürt. Im Anschluss an den spannenden Kampf können Sie Ihre persönlichen Favoriten erwerben, um einen der edlen Tropfen auch zu Hause zu genießen.

Beginn: 15.01.2020 18:30
Ende: 15.01.2020 (23:59)
Veranstaltungsort:

Restaurant HANDWERK 

NEUBAUGÜRTEL 34-36
1070   WIEN



Wenn zwei Schwergewichte der Kulinarik und edlen Reben gegeneinander antreten, dann natürlich beim Wine Battle im Restaurant Handwerk. Beim Battle, der sich über vier Runden erstreckt, werden während des fulminanten 4-Gang-Menüs von Chef de Cuisine Christoph Stiglitz zwei Speisen sowie zwei Weine pro Gang gereicht. Nun sind Sie Punkterichter und entscheiden über Runden- und Gesamtsieger. Erleben Sie einen moderierten Abend des Hochgenusses, reisen Sie mit uns um die Welt und lernen Sie neue Köstlichkeiten kennen.

Bei unserem Wine Battle sind Sie gefragt! Denn neben einem gemütlichen Dinner werden Sie den Kampf auch interaktiv mitbestimmen. Zur Eröffnung genießen Sie einen Aperitif und werden von unseren Sommeliers Bradley Knowles von der Sommelierunion Austria und Andreas Lang von den Vienna Somms in die Genusswelt des Weines eingeführt. Passend zu jedem Gang werden zwei Weine der jeweiligen Länder gereicht – und nun sind Sie an der Reihe!

Sie verkosten die Weine ohne zu wissen, welcher Wein zu welchem Land gehört und können sich somit nur von Ihrem Geschmackssinn (ver)führen lassen. Im Anschluss an jeden Gang wählen Sie Ihren Favoriten und erfahren, ob Sie die Weine richtig erraten haben. Nach dem Dessert wird es spannend beim Battle, denn nun wird der Gewinner des Abends gekürt. Im Anschluss an den spannenden Kampf können Sie Ihre persönlichen Favoriten erwerben, um einen der edlen Tropfen auch zu Hause zu genießen.

Beginn: 04.12.2019 18:30
Ende: 04.12.2019 (23:59)
Veranstaltungsort:

Restaurant HANDWERK 

NEUBAUGÜRTEL 34-36
1070   WIEN



Nur für Working-Sommeliers
(Info der Südtiroler Sommeliervereinigung)

Nun ist es wieder so weit: unsere Herbstreise führt uns in die Marken. Nachfolgend finden Sie das Programm unserer Fahrt, genaue Details folgen bei der Anmeldung:

  • Der Preis beträgt € 1.490,00 pro Person, inklusive Mittag- und Abendessen und Eintritt in die Grotten
  • Ausgenommen vom Preis sind: Getränke, Trinkgelder und persönliche Ausgaben sowie Einzelzimmerzuschlag (ab Südtirol)
  • Begrenzte Teilnehmerzahl


Schriftliche Anmeldungen bis zum 11.11.2019 bei  bDiese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Wir freuen uns auf eine zahlreiche Teilnahme.

Euer Vorstand der Sommeliervereinigung

Beginn: 04.12.2019 00:00
Ende: 08.12.2019 (23:59)
Veranstaltungsort:

Marken - Italien



Wir freuen uns auf eine grandiose Verkostung mit SOVOLAX & A-NOBIS Sektkellerei.

Zum Lachs (www.savolax.com): Der Lachs, den wir verwenden, ist von allerbester Qualität. Er wächst langsam in kalten, nordnorwegischen Gewässern heran und bekommt so ein festes Fleisch mit gesundem Fettgehalt. Wir vermuten nicht, dass alles inOrdnung ist – wir überprüfen es. Keine Kompromisse. Gebeizt, warm oder kalt geräuchert.

Zum Sekt/Champagner (www.a-nobis.at): Die Schöpfung inspiriert uns. Wir ringen der Natur nichts ab, wir begegnen ihr mit größter Achtsamkeit. Wir tun das nicht, weil es ein Trend ist, sondern logische Lebensgrundlage. Höchstwertige Trauben reifen nur unter intelligenten Bedingungen. Teil der Natur sind die Menschen. Sie zu achten, ist ebenso wichtig. Wer für die hohe Qualität unserer Sekte verantwortlich ist? Wir alle. Norbert und Birgit Szigeti. Jetzt leben. Klein, limitiert, in aller Ruhe gereift. A-NOBIS

Beginn: 27.11.2019 18:00
Ende: 27.11.2019 (20:00)
Veranstaltungsort:
A-NOBIS Sektkellerei
Am Anger 31 | 7122 Gols


in Ljubljana findet vom 14. bis 15. November 2019 das 22. Festival slowenischer Weine (B2C) statt. Mit mehr als 150 Ausstellern und 500 Weinsorten ist es mittlerweile das größte und renommierteste des Landes.

Ziel ist es Winzern und Gastronomen, auch ausländischen, eine Plattform zu bieten, um sich vorszustellen und zu vernetzen. Im Vordergrund steht auch das Verbreiten der Weinkultur. Das vielseitige Angebot bietet Gaumenfreuden für Weinliebhaber aller Art. Zu den jährlichen Besuchern zählen neben Sommeliers, Unternehmern und Journalisten auch private Vereine und Gourmets. Aufgrund ihrer Qualität und Vielfalt haben slowenische Weine in den letzten Jahren an Aufmerksamkeit zugewonnen. Umso mehr freuen sich die Organisatoren die diesjärige Auswahl zu präsentieren und viele Besucher willkommenzuheißen.

Um am Festival teilnehmen zu können gilt eine Teilnahmegebühr von €400 (exkl. MwSt) für Aussteller und von €40 für Besucher. Anmeldefrist für Aussteller ist der 10. Oktober 2019. Mehr Informationen zum Festival und den Teilnahmebedingungen finden Sie auf der Webseite des Festivals slowenischer Weine.

Beginn: 14.11.2019 16:00
Ende: 15.11.2019 (21:00)
Veranstaltungsort:

Cankarjev dom, Ljubljana



Unter #BrunosChoice finden auch heuer wieder einige Weinreisen nach Portugal & Spanien statt, bei denen sich Sommeliers, Gastronomen und Weinliebhaber einklinken können!

Besuche mit uns La Rioja und geniesse einen aussergewöhnlichen Abend in einem der besten Restaurants der Welt: im Mugaritz!!!

Melde Dein Interesse über den Doodle-Link https://doodle.com/poll/iqpxwwbbz84rqz7q und wir informieren Dich über die restlichen Details

 

 

Beginn: 14.11.2019 06:30
Ende: 17.11.2019 (22:30)
Veranstaltungsort:

La Rioja



Die Lutzmannsburger Winzer öffnen Ihre Keller!

13.00 bis 21.00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Die Lutzmannsburger Winzerfamilien laden zum Tag der offenen Kellertür und öffnen am Samstag, 9. November von 13.00 – 21.00 Uhr ihre Weinkeller, um gemeinsam mit weininteressierten Gästen aus nah und fern den Ausklang das Rotweinerlebnis-Jahres zu feiern. Ein Bummelzug bringt Sie bequem von Keller zu Keller! Im Eintritt sind ein Kostglas und ein Weingutschein inkludiert!

Beginn: 09.11.2019 13:00
Ende: 09.11.2019 (21:00)
Veranstaltungsort:

Lutzmannsburg



WeinErleben - Martinoloben, 10 Winzer öffnen ihre Weinkeller und Sie können ihre Weine verkosten.

Freitag, 08. oder 15.11.: 17:00 Uhr - 22:00 Uhr Weinverkostung in den Weinkeller

Samstag, 09. oder 16.11.: 16:00 Uhr - 22:00 Uhr Weinverkostung in den Weinkeller

Sonntag, 10. oder 17.11.: ab 09:00 Uhr: Weinverkauf in den Weinkeller

Beginn: 08.11.2019 17:00
Ende: 10.11.2019 (19:00)
Veranstaltungsort:

Apetlon



Wenn zwei Schwergewichte der Kulinarik und edlen Reben gegeneinander antreten, dann natürlich beim Wine Battle im Restaurant Handwerk. Beim Battle, der sich über vier Runden erstreckt, werden während des fulminanten 4-Gang-Menüs von Chef de Cuisine Christoph Stiglitz zwei Speisen sowie zwei Weine pro Gang gereicht. Nun sind Sie Punkterichter und entscheiden über Runden- und Gesamtsieger. Erleben Sie einen moderierten Abend des Hochgenusses, reisen Sie mit uns um die Welt und lernen Sie neue Köstlichkeiten kennen.

Bei unserem Wine Battle sind Sie gefragt! Denn neben einem gemütlichen Dinner werden Sie den Kampf auch interaktiv mitbestimmen. Zur Eröffnung genießen Sie einen Aperitif und werden von unseren Sommeliers Bradley Knowles von der Sommelierunion Austria und Andreas Lang von den Vienna Somms in die Genusswelt des Weines eingeführt. Passend zu jedem Gang werden zwei Weine der jeweiligen Länder gereicht – und nun sind Sie an der Reihe!

Sie verkosten die Weine ohne zu wissen, welcher Wein zu welchem Land gehört und können sich somit nur von Ihrem Geschmackssinn (ver)führen lassen. Im Anschluss an jeden Gang wählen Sie Ihren Favoriten und erfahren, ob Sie die Weine richtig erraten haben. Nach dem Dessert wird es spannend beim Battle, denn nun wird der Gewinner des Abends gekürt. Im Anschluss an den spannenden Kampf können Sie Ihre persönlichen Favoriten erwerben, um einen der edlen Tropfen auch zu Hause zu genießen.

Beginn: 06.11.2019 18:30
Ende: 06.11.2019 (23:59)
Veranstaltungsort:

Restaurant HANDWERK 

NEUBAUGÜRTEL 34-36
1070   WIEN



Tag der offenen Kellertür Samstag 11 bis 19 Uhr

Wie das „Who is Who“ der österreichischen Rotweinwinzer liest sich die Liste der Weingüter, die am Tag der offenen Kellertür ihre besten Weine präsentieren.

Die neuen Jahrgänge

Die neuen Jahrgänge Verkosten Sie die Weine des Jahrgangs 2017 und 2018, und 2016er Reserve Blaufränkisch und viele andere Spezialitäten der Horitschoner Winzer. 

Riedenwanderung

Sonntag 10 Uhr Hochäcker, Dürrau, Gfanger – wer kennt sie nicht, die drei großen Horitschoner Lagen? Eine geführte Wanderung bringt Boden, Klima und Charakter unserer Weingärten näher.

Shuttle

Ein Shuttle Bus fährt unsere zugfahrenden Gäste vom und zum Bahnhof Deutschkreutz.

Beginn: 26.10.2019 11:00
Ende: 27.10.2019 (19:00)
Veranstaltungsort:

Horitschon



Auch dieses Jahr freuen wir uns wieder, Sie zu den bei uns begrüßen zu dürfen!
Das Konzert, die Weingartenwanderung, die Pferdekutschenfahrten und der Frühschoppen bieten neben den offenen Kellertüren ein abwechslungsreiches Programm.

