Bundesland...


Ein kräftiges Ahoi in die Runde!

Nur noch 12 Tage, bis der lustigste Networking-Event des Jahres wieder Somms aus ganz Österreich und darüber hinaus an den Neusiedlersee pilgern lässt.

Vor allem die Ruderteams sollten sich rasch anmelden, damit ein Startplatz garantiert werden kann!

 

Beginn: 24.06.2024 12:00
Ende: 24.06.2024 (21:00)
Veranstaltungsort:

Seejungfrau Jois



Alle Landessieger und Top-3-Betriebe präsentieren im Festspielhaus ihre prämierten Weine. Für Fachbesucher und Sommeliers gibt es im Ticketshop via Gutscheincode ein kostenloses Ticket im Wert von EUR 20,-,

Beginn: 27.06.2024 16:00
Ende: 27.06.2024 (20:00)
Veranstaltungsort:

FESTSPIELHAUS ST. PÖLTEN
Kulturbezirk 2
3100 St. Pölten



Unsere diesjährige Generalversammlung der Sommelier Union Austria findet am 25. Juni 2024 zwischen 11 und 15 Uhr im Gergely´s - Schlossquadrat statt.

Alternativ könnte ihr auch per Zoom online dabei sein.
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Beginn: 25.06.2024 11:00
Ende: 25.06.2024 (15:00)
Veranstaltungsort:

Gergely´s - Schlossquadrat
Schlossgasse 21, 1050 Wein
& Online als Zoom-Meeting

Mit dem VieVinum-Ticket 20 Prozent auf ein WESTbahn-Ticket sparen...



China-Präsentation von Mastersommelier Frank Kämmer und Laurenz Moser V - Winemaker vom Chatau Changyu Moser 

 

  • Einführungsvortrag "Wein in China" inkl. Geschichte, Entwicklung, Ess- und Trinkkultur, Anbaugebiete, Rebsorten, Marktentwicklung usw. (2-2,5h)

  • Blindprobe 1. Chinas Toprotwein "Purple Air comes from the East" (Chateau Changyu Moser, Ningxia) im Vergleich mit internationalen Spitzenweinen (30min)

  • Blindprobe 2. Chinas Topbrandy "Koya" im Vergleich mit führenden XO Cognacs (30min)

 

noodle logo
Anmeldung mit Nuudel unter 
https://nuudel.digitalcourage.de/china-mit-ms-frank-kaemmer

Beginn: 18.06.2024 16:00
Ende: 18.06.2024 (20:00)
Veranstaltungsort:

Wifi Innsbruck

Mehr als 60 Sommelières und Sommeliers aus ganz Österreich kamen am 22. April 2024 nach Axberg in die Schnapsbrennerei von Hans Reisetbauer angereist – ein Rückblick mit vielen Fotos ...

@VieVinum / Eva Kelety

Die Sommelier Union Austria zeigt auf der VieVinum wieder Präsenz – mit  einen Stand auf der Feststiege. Dafür suchen wir engagierte Sommelières und Sommeliers zur Betreuung.
Jene die sich melden, können unter dem Motto "Sommeliers Choice" ihren Lieblingswein präsentieren – von einem Weingut aus Österreich, das auf der VieVinum ausstellt.
Sommelières/Sommeliers und deren Liebblingswein werden vorab via Social Media vorgestellt.
Meldet Euch ehest möglich mit Nennung des Tages oder der Tage, an dem/denen Ihr Euch bei der Betreung des Stands engagieren wollt (Sa, 25., So, 26. und Mo, 27. Mai) bei Michael Simon unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!


Auch für die VieVinum selbst werden für die Betreuung der School of Wine gute Leute gesucht. Infos und Kontakt findet Ihr hier: DIE_VIEVINUM_SUCHT_DICH-SCHOOL_OF_WINE.pdf

 

 

 

 

Die Sommelier Union Austria hat für die Mitglieder der österreichischen Sommelier-Landesvereine ein limitiertes Kontingent an vergünstigten Tickets um nur € 45,- zur Verfügung (statt regulär € 75,- bzw. € 55,- für Fachbesucher).

Wer Interesse hat, meldet sich bei seinem Landesverein. Nach Bestätigung wird der entsprechende Ticketcode übermittelt.

Es gilt: First come, first served!

 

Wenn Sascha Speicher beim Sommeliertag seine Masterclass zu den drei Schaumwein-Herkünften Österreich, Deutschland und Champagne hält, wird er in einem Flight auch die Handhabe von Coravin integrieren ...

Der Vineus Wine Award als Plattform für junge Sommeliers!

Jetzt bewerben!
Anmeldeschluss: 10. März 2024

Dem/der Gewinner/in erwartet eine besondere Weinreise in ein ausgewähltes Weinbauland ...



Unterziehe Dich dieser internationalen Prüfung und sei in 60 ASI-Mitgliedsländern der Welt als Sommelière/Sommelier anerkannt.

Termin ist der 4. März 2024

Anmeldeschluss ist 09. Februar 2024

 

Beginn: 04.03.2024 09:00
Ende: 04.03.2024 (13:00)
Veranstaltungsort:
Hotel Post
Speckbacherstraße 1
6380 St. Johann
www.dashotelpost.at
 
 
 

Käse & Wein Online

Käse @ Wein - 2 die sich Lieben - Online - Spanien & Portugal

ASI Bootcamp in Ecuador mit Max Steiner

Paris, Frankreich (22. November 2023) – Anfang November das Sommelier Bootcamp der ASI über die Bühne, das diesmal Quito, Ecuador, stattfand. Unter den 48 ausgewählten Teilnehmer:innen weltweit konnte sich unser neuer Sommelier-Staatsmeister Max Steiner als einer von nur 16 außerhalb der Amerikas qualifizieren. Nun hat die ASI den Film darüber veröffentlich ...

 

BLINDVERKOSTUNGSHÜLLE „AUSTRIAN WINE“

Die ÖWM hat eine praktische und blickdichte Blindverkostungshülle entwickelt, für alle Flaschengrößen geeignet, waschbar und pflegeleicht ... erhältlich im ÖWI direkt und im ÖWI Online-Shop.

 

©SUA / Christine Miess

Unglaublich, welches mediales Echo wir für unsere Veranstaltungen "Bester Sommelier Österreichs" und "Bester Nachwuchssommelier Österreichs" erhalten haben. Hier gehts zur Übersicht ...