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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 20. November 2022
Mehr als 50 Winzer:innen präsentieren am 23. November 2022 ihre Riedenweine in Wien. Als besonderen Beitrag haben sechs namhafte Sommelières und Sommeliers von den wichtigsten Bodentypen der Steiermark sensorische Charakterisierungen erstellt, die den roten Faden dieser Verkostung bilden und zum Vergleich mit der persönlichen Wahrnehmung einladen.
Für Professionals ist der Eintritt nach Anmeldung und Angabe der aktiven beruflichen Tätigkeit kostenlos, für Mitglieder eines Sommeliervereins ohne aktive berufliche Tätigkeit in Gastronomie oder Fachhandel gibt es vergünstigte Tickets.
Palais Ferstel
Strauchgasse 2–4
1010 Wien
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 29. Oktober 2022
Eine neue Online-Verkostung mit dem Weinhandelshaus L. Derksen steht auf dem Programm – diesmal mit einem der großen Pioniere des Piemont mit eindrucksvollem Lagen-Portfolio!
Via Zoom
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 26. Oktober 2022
Die Top-3-Kandidaten im Finale dieses anspruchsvollen Wettbewerbs für junge Sommelières und Sommeliers waren Christoph Bleier (Vienna Somms), Helena Lamster (BSOV) und Kristina Kronsteiner (NSOV). Insgesamt haben sieben Kandidat:innen ihr Wissen und Können erstmals in einer Wettkampf-Situation erprobt. Helena Stiegelmar (BSOV), Alissa Lechner (VS), Kitti Lenner (NSOV) und Kazimierz Schorlemmer (VS) waren die weiteren motivierten und mutigen Teilnehmer:innen, die die Chance nutzten, ihre Kenntnisse unter Beweis zu stellen.
Wir gratulieren ganz herzlich!
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 29. Oktober 2022
Ein neues Talent auf der Bühne der österreichischen Top-Sommeliers. Der 25-jährige Tiroler Max Steiner gab bei der Balkan Sommelier Challenge Ende Oktober 2022 sein Debüt bei einem internationalen Sommelierwettbewerb und schaffte auf Anhieb den Sprung in die Top-10 von 28 Teilnehmer:innen.
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 28. September 2022
GASTRO-Aktion mit -30% auf Coravin Sparkling
(statt € 374,99 nur € 262,49 zuzüglich 20 % Ust!)
Gültig nur bis 31. Oktober 2022
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- Geschrieben von Bruno Resi
- Veröffentlicht: 23. September 2022
Unser langjähriges Mitglied bietet tolle Chance dort, wo sich andere hinträumen - im Tuxertal
Teamplayer und #Gästebegeisterer gesucht
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- Geschrieben von Bruno Resi
- Veröffentlicht: 23. September 2022
Schweiz- & Frankreich-Reise mit einem optionalen Besuch des Finale der ASI-Sommelier-WM.
Interessenten melden sich bei Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! für die Aufnahme in die Evidenzliste und nähere Details.
Schweiz (Waadt, Wallis, Genfersee) - Frankreich (Burgund, Chablis, Champagne und evtl. Elsaß)
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 03. August 2022
Online-Verkostungen mit L.Derksen Herbst/Winter 2022/23
Wir setzen unsere erfolgreiche Kooperation mit L.Derksen fort und haben für die kommende Herbst/Winterzeit wieder neue spannende Online-Verkostungen für Euch vorbereitet. Tragt Euch die Termine am besten gleich ein!
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 15. August 2022
Head Sommelier Vacancy in London
We have a senior vacancy as Head Sommelier at our London, UK based restaurant German Gymnasium. The restaurant has an extensive wine list specialising in Middle European producers.
Please contact Michael Clark, Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! +44 7917453480
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 15. August 2022
Wein & Co Sommelier PLUS
QUALIFIKATIONSPROGRAMM
WEIN & CO
SOMMELIER PLUS
Ein Jahr als Sommelier/Sommelière in einer WEIN & CO Bar begleitet von
Business-Schulungen mit Willi Klinger und dem Management von WEIN & CO.
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- Geschrieben von Bruno Resi
- Veröffentlicht: 09. August 2022
Das Weingut KRACHER und die Kracher Fine Wine sucht zur Verstärkung des Teams eine(n) Verkäufer(in) für Westösterreich!
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 23. Juli 2022
AWC Vienna – Einladung zur Teilnahme an der Kostjury
Wir laden Sie ein in die Kostjury der awc vienna 2022 - machen Sie mit beim Wein-Event des Jahres!
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 23. Juli 2022
Wir möchten Euch herzlich zur Weinkenner SommChallenge einladen.
Was ist das?
Seit 2019 läuft auf dem Instagram-Kanal des Wein-Magazins Weinkenner ein Wettbewerb für Sommeliers aus allen Ecken Europas und der Welt. Die Challenge gibt Euch die Möglichkeit, euch und euren Lieblingswein in einem kurzen Video vorzustellen - die 1. Staffel hat im letzten Jahr bereits über 280.000 Nutzer erreicht und die 2. Staffel ist bereits in vollem Gange.
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 12. Juni 2022
Transgourmet Trinkwerk – Unser Partner beim Barriquefassreennen
Wir freuen uns, dass wir Transgourmet Trinkwerk beim kommenden Barriquefassrennen wieder als kompetenten Partner an unserer Seite haben!
Seit 10 Jahren bietet Transgourmet Trinkwerk heimischen Gastronomie- und Hotelleriekunden ein einzigartiges Getränkekompetenz-Paket, und zeigt dabei vor allem im Bereich Wein auf. Denn mit einer Auswahl an 3.300 Weinen und 550 Schaumweinen – darunter zahlreiche Exklusivfüllungen und Raritäten – bietet Trinkwerk seinen Kunden nicht nur das umfangreichste Wein-Sortiment des Landes, sondern punktet Dank der professionellen Beratung und Betreuung seiner Kunden durch Diplom-Sommeliers auch in Sachen Weinkompetenz auf ganzer Linie.
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 14. April 2022
Noch mehr Service, noch mehr Möglichkeiten!
Mit unserer brandneuen Kooperation mit Grape Alliance erhaltet Ihr Zugang zu deren Jobbörse, könnt an vielen Veranstaltungen teilnehmen und seid Teil von einem engen Netzwerk. Einloggen, Profil anlegen und unbedingt eure Mitgliedschaft im Landesverein angeben - dann erhaltet ihr alle Vorteile!