Beginn: 25.10.2019 14:00
Ende: 27.10.2018 (19:00)
Veranstaltungsort:

Mönchhof




Österreich in bester Sektlaune!

Am 21. Oktober erwartet die Besucher der Österreichischen Sektgala wieder grenzenlos prickelndes Vergnügen – mit Spezialitäten von bekannt-berühmten Herstellern ebenso wie von Geheimtipps aus kleiner Produktion.

Auch österreichische Sommelières und Sommeliers sind mit einem Programmpunkt mit dabei …

 

Beginn: 21.10.2019 14:30
Ende: 21.10.2019 (21:00)
Veranstaltungsort:

Österreichische Nationalbibliothek
Camineum und Sala Terrena
Eingang Josefsplatz, 1010 Wien



Die Gumpoldskirchner Winzer laden zur Offenen Kellertür ein. Um € 35,- pro Person kann bei allen teilnehmenden Winzern nach Lust und Laune verkostet werden - Rotgipfler, Zierfandler sowie viele weitere spannende Weißweine und Rotweine aus der Thermenregion. Im Eintritt ist ein 20-Euro-Gutschein für den Weineinkauf beim Lieblingswinzer inkludiert.

Ein Traktorshuttle bringt die Gäste von Winzer zu Winzer. Am Sonntag um 15 Uhr erwartet die Besucher eine geführte Wanderung durch die Gumpoldskirchner Rieden.

Weitere Infos und attraktive Übernachtungs-Packages unter www.offene-kellertuer.at

Beginn: 19.10.2019 14:00
Ende: 20.10.2019 (20:00)
Veranstaltungsort:

Schrannenplatz 5
2352 Gumpoldskirchen



 

 

Winzer Fred Loimer ist am 15. Oktober zu Gast in Hinterglemm in Dodo`s Weinbar!

Beginn: 15.10.2019 16:00
Ende: 15.10.2019 (22:00)


Unter #BrunosChoice finden auch heuer wieder einige Weinreisen nach Portugal & Spanien statt, bei denen sich Sommeliers, Gastronomen und Weinliebhaber einklinken können!

Im Oktober besuchen wir Barcelona, Penedes, das Priorat und Costers del Segre!

Melde Dein Interesse über den Doodle-Link https://doodle.com/poll/iqpxwwbbz84rqz7q und wir informieren Dich über weitere Details

 

 

Beginn: 03.10.2019 06:30
Ende: 06.10.2019 (22:30)
Veranstaltungsort:

Spanien - Barcelona - Penedes



Wenn zwei Schwergewichte der Kulinarik und edlen Reben gegeneinander antreten, dann natürlich beim Wine Battle im Restaurant Handwerk. Beim Battle, der sich über vier Runden erstreckt, werden während des fulminanten 4-Gang-Menüs von Chef de Cuisine Christoph Stiglitz zwei Speisen sowie zwei Weine pro Gang gereicht. Nun sind Sie Punkterichter und entscheiden über Runden- und Gesamtsieger. Erleben Sie einen moderierten Abend des Hochgenusses, reisen Sie mit uns um die Welt und lernen Sie neue Köstlichkeiten kennen.

Bei unserem Wine Battle sind Sie gefragt! Denn neben einem gemütlichen Dinner werden Sie den Kampf auch interaktiv mitbestimmen. Zur Eröffnung genießen Sie einen Aperitif und werden von unseren Sommeliers Bradley Knowles von der Sommelierunion Austria und Andreas Lang von den Vienna Somms in die Genusswelt des Weines eingeführt. Passend zu jedem Gang werden zwei Weine der jeweiligen Länder gereicht – und nun sind Sie an der Reihe!

Sie verkosten die Weine ohne zu wissen, welcher Wein zu welchem Land gehört und können sich somit nur von Ihrem Geschmackssinn (ver)führen lassen. Im Anschluss an jeden Gang wählen Sie Ihren Favoriten und erfahren, ob Sie die Weine richtig erraten haben. Nach dem Dessert wird es spannend beim Battle, denn nun wird der Gewinner des Abends gekürt. Im Anschluss an den spannenden Kampf können Sie Ihre persönlichen Favoriten erwerben, um einen der edlen Tropfen auch zu Hause zu genießen.

Beginn: 02.10.2019 18:30
Ende: 02.10.2019 (23:59)
Veranstaltungsort:

Restaurant HANDWERK 

NEUBAUGÜRTEL 34-36
1070   WIEN



Pannonischer Herbst, Wein & Kulinarik

27. - 29. September 2019

Junger Sturm, feine Weine und bodenständige Köstlichkeiten in den Kellern und auf dem Festgelände laden zum Genießen ein.

Beginn: 27.09.2019 00:00
Ende: 29.09.2019 (23:59)
Veranstaltungsort:

Mörbisch



Unter #BrunosChoice finden auch heuer wieder einige Weinreisen nach Portugal & Spanien statt, bei denen sich Sommeliers, Gastronomen und Weinliebhaber einklinken können!

Im Spetember besuchen wir den eher unbekannten Süden Portugals und Spaniens!

Melde Dein Interesse über den Doodle-Link https://doodle.com/poll/iqpxwwbbz84rqz7q und wir informieren Dich über weitere Details

 

 

Beginn: 22.09.2019 06:30
Ende: 26.09.2019 (22:30)
Veranstaltungsort:

Portugal Süd - Spanien Süd



Wer auf eine erfolgreiche Geschichte zurückblickt, feiert besonders gerne: Demeter Österreich lädt zum 50-Jahr-Jubiläum auf den Wegwartehof ins Waldviertel. Zwei Tage volles Programm …

Beginn: 21.09.2019 09:00
Ende: 22.09.2019 (17:00)
Veranstaltungsort:

Wegwartehof
Merkenbrechts 1
3800 Göpfritz an der Wild

 



Am Samstag, 14. September 2019 findet in St. Georgen die Kellerwanderung - der Tag der offenen Keller - statt. 

Beginn: 13 Uhr 10 Winzer des Eisenstädter Stadtteils St. Georgen laden zum Verkosten und Genießen in ihre Weinkeller ein. 

Sie erhalten mit dem Eintritt von € 29,00  Ihr persönliches Kostglas und € 12,00 Einkaufsgutschein. 

Ab 20 Uhr bildet das Winzerfest am Sportplatz den Abschluss der Kellerwanderung.

Beginn: 14.09.2019 13:00
Ende: 14.09.2019 (23:59)
Veranstaltungsort:

St.Georgen



Wenn zwei Schwergewichte der Kulinarik und edlen Reben gegeneinander antreten, dann natürlich beim Wine Battle im Restaurant Handwerk. Beim Battle, der sich über vier Runden erstreckt, werden während des fulminanten 4-Gang-Menüs von Chef de Cuisine Christoph Stiglitz zwei Speisen sowie zwei Weine pro Gang gereicht. Nun sind Sie Punkterichter und entscheiden über Runden- und Gesamtsieger. Erleben Sie einen moderierten Abend des Hochgenusses, reisen Sie mit uns um die Welt und lernen Sie neue Köstlichkeiten kennen.

Bei unserem Wine Battle sind Sie gefragt! Denn neben einem gemütlichen Dinner werden Sie den Kampf auch interaktiv mitbestimmen. Zur Eröffnung genießen Sie einen Aperitif und werden von unseren Sommeliers Bradley Knowles von der Sommelierunion Austria und Andreas Lang von den Vienna Somms in die Genusswelt des Weines eingeführt. Passend zu jedem Gang werden zwei Weine der jeweiligen Länder gereicht – und nun sind Sie an der Reihe!

Sie verkosten die Weine ohne zu wissen, welcher Wein zu welchem Land gehört und können sich somit nur von Ihrem Geschmackssinn (ver)führen lassen. Im Anschluss an jeden Gang wählen Sie Ihren Favoriten und erfahren, ob Sie die Weine richtig erraten haben. Nach dem Dessert wird es spannend beim Battle, denn nun wird der Gewinner des Abends gekürt. Im Anschluss an den spannenden Kampf können Sie Ihre persönlichen Favoriten erwerben, um einen der edlen Tropfen auch zu Hause zu genießen.

Beginn: 11.09.2019 18:30
Ende: 11.09.2019 (23:59)
Veranstaltungsort:

Restaurant HANDWERK 

NEUBAUGÜRTEL 34-36
1070   WIEN



Kennenlernen mit der nächsten Generation!
Die Präsentation der Weine übernimmt vorrangig die jeweils nächste Generation der Weingüter – die jungen Damen und Herren stellen sich und ihre Sichtweise der von Gegenwart und der Zukunft vor.

Für Mitglieder eines österreichischen Sommeliervereins ist der Eintritt kostenlos, Anmeldung erforderlich unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Beginn: 09.09.2019 14:00
Ende: 09.09.2019 (20:00)
Veranstaltungsort:

Aula der Wissenschaften
Wollzeile 27A, 1010 Wien

 



Sehr geehrte Damen und Herren,

nach einer äußerst gelungenen Premiere im Jahr 2017 werden sich die renommiertesten steirischen Weingüter mit ihren herausragenden Weinen auch heuer wieder in den eleganten Räumlichkeiten der Alten Universität in Graz präsentieren.Nützen Sie die einmalige Gelegenheit und kosten Sie sich am 2. September 2019  durch die Jahrgangspalette verschiedener Weine und Serien von rund 55 Weingütern. Zudem kredenzt das Team rund um Wolfgang Edler als perfekten Gaumenbegleiter eine Vielzahl an kulinarischen Schmankerln vom Flying Buffet.Lassen Sie sich diese tollen Weinpräsentationen nicht entgehen und überzeugen Sie sich selbst vor Ort von der herausragenden Qualität der steirischen Herkunftsweine.

Beginn: 15.30 Uhr Fachpublikumsverkostung (ab 17 Uhr regulärer Einlass)

Beginn: 02.09.2019 17.00
Ende: 02.09.2019 (21:00)
Veranstaltungsort:

Alte Universität Graz
Hofgasse 14
8010 Graz



Wein und Kulinarik in der Natur 

31.08. - 01.09.2019 

am ersten burgenländischen Weinwanderweg

Beginn: 31.08.2019 00:00
Ende: 01.09.2019 (23:59)
Veranstaltungsort:

Oggau



Von Mittwoch, dem 22. August bis Sonntag, 
dem 26. August 2018 fanden im Zentrum von Eisenstadt bei freiem Eintritt wieder die Wein und Genusstage statt.


Weinbauvereine und Weinbauorganisationen aus dem ganzen Burgenland präsentierten ihre Weine und luden zum Verkosten und Kaufen ein. 

Produkte und Spezialitäten von burgenländischen und ostösterreichischen Genussregionen sowie Bioproduzenten vervollständigten das Gourmetprogramm.

Musikalisch wurde das Fest von feinen Swing-,

Jazz- und Blues-Tönen untermalt –

genießen leicht gemacht.

Beginn: 21.08.2019 00:00
Ende: 25.08.2019 (23:59)
Veranstaltungsort:

Eisenstadt



Das Weinfest inmitten der Ruster Altstadt. Der Ruster Rathausplatz mit seinem einzigartigen Flair bietet den optimalen Rahmen für die Ruster Goldene Weinwoche. Weinliebhaber finden alles was Ihr Herz begehrt: vom feinfruchtigen Welschriesling über Ruster Salonweine bis hin zum Ruster Ausbruch und Kultweinen wie den Blaufränkisch Mariental oder den Solitair.

Eintritt frei!

Am Mittwoch um 19.00 Uhr Begrüßung durch den Obmann des Weinbauvereines der Freistadt Rust, Manfred Widder, Ansprachen anschließend Eröffnung durch Weinkönigin

Beginn: 31.07.2019 19:00
Ende: 04.08.2019 (23:59)
Veranstaltungsort:

Ort: Rathausplatz Rust



Das Winzerfest in Podersdorf ist ein Fixtermin unter allen Wein­kennern und -lieb­habern. Hier werden nur die besten Weine kredenzt und verkostet – untermalt mit ausgelassener Stimmungs­musik und regionalen Schmankerln.

Das kulinarische Angebot der Region beinhaltet neben den unzähligen Spezialitäten und Schmankerln natürlich auch die Spitzenweine der Winzer, die das ganze Jahr über ihre Rieden bewirtschaften und beste Rot-, Weiß- und Süßweine keltern.

Beginn: 18.07.2019 19:00
Ende: 20.07.2019 (23:59)
Veranstaltungsort:

Podersorf am See



Das Oggauer Weinfest findet im Ortszentrum statt.

Beginn: 18.07.2019 00:00
Ende: 21.07.2019 (23:59)
Veranstaltungsort:

Oggau



Beim 4. Liquid Market in Wien präsentieren über 70 Bars an 3 Tagen ihre neuesten Kreationen mit und ohne Alkohol beim weltweit größten und einzigen Cocktail-Festival dieser Art.

_ täglich 40 Bars
_ grandiose Bartender
_ und ihre besten Signature Cocktails.

 

Sonderkonditionen für Mitglieder der Österreichischen Sommeliervereine!



Beginn: 11.07.2019 17:00
Ende: 13.07.2019 (22:00)
Veranstaltungsort:

Volksgarten, Burgring
1010 Wien



Wir laden zu unserem jährlichen Highlight im Juli: dem einzigartigen Rotweinfestival. Ein besonderes Erlebnis für Weinfreunde aus Fern und Nah. Unsere Winzer öffnen ihre Tore und heißen Sie auf den Weingütern herzlich willkommen. Nutzen Sie die Gelegenheit zum Verkosten, schauen Sie hinter die Kulissen, fachsimpeln Sie mit Weinexperten und genießen Sie mit Freunden den Spaß am Wein: Im Zentrum des österreichischen Rotweins.

Wir freuen uns auf Sie!

Beginn: 11.07.2019 11:00
Ende: 14.07.2019 (23:59)
Veranstaltungsort:

Deutschkreutz



...für Gastronomie, Sommeliers, Weinakademiker, WSET, Fachhandel und Winzer.

 

Beginn: 01.07.2019 09:00
Ende: 02.07.2019 (17:00)

@Sandrine Rohrmoser

Wir freuen uns wieder auf viele motivierte Teams, die am Neusiedlersee das Ruder schwingen – und auf viele Besucher, die diese anfeuern!

Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt!

Beginn: 24.06.2019 13:00
Ende: 24.06.2019 (23:00)
Veranstaltungsort:

Alles findet bei und in der Seejungfrau in Jois statt!

 



Der Tiroler Weinbauverband lädt ein:

Die besten Winzer Nordtirols präsentieren Ihre Weine im Stift Stams...

pdfTWV_stams_2019_A5_einladung.pdf

Beginn: 15.06.2019 16:00
Ende: 15.06.2019 (21:00)
Veranstaltungsort:

Stift Stams in Tirol



Die Burgenländische Landwirtschaftskammer beehrt sich,
Sie und interessierte Weinliebhaber zur Verkostung und
Präsentation der besten Weine des Burgenlandes einzuladen.

Für die Burgenländische Landwirtschaftskammer:
Präsident Dipl.-Ing. Nikolaus Berlakovich
Kammerdirektor Prof. DI Otto Prieler

Nutzen Sie die einzigartige Gelegenheit die besten Weine des Burgenlandes,
bewertet in 17 Kategorien, ab 15:00 Uhr zu verkosten
und bei der Landessiegerehrung um 18:00 Uhr dabei zu sein!

Beginn: 05.06.2019 15:00
Ende: 05.06.2019 (23:59)
Veranstaltungsort:

Schloss Esterházy, Haydnsaal
Esterházyplatz 1, 7000 Eisenstadt


© Sandrine Rohrmoser

Großartige Trainingsmöglichkeit für Court of Master Sommeliers (CMS) Certified und Advanced Anwärter!

Der Salzburger Sommelierverein veranstaltet im Daghofer’s, Salzburg ein Tagestraining für alle Interessierten, die persönlich voran kommen wollen. 

Beginn: 03.06.2019 08.30
Ende: 03.06.2019 (18:00)
Veranstaltungsort:
Daghofer’s
Ignaz Harrer Straße 46
5020 Salzburg

(c) Müller Klöch

Weinpräsentation & Eröffnung der Vinothek

 

Beginn: 01.06.2019 14:00
Ende: 01.06.2019 (23:59)


Der VSOV ist diesmal unser Gastgeber und lädt als Rahmenprogramm drei Bodensee-Winzer ein. Thematisch werden wir uns mit der Vertiefung der Zusammenarbeit der einzelnen Landesvereine beschäftigen. 

Anreise ist 20. Mai 2019, wer eine längere Abreise hat meldet sich bei Ludwig Zortea unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! für eine Nächtigung an (individuell zu bezahlen).

 

Beginn: 20.05.2019 19:00
Ende: 20.05.2019 (23:00)
Veranstaltungsort:

Hotel am Kaiserstrand
Am Kaiserstrand 1
6911 Lochau bei Bregenz


Z.V.G ARGE Heumilch

Der Niederösterreichische Sommelierverein organisiert gemeinsam mit der Arbeitsgemeinschaft Heumilch für seine
Mitglieder einen Käseworkshop!

Beginn: 13.05.2019 15:00
Ende: 13.05.2019 (20:00)
Veranstaltungsort:

Domaine Wachau

Dürnstein 107

3601 Dürnstein



Das Weinduell


Nur Dein Gaumen fein bestimmt den Siegerwein


Premiere am 11. Mai 2019 mit Kremstaler Grünen Veltlinern
im Schloss Hollenburg

 

Hollenburg/Krems im März 2019 – Was ist ein guter Wein? Zwar gibt es eine schier
unüberschaubare Menge an Bewertungsskalen und Experten, die dem Konsumenten die
Orientierung im weltweiten „Weindschungel“ erleichtern sollen aber letztlich ist und bleibt es
eine subjektive Entscheidung: Ein guter Wein ist der, der schmeckt und je mehr Menschen
dies so empfinden, desto mehr spricht dies für ihn.

Beginn: 11.05.2019 11:00
Ende: 11.05.2019 (17:00)


Die RENOMMIERTEN WEINGÜTERN BURGENLAND freuen sich die MItglieder des

Niederösterreichischen Sommelierverein am Donnerstag, den 09. Mai 2019 ins Schloss Esterhazy zur

Fachpublikumsverkostung "Die großen Rieden des Burgenland" im Rahmen der

Jahrespräsentation der RENOMMIERTEN WEINGÜTER BURGENLAND einzuladen!

Beginn: 09.05.2019 14:30
Ende: 09.05.2019 (00:00)
Veranstaltungsort:

Schloss Esterhazy

Esterhazyplatz 1, 7000 Eisenstadt



Lieber Vorstand, liebe Mitglieder!

2017 war nicht nur privat, sondern auch für die betriebliche Zukunft ein entscheidendes Jahr, denn Lisa hat nicht nur zu ihrem Berni "ja" gesagt, sondern auch zum Stammhaus.

Beginn: 03.05.2019 16:00
Ende: 04.05.2019 (17:00)
Veranstaltungsort:

Weingut Gerhard Pfneisl

7301 Deutschkreutz

Karnergasse 30 - 32


JOISEPH

JOISEPH steht für alles, was den Wein zu dem macht, was er ist.
JOISEPH steht für alles, was den Wein zu dem macht, was er ist.
JOISEPH sind die Menschen, die viel Zeit und Liebe an den Weinstöcken verbringen.
JOISEPH sind die Gespräche mit den Einwohnern im Ort.
JOISEPH ist die Umgebung und die Natur, die den Wein formt...
und irgendwie ist JOISEPH doch eine kleine Natur-Weinwerkstatt.

Beginn: 02.05.2019 19:00
Ende: 02.05.2019 (23:59)
Veranstaltungsort:

Weinbar „Zum echten Leben“ Obere Hauptstraße 31, Neusiedl



Europa hat eine unglaubliche Weinvielfalt! Top- Weingüter aus Frankreich, Italien, Deutschland, Österreich, Ungarn, Kroatien und Griechenland laden zu einer exklusiven Verkostung.

 

PROGRAMM

Montag, 29.April. 2019 I 15.00h – 19.00h I Verkostung für Fachbesucher

Montag, 29.April. 2019 I 19.00h – 22.00h I Öffentliche Verkostung


Die Akkreditierung findet über Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! statt.

Beginn: 29.04.2019 15:00
Ende: 29.04.2019 (22:00)
Veranstaltungsort:

Casino Baden

Kaiser-Franz-Ring 1

A- 2500 Baden

www.casinos.at/de/baden



Weinparty im Weingut Müller

"Genießt den Feierabend am Göttweiger Berg"

MIt Freude laden wir Euch zur Weinparty in unser Weingut ein!

Beginn: 26.04.2019 17:00
Ende: 26.04.2019 (00:00)
Veranstaltungsort:

Weingut Müller

Hollenburgerstraße 12

3508 Krustetten



Das WIFI Niederösterreich freut sich, dass auch heuer wieder mehr als 70 Winzerinnen und Winzer aus ganz Österreich ihre neuesten Weine im Rahmen des WIFI-Weinfrühling vorstellen werden.

Beginn: 26.04.2019 16:00
Ende: 26.04.2019 (16:00)


Sekt, Sekt, Sekt – das große Korkenknallen im Haus für Mozart steht vor der Tür! Zu den Highlights zählt die Masterclass um 13 Uhr mit Fokus auf die höchste Kategorie der österreichischen Sektpyramide "Österreichischer Sekt g.U. Große Reserve"

Mitglieder des SSOV können kostenlos teilnehmen (regulär € 25-), Anmeldung erforderlich(!) bei Max Scheyrer unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Beginn: 25.04.2019 14:30
Ende: 25.04.2019 (20:00)
Veranstaltungsort:
Haus für Mozart, Karl Böhm Saal
Hofstallgasse 1
5020 Salzburg

Copyright: Neusiedlersee Burgenland

14:00 Uhr

Weintourismus & Weinreisen am Neusiedler See -
eine weitere Chance für Gastronomie, Hotellerie & Winzer
Info-Referat von Mag. Dr. Stefan Schindler, GF Neusiedler See Tourismus GmbH

14:30 Uhr
Glasservice am Gast • Das kleine Glas 1x1 für ein gelungenes Weinservice
Praxis-Vortrag von DS Stefan Lamster-Haubenwallner, Präsident BSOV

15:00-20:00 Uhr
Tischpräsentation NEUSIEDLERSEE DAC & LEITHABERG DAC Winzer
Golser Bier & Seewinkler Sonnengemüse (im Weinwerk Kultur-Stadl)

Bestell-Highlight exklusiv für die regionale Gastronomie & Hotellerie:
10+2 auf NEUSIEDLERSEE DAC & LEITHABERG DAC Weine
11+1 auf alle anderen Weine der teilnehmenden Winzer

Privatpersonen begrüßen wir gerne ab 17:30 Uhr (Eintritt ebenfalls frei) 

Beginn: 10.04.2019 14:00
Ende: 10.04.2019 (20:00)
Veranstaltungsort:

Weinwerk Burgenland, Obere Hauptstraße 31, 7100 Neusiedl/See



Ski Heil, es geht wieder los mit dem großen Pisten-Spaß in Ischgl!

Mit Extra-Wertung für Snowboarder!

Mit dieser Veranstaltung möchten Champagne Laurent-Perrier, Ischgl und die Partner der Veranstaltung ein positives Zeichen für Gastronomie und Hotellerie setzen!

Alle Infos: Plakat_Ski-WM_2019_Def.png

 

Beginn: 10.04.2019 10:30
Ende: 11.04.2019 (17:00)


Unter #BrunosChoice finden auch heuer wieder einige Weinreisen nach Portugal & Spanien statt, bei denen sich Sommeliers, Gastronomen und Weinliebhaber einklinken können!

Besuche mit uns unsere Winzer im Norden Spaniens:
La Rioja - Ribera del Duera - Rueda - Mentrida sind unsere Weinstationen!

Beginn: 08.04.2019 06:30
Ende: 12.04.2019 (22:30)
Veranstaltungsort:

La Rioja - Ribera del Duera - Rueda - Toldeo - Madrid



Du willst erste Sommelier-Wettkampferfahrung sammeln und deinen Lebenslauf mit einem tollen Meilenstein aufwerten?

Dann melde Dich für diesen Wettbewerb bei Ludwig Zortea an: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Infos zu den Aufgaben und Anforderungen: Nachwuchs-Sommelier-Bewerb_2019.pdf

Beginn: 5.4.2019 09:00
Ende: 5.4.2019 (17:00)


Die losgelös(s)t-Winzer in Krems

Löss ist der vorherrschende Boden im östlichen Teil des Weinbaugebiets Kremstal.

Beginn: 23.03.2019 14:00
Ende: 23.03.2019 (00:00)
Veranstaltungsort:

Kloster Und, Undstraße 6, 3500 Krems



Zweigelt - von der Sonnenseite Österreichs

Snackfood by Mike

Beginn: 22.03.2019 19:00
Ende: 22.03.2019 (22:00)
Veranstaltungsort:

Vinotheke - Cafá Bar



©Weinhandel Linke

Wie immer eine tolle Veranstaltung, die Präsentation unserer Sommelier Edition auf der ProWein und damit auf interntionalem Boden. Herzlichen Dank unserem Partner der Sommelier Union Jörg Linke für die Organisation und das Engagement im Verkauf!

Es war uns eine Ehre den österreichischen Sommelier-Staatsmeister Andreas Jechsmayr dort begrüßen zu dürfen, der direkt von der Sommelier-Weltmeisterschaft in Antwerpen angereist kam.

Vielen Dank unseren Editions-Partnern Domäne Wachau, Johanneshof Reinisch, Weingut Bründlmayer und Weingut Prieler. Ebenso danken wir unserem Partner beim Barriquefassrennen MartinPasler.

 

Beginn: 18.03.2019 17:00
Ende: 28.03.2019 (17:30)
Veranstaltungsort:

ProWein 2019



Zu den besonders wichtigen Terminen in unserem Jahreskreis zählt die Präsentation der neuen Sommelier-Edition auf der ProWein. Wir freuen uns, dass unser Partner Weinhandel Linke wieder auf seinem Gemeinschaftsstand mit Stölzle unser Gastgeber ist.

Bitte alle, die am Montag, 18.3. auf der ProWein sind, und es sich einrichten können, zu dieser Veranstaltung kommen!

Halle 13 /  Stand C01
(Stölzle Lausitz GmbH / Linke Weinhandelsges. mbH)

Beginn: 18.03.2019 17:00
Ende: 18.03.2019 (17:30)


Annemarie Foidl, Präsidentin der Sommelier Union Austria, präsentiert auf der Prowein die besonderen Facetten von Neusiedlersee DAC Zweigelt.

 Halle 17 Stand C30

 

Beginn: 18.03.2019 14:30
Ende: 18.03.2019 (15:15)


25 Jahre ProWein – Das Weinviertel feiert mit und lädt zu Masterclass und geführten WineWalks ein!

12 mal Weinviertel DAC Reserve – 12 mal Grüner Veltliner in Perfektion. Welcher Stil wird im größten Weinbaugebiet Österreichs gepflegt, wie präsentiert sich die wichtigste Rebsorte? -->'Taste & Talk'

Beginn: 17.03.2019 11:00
Ende: 17.03.2019 (11:40)
Veranstaltungsort:

ÖWM Stand C30 (Masterclass-Area)
Österreich Halle #17



mit Christian Zechmeister, Weinakademiker & GF der Wein Burgenland

Beginn: 12.03.2019 17:30
Ende: 12.03.2019 (22:00)
Veranstaltungsort:

Weinwerk Burgenland

Obere Hauptstraße 31
7100 Neusiedl am See



Fachseminar beim Rheingau Gourmet & Wein Festival 2019 am 3. März 2019 und anschließen freie Verkostung gemeinsam mit Winzern des VDP Rheingau 

Das Weinviertel lädt ein: Fachseminar, Shuttle vom und zum Flughafen Frankfurt, Mittagessen und der Besuch der freien Verkostung werden für Sie bezahlt.

Beginn: 03.03.2019 11:00
Ende: 03.03.2019 (17:00)
Veranstaltungsort:

Kloster Eberbach
Kloster-Eberbach-Straße 1
65346 Eltville am Rhein
Deutschland



Die Weinviertel DAC Präsentationen 2019 – im Westen mit Mittelburgenland DAC

Beginn: 28.02.2019 15:00
Ende: 26.03.2019 (20:00)

Credit: Martin Pasler
MARKUS ALENBURGER – PURIST
Markus Altenburger lebt seine Vorliebe für tiefgründige Blaufränkische und versteht sich heute mehr als Landwirt als noch vor einigen Jahren. Das brachte die Umstellung auf biologische Bewirtschaftung mit sich. „Im Keller sind keine Steigerungen mehr möglich. Man muss zurück in die Weingärten, diese besser verstehen lernen und dann Schritt für Schritt feinere Weine kreieren.“ Schönung oder Filtration gibt es genauso wenig wie Reinzuchthefen, Bakterien oder Enzyme. Die Weine machen sich quasi wie von selbst –Schlagwort „low intervention“.
Markus wird uns einen Einblick in seinen Keller geben, mit uns seine Weine verkosten und uns lehrreiches über „Kellertechnik“ näher bringen.
 
MARTIN PASLER – TRADITION BRAUCHT LEBEN
Die Natur mit all ihrer Ursprünglichkeit, Farbenvielfalt und kleinen Wundern ist für Martin Pasler Kraftquelle und Ruhepol zugleich. Im Einklang mit der Natur widmet Martin Pasler viel Zeit den Rebstöcken in seinen Weingärten, pflegt sie biologisch und gibt ihnen die Zeit, die sie benötigen, um zur optimalen Reife zu gelangen. Ein altes indianisches Sprichwort bringt diese Philosophie sehr gut zum Ausdruck:
"Wir haben die Erde von unseren Vorfahren nicht geerbt, wir haben sie von unseren Kindern nur geliehen."
Martin wird uns auf der schönsten Terrasse in Jois empfangen und uns einen Einblick in seine Weinwelt geben und ausführlich über Weingartenarbeit berichten.
 
LEO HILLINGER – (PETER ZUSCHLAG – Kellermeister und Betriebsführer) – more than wine!
„Wenn die Traube top ist, muss man im Keller nicht mehr so viel machen. Nach vielen Jahren Erfahrung und vielen Experimenten weiß ich: die Frucht muss perfekt sein und soll unverändert in die Flasche“, beschreibt Leo HILLINGER seinen Zugang. Seine Methoden zeichnen sich durch tiefen Respekt vor der Traube, den Eigenheiten von Terroir und klimatischen Bedingungen aus. Seine Weine bestechen durch samtige Fülle und Weichheit und spiegeln die charakteristischen Gegebenheiten ihrer Herkunft wider. „Ich will keine austauschbare, internationale Modeweine, sondern ganz typisch österreichische, ja burgenländische Top-Qualität erschaffen“, so HILLINGER. Und: „Weinmachen ist für mich das größte Glück. Für mich verbinden sich dabei Beruf und Hobby. Ich kann mir nichts Schöneres vorstellen.“
Peter Zuschlag wird uns einen der modernsten Weinbaubetriebe Österreichs zeigen und klar machen dass man auch bei über 100ha Anbaufläche Top Bio Weine keltern kann. Hier werden Fass Proben verkostet.
Beginn: 02.02.2019 10:00
Ende: 02.02.2019 (19:00)
Veranstaltungsort:
Weingut Markus Altenburger – markusaltenburger.com | 10 – 12:00 Uhr
 
Gasthaus Rausch Untere Hauptstraße 25 | 12:30 – 13:30 Uhr
Mittagessen Selbstzahler
 
Weingut Martin Pasler – martinpasler.eu | 14 – 16:00 Uhr
 
Weingut Leo Hillinger – leo-hillinger.com | 16:30 – 18:30 Uhr

Copyright: Neusiedlersee DAC

Die Arbeiten des Winzers beginnen im Jänner mit dem Rebschnitt. Der Winterschnitt ist eine wichtige Maßnahme zur Kultivierung und Pflege des Rebstocks. Er kann aber auch schon im Dezember durchgeführt werden und ist in der Regel Anfang März abgeschlossen.

Beginn: 29.01.2019 08:30
Ende: 29.01.2019 (15:00)
Veranstaltungsort:

Weingut Hans & Christine Nittnaus in Gols


©Sandrine Rohrmoser

Der diesjährige Sommelier-Tag findet am Montag, 21. Jänner 2019 in Donnerskirchen in der Genussakademie statt – mit Get-together am Sonntagabend (20. Jänner) im Gut Purbach. 

Für Mitglieder eines österreichischen Sommeliervereins ist die Teilnahme kostenlos (außer der Unterkunft), Nicht-Mitglieder können für € 100,- teilnehmen.
Für NowShows werden ebenfalls € 100,- verrechnet.
Anmeldeschluss ist 19. Jänner!

Hier gehts zur Anmeldung (erforderlich!): https://doodle.com/poll/mwbzzf3sndazbk8x

Beginn: 21.01.2019 09:00
Ende: 21.01.2019 (17:00)


Unmittelbar nach der Staatsmeisterschaft, die uns alle in Atem gehalten hat, gehts jetzt gleich weiter:

Unser nächstes Quartalstreffen steht vor der Tür

Es findet am 3. Dezember 2018 in Salzburg statt.

Die Einladung und Agenda geht in den nächsten Tagen an die Vereinsvorstände.

Interessierte setzen sich bitte mit ihrem Verein vor Ort in Verbindung...

Beginn: 03.12.2018 10:00
Ende: 03.12.2018 (17:00)
Veranstaltungsort:

Hotel Friesacher
Hellbrunner Strasse 17
5081 Anif


©Manfred Klimek

Verkosten mit Respekt!

Geleitet wird die Verkostung von Martin Kössler, Chef der K & U Weinhalle in Nürnberg, und Simon Schubert, Sommelier des Wiener Restaurants aend. 
Im Anschluss lädt die Gruppe zu einer kleinen Jause.

Beginn: 2.12.2018 14:00
Ende: 2.12.2018 (17:00)
Veranstaltungsort:

Gut Sonnenhausen  
Sonnenhausen 2 
85625 Glonn bei München 
www.sonnenhausen.de



Diesmal gibt es erstmals auch naturbelassene Rotweine zu verkosten. Die "Weinhandwerker" sowie die zahlreichen Kulinarikanbieter werden dieses Genuss-Festival wieder zum besonderen Erlebnis machen!

Tickets gibt es vorort an der Kassa - einfach vorbei kommen!

Beginn: 19.11.2018 14:00
Ende: 19.11.2018 (20:30)
Veranstaltungsort:

MuseumsQuartier
1070 Wien

 



Non c´é 2 senza 3: Aufgrund des großen Erfolges der letzten zwei Jahre organisieren wir wiedergemeinsam mit Peter „BAROLISTA“ Roggenhofer die 3. Selezione Piemonte  und laden Sie ein, am Mittwoch, 14.11.2018 ins Hotel Regina zu kommen, um piemontesische Spitzenweine wie Barolo, Barbaresco, Barbera u.v.m. in einem exklusiven Rahmen zu verkosten!

Beginn: 14.11.2018 12:30
Ende: 14.11.2018 (21:00)
Veranstaltungsort:

Hotel Regina

Rooseveltplatz 15

1090 Wien

 



Einladung zu WEINRIEDERS BESTE RESERVEN & Co

Beginn: 10.11.2018 14:00
Ende: 10.11.2018 (18:00)
Veranstaltungsort:
WEINGUT WEINRIEDER

Untere Ortsstraße 44
A-2170 Kleinhadersdorf
Telefon: +43.2552.2241
Telefax: +43.2552.3708
E-Mail: office(a)weinrieder.at

Öffnungszeiten

Montag – Freitag 9.00 – 12.00 Uhr und 13.00 – 18.00 Uhr
Samstag  14.00 – 18.00 Uhr (Gutsverkostung)



Pioneers of the World – Louis Vuitton Moët Hennessy zu Gast in Eisenstadt

Beginn: 09.11.2018 18:30
Ende: 09.11.2018 (23:00)
Veranstaltungsort:

Schloss Esterhazy
Esterhazyplatz 5
7000 Eisenstadt 
www.esterhazywein.at

 



Begleite Bruno Resi bei seiner Rioja-Reise und besuche Guillermo in seinem Restaurant Mugaritz in San Sebastion - der Nummer 1 Spaniens!!

Details und Anmeldemöglichkeit hier: pdfMugaritz-Tour_2018_11.pdf

Beginn: 01.11.2018 06:30
Ende: 04.11.2018 (23:00)
Veranstaltungsort:

La Rioja & San Sebastian



Das LOISIUM Wine & Spa Resort Langenlois befindet sich nur 50 Minuten von Wien und besticht durch die einzigartige Lage inmitten Österreichs romantischer Weißweinregion, dem Kamptal.

Facts: 82 Zimmer, 4-Sterne Superior Kategorie, 1.200 m² Wine Spa, Konferenzzentrum, Restaurant Vineyard & LOISIUM Salon, GrüVe® Lounge @ Wine Spa, LOISIUM WeinErlebnisWelt direkt neben dem Hotel.

Beginn: 01.11.2018 00:00
Ende: 01.12.2018 (08:00)

SommSoirée

Das Sommsoirée des Niederösterreichischen Sommelierverein in der Vinothek "Herrenplatz & Damenspitz"

am 29.10.2018

Zu Gast sind die Winzerinnen "Frauenzimmer" und Christina Hugl.

Highlight: "Poderi del Paradiso"

 

Beginn: 29.10.2018 19:00
Ende: 29.10.2018 (21:00)
Veranstaltungsort:

Vinothek Herrenplatz&Damenspitz - Dietmar Knechtl

Herrenplatz 6 - 3100 St. Pölten



Österreichische Sektgala 2018 in der Nationalbibliothek in Wien mit Erstpräsentation Sekt g.U. Große Reserve!

Beginn: 22.10.2018 14:30
Ende: 22.10.2018 (21:00)
Veranstaltungsort:
Österreichische Nationalbibliothek
Camineum und Sala Terrena
Eingang Josefsplatz
1010 Wien


Wir Verköstigung Euch mit feinen Kreationen vom Grill und für gute Unterhaltung sorgen verschiedene Musiker zu den folgenden Terminen.

Um Reservierung wird gebeten!

Tel: 02167/40217 oder E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

http://www.gerichte-kueche.at/?page_id=762

Beginn: 06.09.2018 18:00
Ende: 23:59
Veranstaltungsort:

Ziegelofenweg 1
7100 Neusiedl am See



25 steirische Winzer und Gastwinzer präsentieren ihre Wein-Vielfalt. Mit einem spannenden Rahmenprogramm und kulinarischer Begleitung auf 2 Hauben-Niveau lassen die Winzer den Abend in der Thalia bei coolem Sound ausklingen.

Beginn: 06.09.2018 16:00
Ende: 06.09.2018 (21:00)
Veranstaltungsort:

Thalia, Opernring, Graz



Fred Loimer stellt in einer Preview seine geplante Grosse Reserve 2013 vor – ein nach biodynamischen Richtlinien erzeugter Blanc de Blancs-Sekt aus Chardonnay (85%), Pinot Blanc und Pinot Gris, der 49 Monate auf der Feinhefe reifte.

Alle Infos: 2_Loimer_18.pdf

 

Beginn: 3.9.2018 17:00
Ende: 3.9.2018 (19:00)

Statt der Slowenin Ana Roš (Hiša Franko, Kobarid) wird die römische Sterne-Köchin Cristina Bowerman von Glass Hostaria zur Weinauswahl des kongenialen Steirereck-Duos Adi Schmid und René Antrag ihre tradionell-innovativen Signature Dishes zeigen.
 
 

 

Beginn: 3.9.2018 14:00
Ende: 3.9.2018 (16.30)
Veranstaltungsort:

LOISIUM HOTEL
Wine Spa Resort
3500 Langenlois



Mit dem vinophilen Höhepunkt: RIESLING AM LIMIT
Erleben Sie eine wohl einzigartige Riesling-Kollektion – Geniale Rieslinge im absoluten Grenzbereich:

WEIN DES JAHRES – GAULT MILLAU
DECANTER 90 / 92 / 93/ 93 / 95 / 95 Punkte
ROBERT PARKER 91 / 91 / 92 / 93 / 93 / 94 / 95 Punkte, uvm.

Gastwinzer: Clemens BUSCH – Mosel

Beginn: 01.09.2018 14:00
Ende: 03.09.2018 (19:00)
Veranstaltungsort:
 
Weingut WEINRIEDER
Untere Ortsstraße 44
2170 Kleinhadersdorf – Poysdorf 
Tel. +43 2552 2241
 


Sehr geehrte Damen und Herren,
wir laden Sie herzlich zu unserer diesjährigen Jahrgangspräsentation und unserem Fine Wine Event ein. In diesem Jahr freut es uns besonders, Ihnen zum 22. Mal die Kracher TBA Kollektion vorstellen zu dürfen. 
Desweiteren haben wir auch heuer wieder nationale und internationale Weingüter zu uns eingeladen. Zudem gibt es wieder eine große Auswahl von großartigen Gerichten.

 

Hier klicken, für alle Infos

 

 

Beginn: 01.09.2018 10:00
Ende: 19:00

Bioweinfestival

Biowinzer Christian Waltl bringt zum 1. Mal die BIOWINZER der Alpen- und Adriaregion zusammen und bietet einen sinnlichen Schauplatz für ein ganz besonderes Wein- und Kulturerlebnis.

Beginn: 11.08.2018 14:00
Ende: 12.08.2018 (17:00)
Veranstaltungsort:
Schloss Damtschach
9246 Damtschach bei Wernberg
Kärnten


www.hocky.at

 

Wir Verköstigung Euch mit feinen Kreationen vom Grill und für gute Unterhaltung sorgen verschiedene Musiker zu den folgenden Terminen.

Um Reservierung wird gebeten!

Tel: 02167/40217 oder E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

http://www.gerichte-kueche.at/?page_id=762

Beginn: 09.08.2018 18:00
Ende: 23:59
Veranstaltungsort:

Ziegelofenweg 1
7100 Neusiedl am See



Wir Verköstigung Euch mit feinen Kreationen vom Grill und für gute Unterhaltung sorgen verschiedene Musiker zu den folgenden Terminen.

Um Reservierung wird gebeten!

Tel: 02167/40217 oder E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

http://www.gerichte-kueche.at/?page_id=762

Beginn: 12.07.2018 18:00
Ende: 23:59
Veranstaltungsort:

Ziegelofenweg 1
7100 Neusiedl am See



Ich finde Ihren Lieblingswein!

So lautet meine Devise in meiner Vinothek DER WEIN jeden Tag – doch am 10. Juli ganz besonders!

 

Beginn: 10.07.2018 09:00
Ende: 21:00


Bruno organisiert für uns einen  4-Tage-Kurztripp nach Portugal.
Teilnehmer bevorzugt Sommeliers sowie La Dottoressa und Suwine-Kunden - 

 

 

Wenn du Interesse hast, kontaktiere Bruno Resi an und erfahre Details (0664-4525657 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Beginn: 29.06.2018 06:30
Ende: 02.07.2018 (22:30)
Veranstaltungsort:

Portugal



 

Glanzstücke aus 20 Jahren Blaufränkisch aus dem Mittelburgenland mit Sascha Speicher (Chefredakteur meiningers sommelier) und Piotr Pietras (Chef-Sommelier, Hide, London – größte Weinkarte Großbritanniens)

 

Beginn: 11.06.2018 14.15
Ende: 11.06.2018(15.30)
Veranstaltungsort:
VieVinum – WIENER HOFBURG
1010 Wien
Schatzkammersaal

©ÖWM/Anna Stöcher

 

Ein Blick in die Tiefe – die große Bodenvielfalt der Steiermark im Vergleich mit Alexander Koblinger (MS); Caro Maurer (MW) und Sascha Speicher

Beginn: 11.06.2018 11:45
Ende: 11.06.2018 (13.00)
Veranstaltungsort:

VieVinum – WIENER HOFBURG
1010 Wien
Schatzkammersaal

 



Masterclass mit Anne Krebiehl MW
VieVinum, Sonntag, 10. Juni, 9:30 Uhr
Metternichsaal, Hofburg
Für Fachpublikum.
Anmeldung unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Beginn: 09.06.2018 09:30
Ende: 09.06.2018(12:00)
Veranstaltungsort:
VieVinum
Wiener Hofburg


Es werden 6 Weine im Direktvergleich verkostet und beschrieben.

Anmeldung unter: office(a)andreaslang.at

Beginn: 14.05.2018 18:30
Ende: 23:59
Veranstaltungsort:

Vinothek der Wein
Riemergasse 6
1010 Wien



45 Top Winzer präsentieren von 15 – 20 Uhr gemeinsam die Vielfalt der Wagramer Weine in einer großen Jahrgangs- und Reserveverkostung, zu der wir Sie sehr herzlich einladen.

 

Ebenso herzlich dürfen wir Sie auch zum kommentierten Wagram-Tasting zum Thema „Reife Grüne und Rote Veltliner vom Wagram aus Spitzenjahrgängen“ von 14.30 bis 15.30 Uhr einladen,

die von Gudrun Grill-Gnauer sowie Josef „Joe“ Bauer geleitet wird

 

– hier bitten wir aufgrund der begrenzten Plätze unbedingt um Ihre Anmeldung unter Dialogium 01/81 30 222 -10 oder wagram(a)dialogium.at

Beginn: 14.05.2018 15:00
Ende: 14.05.2018(20:00)
Veranstaltungsort:

Palais Niederösterreich
Herrengasse 13
1010 Wien



Wir veranstalten wieder einen Workshop der Superlative!

Unter der Leitung von Peter Raab (Sommelier & Weinberatung Raab) werden wir euch einen

grandiosen Auszug von den VDP Weinen in einer Masterclass Verkostung näher bringen.

Beginn: 08.05.2018 18:30
Ende: 22:00
Veranstaltungsort:

Weingut Hillinger
Hill 1
7093 Jois



Mit der Teeexpertin Anka Kleebinder (Ronnefeldt Tee) die uns alles wissenswerte über Tee näherbringen wird, vom Anbau über den Bruch bis hin zum Aufguss!

Beginn: 02.03.2018 16:00
Veranstaltungsort:

C.I.A. Ashworth-Opitz GmbH

St. Bartholomäusgasse 18
7142 Illmitz / Austria



inkl. Tasting große Rieden des Burgenlandes mit
Christian Zechmeister
Weinakademiker & GF der Wein Burgenland

anschließend WEINBAR & EINE KLEINE KULINARISCHE STÄRKUNG

Beginn: 06.02.2018 18:00
Veranstaltungsort:

Weinwerk Burgenland
Obere Hauptstr. 31
7100 Neusiedl/See



Es kommen wieder einige Winzerinnen und Winzer, so wie der
Gewinner der Puls4 Show- Österreichs nächster Top-Winzer, Grosz Andreas. 

Kulinarisch werden betriebe wie Wiesmayer-Wild aus Hennersdorf,
Der Vater aller Brote- Georg Öfferl aus Gaubitsch oder Frau Raidl mit Ihren Chutnys 
aus Rabenstein an der Pielach- Ihre Köstlichkeiten präsentieren. 

 

Beginn: 06.02.2018 17:00
Veranstaltungsort:

Im Stadtamt Mödling
Pfarrgasse 9
2340 Mödling



Mit der Teeexpertin Anka Kleebinder (Ronnefeldt Tee) die uns alles wissenswerte über Tee näherbringen wird, vom Anbau über den Bruch bis hin zum Aufguss!

Beginn: 02.02.2018 16:00
Veranstaltungsort:

C.I.A. Ashworth-Opitz GmbH

St. Bartholomäusgasse 18
7142 Illmitz / Austria


Kommentiert und geleitet wird dieser Workshop von Weinburgenland Geschäftsführer
Christian Zechmeister – gedacht speziell für Working Sommliers!
 

Bitte rasch anmelden bei Max Scheyrer: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 
Die Veranstaltung ist für Mitglieder der öst. Sommeliervereine kostenlos.
Beginn: 27.11.2017 18:00
Ende: 27.11.2017(20:00)
Veranstaltungsort:
Hotel Hubertushof Anif 
Alpenstraße 110
5081 Anif/Salzburg


Kommentierte Verkostung und Dinner:

Wein-Ikone Gaia Gaja, erfolgreiche Tochter von Angelo Gaja, stellt ihre Philosophie und ihre bedeutendsten Weine, vom toskanischen Ca Marcanda bis hin zu den Über-Weinen Conteisa oder Sperss aus dem Piemont vor.

Sonderkonditionen für Mitglieder eines öst. Sommeliervereins!

 

Beginn: 03.11.2017 18:30
Ende: 03.11.2017(23:00)
Veranstaltungsort:

Schloss Esterházy
Haydnsaal
Eisenstadt

©Markus Wache

 

Bei dieser kommentierten Verkostung geht es um die Königsklasse des österreichischen Sekts. Anhand einer Vertikale an, welche bis ins Jahr 2006 zurückreicht, tritt das Österreichische Sektkomitee den Beweis an, dass gereifter österreichischer Sekt mit den berühmten Pendants aus der Champagne oder der Franciacorta bestens mithalten kann.

Nur für Fachbesucher, begrenzte Teilnehmerzahl!

 

Beginn: 20.10.2017 14:00
Ende: 20.10.2017(14:00)
Veranstaltungsort:
Österreichische Nationalbibliothek
Oratorium, Eingang Josefsplatz
1010 Wien


Wer, wenn nicht Holger Massner wird uns mit seinen Raritäten einen großen Abend bereiten!

Das Traumwetter von Mitte August bis Mitte Oktober brachte 1997 absolut gesunde und wunderbare Reben mit einer sehr hohen Traubenreife und auffallend ausgeprägtem Bukett aller Rebsorten in allen Weinbaugebieten der Steiermark. Der 97er ist ein ganz großer Jahrgang:

Wir verkosten alle Burgundersorten von den Weingütern Adam - Lieleg, Domäne Müller, Weingut Gross, Weingut Harkamp, Weingut Neumeister, Weingut Erich & Walter Polz, Prünte, Weingut Erwin Sabathi, Sattlerhof, Weinbauschule Silberberg, Weingut Tement, Andreas Tscheppe, Gut Pössnitzberg, Weingut Winkler-Hermaden und Weingut Wohlmuth.

ACHTUNG! first come first serve, die Plätze sind sehr begrenzt!

Beginn: 11.10.2017 18:00
Ende: 11.10.2017 (23:00)
Veranstaltungsort:
Gasthaus Lorenzhof, Weinitzen

Shuttle fährt um 17:45 von Graz, Hasnerplatz ab (bitte dazu extra anmelden)


© Lurton

Sauvignon Blanc besitzt in Österreich natürlich ordentlich Heimstärke. Und gerade nach den kürzlichen Höchstbewertungen durch Robert Parker’s Wine Advocate erfahren steirische Sauvignons wieder rasante Nachfrage. Umso mutiger ist der Besuch von François Lurton. 

Beginn: 09.10.2017 14:30
Ende: 09.10.2017 (17:00)
Veranstaltungsort:
Heunisch & Erben

Seidlgasse 36

1030 Wien


Weinrieder extrem geht in die nächste Runde und wartet mit einem neuen "Spektakel" und vielen Legenden aus dem Weinkeller auf!

Alle Infos: Einladung_WeinriederEXTREM.pdf

Anmeldung erforderlich: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder 02552/2241

 

 

Beginn: 02.09.2017 14:00
Ende: 04.09.2017 (20:00)
Veranstaltungsort:
WEINGUT WEINRIEDER
Untere Ortsstraße 44
A-2170 Kleinhadersdorf


Die 33 Traditionsweingüter aus dem Kamptal, Kremstal, Traisental und vom Wagram lancieren den
neuen Jahrgang der Erste Lagen-Weine offiziell Anfang September 2017. Zu einer Preview-Verkostung der Ersten Lagen schon eine Woche VOR dem offiziellen Launch der Weine laden die Österreichischen Traditionsweingüter hiermit jetzt schon ein.

Infos & Anmeldung: ÖTW_PREVIE_TASTING_2017-1.pdf

Beginn: 23.08.2017 09:00
Ende: 23.08.2017 (15:00)
Veranstaltungsort:

Schloss Grafenegg



Nach einiger Pause findet wieder das Angerer Alm Highlight statt!!!

PIWIS - die Zukunft im Weinbau?

Beginn: 03.07.2017 15:00
Ende: 04.07.2017 (10:00)
Veranstaltungsort:

Angerer Alm
6380 St. Johann in Tirol



Die ÖWM sucht für die SALON Tournee und für die SALON Flightverkostung in Wien noch Sommeliers.

Die Termine & Locations im Überblick:  

WIEN, 14.6.2017 - Kursalon Hübner, Johannesgasse 33, 1010 Wien (zusätzlich Flightverkostung am Vormittag)

LINZ, 21.6.2017 - Tabakfabrik, Gruberstraße 1, 4020 Linz

TIROL, 28.6.2017 - Salzraum, Saline 18, 6060 Hall

Jeweils 1 Veranstaltungstag von 15-21 Uhr

 

Beginn: 14.06.2017 15:00
Ende: 28.06.2017 (21:00)
Veranstaltungsort:

Wien, Linz, Hall in Tirol



VERKOSTEN SIE DIE 400 BESTEN WEISSWEINE ÖSTERREICHS!

Beginn: 12.06.2017 15:00
Ende: 12.06.2017 (20:00)
Veranstaltungsort:
Hofburg Vienna
Heldenplatz
1010 Wien


Noch gibt es nicht viele Sake Sommeliers in Österreich – jetzt für den Introductory Course anmelden und direkt zum Sake Sommelier-Diplom marschieren …

Sake_Certified_Course.pdf

Beginn: 12.06.2017 08:00
Ende: 14.06.2017 (17:00)
Veranstaltungsort:
Orangerie Stift Stams 
Stiftshof 7
6422 Stams


Unter der fachkundigen Leitung von Suwi Zlatic in die Geheimnisse von Sake eingeweiht werden und sich zur Teilnahme für den Sake-Sommelierkurs qualifizieren...  

Alle Infos: Sake_Intro_Course.pdf

Beginn: 05.04.2017 09:00
Ende: 05.04.2017 (14:00)
Veranstaltungsort:
Orangerie Stift Stams 
Stiftshof 7
6422 Stams



Im Jänner findet der bereits 7. Sommelier-Tag statt, powered by Domäne Wachau, Weingut Reinisch und Sommelierunion Austria

Beginn: 23.01.2017 9:00
Ende: 23.01.2017 (17:00)
Veranstaltungsort:

Domäne Wachau
3601 Dürnstein 107



Erstmalig findet in Österreich eine Sake-Sommelier Ausbildung statt – einige wenige Plätze sind noch frei …

Beginn: 25.11.2016 18:00
Ende: 25.11.2016 (22:00
)
Veranstaltungsort:
Orangerie Stift Stams
Stiftshof 7
6422 Stams


Wer den Shootingstar der österreichsichen Bio-Weinszene längst kennenlernen wollte, hat jetzt die Gelegenheit dazu!

Alle Infos: Weinverkostung_Herrenhof.pdf

Beginn: 24.11.2016 19:00
Ende: 24.11.2016
Veranstaltungsort:
Die Weinkiste
Dechant Wieshoferstrasse 11
6380 St. Johann in Tirol
Tel.: 05352/20710


Höchste Zeit, wieder ein paar neue Weingüter aus Italien kennenzulernen!

Für Mitglieder der Sommeliervereine ist der Eintritt frei. Anmeldungen werden ab sofort unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! entgegengenommen. 
 
Bitte mit der Info „Sommelierverein“ und dem Datum des Besuchs + Ort (Baden oder Salzburg) versehen.
Beginn: 16.11.2016 15:00
Ende: 17.11.2016 (18:00)
Veranstaltungsort:
Casino Baden (16.11.)
Kaiser-Franz-Ring 1
2500 Baden

 


Casino Salzburg (17.11.)
Schloss Klessheim
5071 WalsSiezenheim

@Roland Unger

Was tut sich Neues auf dem österreichischen Sektmarkt?

 

 

Beginn: 21.10.2016 14:00
Ende: 21.10.2016 (21:00)
Veranstaltungsort:
Ovalhalle und Arena im MuseumsQuartier/q21 
Museumsplatz 1/5
1070 Wien


Liebe Sommeliers,

wir laden Sie herzlich zum 4. internationalen Sommelier Symposium, Kracher Jahrgangspräsentation - 20 jähriges Jubiläum Kracher Kollektion & Fine Wine Event 2016 ein!

Das Thema im diesjährigen Forum:

 "Angelo Gaja - Eine Legende"


Beginn: 09.10.2016 10:00
Ende: 10.10.2016 (18:00)
Veranstaltungsort:
Weinlaubenhof Kracher
Apetlonerstraße 37
7142 Illmitz
 


Die besten Weingüter des Blaufränkischlands und so manche Newcomer präsentieren ihre aktuellen Weine – im Mittelpunkt stehen 2014 und 2015.

Zur Fachbesucher-Onlineanmeldung

Beginn: 13.09.2016 14:00
Ende: 13.09.2016 (20:00)
Veranstaltungsort:

Aula der Wissenschaften
Wollzeile 27A
1010 Wien


Ein einzigartiges Weinerlebnis für Weinfreaks, mit Villa Trasqua aus der Toskana als Gastweingut!

 

 

Hier das Programm: weinrieder_extrem.pdf

Beginn: 03.09.2016 14:00
Ende: 05.09.2016
Veranstaltungsort:
Weingut WEINRIEDER
Untere Ortsstraße 44
2170 Kleinhadersdorf
 


Herzliche Einladung zur Generalversammlung des Österreichischen Sommelierverbands. Wir freuen uns über die Teilnahme von Mitgliedern aller Sommeliervereine – vom Burgenland bis Vorarlberg!

OESOV_Generalversammlung_2016.pdf

Beginn: 27.06.2016 09:00
Ende: 27.06.2016 (11.45)
Veranstaltungsort:
Weingut Leo Hillinger
Hill 1, 7093 Jois
www.leo-hillinger.com


Starke Vertreter ihrer Herkunft sind die großen Grünen Veltliner aus dem Weinviertel. Die besten tragen den Namen Weinviertel DAC Reserve. In einer Magnumflasche gereift, zeigen sie Kraft, Ausdrucksstärke und Entwicklungspotential optimal. Lernen Sie das Weinviertel kennen. Mit großen Weinen aus großen Flaschen.

Eintritt frei

Anmeldung erforderlich: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

oder +43 2245 82 666

Weitere Informationen unter: www.weinvierteldac.at

Beginn: 05.06.2016 11:00
Ende: 05.06.2016 (12.15)
Veranstaltungsort:
Wiener Hofburg, Künstlerzimmer


Mit David Schwarzwälder leitet einer der profundesten Kenner spanischer Weine dieses Seminar

Alle Infos: EinladungSpanischerWein2016_mail.pdf

Anmeldung unter: mail.vinobile.at
Anmeldeschluss: Dienstag, 12. April 2016

Beginn: 20.04.2016 18:30
Ende: 20.04.2016 (22:00)
Veranstaltungsort:
Arena City Messehotel
Am Messezentrum 2
5020 Salzburg


Frisch-fruchtig – reicht das? Wohin soll sich der österreichische Weinstil entwickeln? 

Zum Einstieg gleich um 08.45 diskutiert Annemarie Foidl mit Heinz Reitbauer sen. über die Entwicklung Österreichs zur Gourmet-Nation!

 

Beginn: 05.04.2016 08:45
Ende: 05.04.2016 (17:00)
Veranstaltungsort:

VILA VITA PANNONIA
Storchengasse 1
7152 Pamhagen
Burgenland



Der Verein Käsesommelier Österreich (VKSÖ) lädt zum ersten Käsesommelier Stammtisch in Tirol ein! Zum Einstand wird gleich hoch Aktuelles geboten: die Verkostung von Heumilchkäsen aus Österreich und der Schweiz sowie Orange Weinen aus Österreich, Slowenien, Kroatien und Italien. 

 

 

Beginn: 31.03.2016 18:00
Ende: 31.03.2016 (21:00)
Veranstaltungsort:

ARGE Heumilch, Seminarraum Glungezer
Dachterrasse 4. Stock im SOHO 2
Grabenweg 68, 6020 Innsbruck
Christiane Mösl: 0664/88511552       



Was gibt es Neues am österreichischen Sektmarkt? Richtig, es gibt jetzt die Qualitätspyramide mit drei Qualitätsstufen. Wie schmecken diese und wodurch unterscheiden sie sich? Bei der Kick Off-Verkostung zum Tag es österreichischen Sekts wird das Geheimnis gelüftet. Sämtliche namhaften Sekthersteller sind mit dabei, manche präsentieren Spezialitäten wie 10 Jahre gereiften Rieslingsekt.

Beginn: 21.10.2015 14:30
Ende: 21.10.2015 (21:00)
Veranstaltungsort:

Ovalhalle im MuseumsQuartier / q21 und Arena 21 im MuseumsQuartier / q21  
Museumsplatz 1/5
1070 Wien

 



Nach zwei sehr erfolgreichen Trainingscamps in Tirol und Salzburg folgt nun Nummer 3 in Wien/Palais Coburg. Wer dabei sein möchte meldet sich rasch an, alle Infos und die Teilnahmenbedingungen findet Ihr hier: OESOV_3.Trainingscamp_Handout.pdf

Beginn: 29.09.2015 09:00
Ende: 30.09.2015


Einladung zur Tour Grosses Gewächs 2015

AHR · MOSEL · NAHE · PFALZ · RHEINHESSEN

BADEN · FRANKEN · RHEINGAU · WÜRTTEMBERG

Alle Infos zu den Orten und Terminen in der beigefügten Einladung: VDP_GG_Tour2015.pdf

Beginn: 07.09.2015 14:00
Ende: 07.09.2015 (17:00)


Wir treffen uns in Langenlois und bearbeiten folgende Themen:

1. Winzerbriefe

2. Nachwuschssommelier

3. Anforderungen für Adaptierung der Homepage

4. Sommelier- Länderkampf DE- AT

5. Sonstiges

Beginn: 07.09.2015 09:00
Ende: 07.09.2015 (11:00)
Veranstaltungsort:

loisium


Credit: Interspot Film

Darauf freuen wir uns schon sehr: Am 6. September sind die beiden TV-Köche Andi & Alex auf der Angereralm zu Gast. „Tirol meets Wien“ lautet das Motto ihres kulinarischen Höhenflugs, zu dem wir euch ganz herzlich einladen!

Beginn: 06.09.2015 16.30
Ende: 20.00
Veranstaltungsort:

Almen am Kitzbühler Horn Nr. 5
6380 St. Johann in Tirol 
Tel. +43 5352 62746



Das Drachenbootrennen der Gastronomie!

Netzwerken mit internationalen Sommeliers und Gastronomen! Wir suchen „schlagkräftige“ Leute, für die Aufstellung eines OESOV-Teams. Anmeldung bei Präsidentin Annemarie Foidl: +43 5352 62746 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Als Special Guest wird Paolo Basso – der amtierende Sommelier Weltmeister erwartet! Eine besondere Möglichkeit den Weltmeister zu schlagen – zumindest beim Rudern! In fachlichen Belangen dürfen wir uns über einen Kurzworkshop über Schweizer Wein freuen, den Paolo Basso gestaltet.

Auf der Webseite www.weindrachen.info könnt Ihr Euch über alle Einzelheiten informieren.

Wir freuen uns auf einen sonnigen Tag mit Euch!

Veranstalter: Linke Weinhandelsges. mbH und Buchscharner Seewirt

Beginn: 03.08.2015 12:00
Ende: 03.08.2015 (23:59)
Veranstaltungsort:

Badestrand des Buchscharner Seewirt
Buchscharn 1
Münsing am Starnberger See



Tauchen Sie mit uns ein in die Welt der Schaumweinherstellung. Wir bieten Ihnen die einmalige Möglichkeit Grund- & Reserveweine sowohl von der Champagne, als auch von Österreich noch vor der Flaschengärung zu verkosten. 

Alle Infos: Einladung_BaseWineTasting_SteiningerMoetChandon.pdf

Verbindliche Anmeldung bis 3. Juni 2015 bei:
Weingut Steininger: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder Martina Illek: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Beginn: 10.06.2015 16:00
Ende: 10.06.2015 (20:00)
Veranstaltungsort:

10er Haus, Walterstrasse 10
3550 Langenlois



Das Gipfeltreffen der Kulinarik- & Getränkefachwelt geht in die zweite Runde!

Holen Sie sich branchenspezifische Inspiration, Ideen und Tipps für Ihren Betrieb – stärken Sie Ihre Getränkekompetenz. Es erwarten Sie über 100 Aussteller aus den Bereichen Wein, Spirituosen, Getränke und Kulinarik. 
Von 19:00 - 22:00 Uhr:  Big Bottle Party inkl. Fingerfood

Eine Liste der Aussteller finden Sie unter: www.trinkwerk.cc/trinkwerk-pur

Einladung und Infos: TW-PUR_Einladung_ANSICHT.pdf

 

Beginn: 09.06.2015 13:00
Ende: 09.06.2015 (19:00)
Veranstaltungsort:

Design Center Linz
Europaplatz 1
4020 Linz



Am Montag, 11. Mai 2015, steht das Palais Niederösterreich wieder ganz im Zeichen des Weines: 42 Top Winzer präsentieren von 15 – 20 Uhr gemeinsam die Vielfalt der Wagramer Weine in einer großen Jahrgangs- und Reserveverkostung.

Beginn: 11.05.2015 15:00
Ende: 11.05.2015 20:00
Veranstaltungsort:

Palais Niederösterreich
Herrengasse 13
1010 Wien



am 18. und 19. April findet die Wein-Plus Convention in München, Alte Kongresshalle an der Theresienwiese, statt. 

Über 140 internationale Aussteller bieten auf diesem innovativen Wein- und Genussevent eine große Auswahl an Spitzen-Weinen  und Delikatessen zur Verkostung und zum Kauf an.

Mit dem nachfolgenden Gutschein-Code erhalten Sie auf den regulären Eintrittspreis von 20 Euro einen Nachlass von 20 Euro

Ihren Gutscheincode WPC15132020 können Sie ganz schnell und einfach unter ticket.wein-plus.eu im Internet einlösen und auch an Weinfreunde in Ihrem privaten und beruflichen Umfeld weitergeben.

Auf der Convention erwarten Sie Weine aus Deutschland, Österreich, Italien, Griechenland, Spanien, Kroatien, Serbien, Frankreich  und Übersee. Daneben gibt es Sonderausstellungen der Vereinigungen „Generation Riesling“, „Freie Weinbauern Südtirol“,  „Frankenwein“ und „VDP.Die Prädikatsweingüter“. 

Beginn: 18.04.2015 10:00
Ende: 19.04.2015
Veranstaltungsort:

Alte Kongresshalle, München



Der legendäre Weinszene-Treff der Sommelier-Union Deutschland! 

 

 

Beginn: 16.03.2015 21:00
Ende: 16.03.2015


Wines of Chile lädt zu einem fröhlichen Abendfest an Bord der "Grace Kelly" ein. Entdecken Sie chilenische Weine, die Sie noch nie zuvor verkostet haben!

Anmeldung bei Daniel Wiebogen: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Alle Infos: EINLADUNG-CHILE_8_DE_final.pdf

 

Beginn: 16.03.2015 18:00
Ende: 16.03.2015 24:00


PRÄSENTATION DER DEUTSCHEN AUSGABE DES VINI D’ITALIA 2015

 

pdfGR-Einladung.pdf

Beginn: 14.03.2015 13:00
Ende: 14.03.2015 (20:00)
Veranstaltungsort:

Botschaft Düsseldorf
Cecilienallee 5
40474 Düsseldorf


Die Winzer Christian Dietrich, Günther Glock, Dorli Muhr, Robert Payr, Horst Pelzmann, Michaela Riedmüller und Johannes Trapl geben Ihnen die außergewöhnliche Möglichkeit, Spitzerberg-Blaufränkisch aus den Jahrgängen 2005 bis 2012 zu degustieren:
 
Der Nachmittag ist ausschließlich Fachbesuchern vorbehalten. Bitte um Ihre Anmeldung bis spätestens 19. Jänner unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
 

Zum Programm:rc_spitzerberg-verkostung_einladung_fachbesucher.jpg

Beginn: 26.01.2015 14:30
Ende: 26.01.2015 (20:00)
Veranstaltungsort:

Foyer der brandneuen NZZ.at:
Bräunerstraße 11/3
1010 Wien



Die Einzelchargen und Cuvetierungen des neuen Jahrgangs der Neuburger Sommelier Edition verkosten, am Saint Joseph und Crozes-Hermitage–Workshop teilnehmen, internationale Weißwein-Welt nach Stil, Herkunft und Typizität definieren, das Potenzial von St. Laurent erforschen – und vieles, vieles mehr!

Für all jene, die schon am Sonntag in die Wachau anreisen, gibt es ein Special!

Sonntag, 18. Jänner 2015: Treffpunkt um 16 Uhr im Weingut Knoll in Loiben zur Weingutsführung und Verkostung. Danach essen wir im Restaurant Hutter in Krems zu Abend (5-Gänge-Menü inkl. Wasser & Kaffee € 54,-).

BRING YOUR OWN BOTTLE: Bitte eine sehr gute Flasche Wein zum gemeinsamen Verkosten, Diskutieren und Genießen mitnehmen!

Einladung_Sommeliertag2015.pdf

 

 

 

Beginn: 19.01.2015 09:00
Ende: 19.01.2015 (17:00)
Veranstaltungsort:

Domäne Wachau
3601 Dürnstein 107
Tel. 02711/371 

Anfahrtsplan Domäne Wachau



10 kurze Jahre ist es her, dass die Frau unseres Webmasters ihren Traum nach einer kleinen Enoteca in Innsbruck in der Museumstraße verwirklichte.

Mittlerweile wurde aus der kleinen Dottoressa einer der österreichischen Hauptplayer, wenn's um portugiesische Weine geht.

Aus diesem Grund gibt's ein spezielles Tasting in Wien -
der Residenz von Steve Breitzke,
der uns 2017 in Österreich bei der Europameisterschaft vertreten wird!

Von 15:00 - 19:00 Uhr gibt es die Weine der 
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo 
zu verkosten - die gerade ihr 250-jähriges Bestehen feiern.

 pdf250-years-Quinat_Nova-10_years_la_dottoressa-ibk.pdf

Beginn: 28.10.2014 15:00
Ende: 28.10.2014 (20:00)
Veranstaltungsort:

Le Loft

Sofitel Luxury Hotels
Praterstraße 1
1020 Wien



JeunesRestauranteurs - logo 

Fünf Spitzenköche der österreichischen Jeunes Restaurateurs mit ihrem Präsident Thomas Dorfer (Genießerhotel Landhaus Bacher) an der Spitze gestalten das 5-Gang Galamenü zum Finale unserem Wettbewerb "Bester Sommelier Österreich"!

Hier gehts zum Menü: Abendmenü_BesterSomelierÖsterreich.pdf

Hier geht's zur Reservierung: Reservierung_BesterSommelierÖsterreichs.pdf

 

Beginn: 15.10.2014 18:00
Ende: 15.10.2014 (23:59)
Veranstaltungsort:

Loisium Hotel Langenlois, Loisium Allee 2, 3550 Langenlois



Die hohe Kunst des Süßweins

 

Im Rahmen der Jahrgangspräsentation erfolgt wieder ein spannendes Symposium im Weinlaubenhof Kracher.

 

Alle Detals unter pdfSommeliersymposium-kracher.pdf

ACHTUNG:

Diese VIP-Einladung richtet sich nur an Mitglieder eines Sommeliervereins MIT SOMMELIERSTATUS (ist bei der Online-Anmeldung beim Nachnamen anzugeben)

Anmeldung via http://www.kracher.at/response/einladung_symposium.php

 

Beginn: 13.10.2014 15:00
Ende: 13.10.2014 (19:00)
Veranstaltungsort:

Weinlaubenhof Kracher



Die Welt zu Gast im Weinlaubenhof Kracher

 

Folgende Highlights werden geboten:

  • Gerhard Kracher präsentiert seine neue TBA-Kollektion 2012

  • der mehrfach ausgezeichnete Spitzenkoch Tim Raue und sein Team verwöhnen mit internationalen Gerichten in Kombination mit den gereiften Kracher Trockenbeerenauslesen

  • Christian Pöhl vom Naschmarkt serviert internationale Käsevariationen und Hink Pasteten präsentiert Gänseleberpralinen

  • Hans Schwarz und das Bartholomäusstüberl servieren einen deftigen Schweinsbraten, passend zu dessen Schwarz Rot aus der 12 Liter Großflasche

 

Alle Details pdfJahrgangspräsentation-kracher.pdf

 

ACHTUNG: Diese VIP-Einladung richtet sich nur an Mitglieder eines Sommeliervereins MIT SOMMELIERSTATUS (ist bei der Online-Anmeldung anzugeben)

 

Anmeldung via E-Mail 

 

Beginn: 12.10.2014 10:00
Ende: 13.10.2014 (18:00)
Veranstaltungsort:

Weinlaubenhof Kracher


Sommerkurs TIROL

Wir starten unseren Sommerkurs  am 4. August 2014 im WIFI Innsbruck. Kurszeiten: Montag und Dienstag von  09:00 bis 17:00 Uhr.

Nützte die Chance, die Ausbildung zum Sommelier Österreich berufsbegleitend zu machen.

Informiere dich jetzt über diese Sommeraktion   ....hier klicken

 

Information und Anmeldung

 

 

HLLRIG1

Annemarie Höllrigl 

05 90 90 5-7274 f:

05 90 90 5-57274 e: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Schinnerl Alexandra 2582 stephanelsler2013

Alexandra Schinnerl

t: 05 90 90 5-7299 f:

05 90 90 5-57299 e: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

  

 

 

Teilnehmerfeedback

 

 

 

Beginn: 04.08.2014 09:00
Ende: 23.09.2014 (17:00)


Show Down am Neusiedlersee: Welche Mannschaft gewinnt das diesjährige Barrique-Fassl Rennen? Am besten gleich anmelden!

Der Österreichischer Sommelierverband, der BSOV & der Verein Leithaberg sind Veranstalter des diesjährigen Barrique-Fasslrennens am Neusiedlersee.

Alle Informationen und das Anmeldeformular befinden sich in den beigefügten Dokomenten.

Wir freuen uns über zahlreiche Teilnahme!

Anmeldung_Internationales_Barrique_Fasslrennen2014.pdf

ÖSV_INFOS_Internationales_Barrique_Fassl_Rennen_22.pdf

Beginn: 08.07.2014 12:00
Ende: 08.07.2014 (23:00)
Veranstaltungsort:

Strandbad Purbach



Geniessen Sie einen Abend mit iberischen Winzern und Tapas
Lassen Sie den ersten Vievinum-Tag entspannt ausklingen
mit Tapas von der Bodega Flores in der Ballgasse 6 und Weinen unserer 9 Vievinum-Winzer.

 

Beginn: 14.06.2014 19:30
Ende: 14.06.2014 (23:00)
Veranstaltungsort:

Bodega Flores - Ballgasse 6 - Wien