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Foto: Christine Miess/Collage: Julia Lechner

Save the Date!

Der Wettbewerb findet auf zwei Tage verteilt statt: 12.10.2020 & 13.10.2020

Nähere Infos folgen, bei Fragen vorab schreibt uns bitte unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

#BestSommAustria2020

Beginn: 12.10.2020 14:00
Ende: 13.10.2020 (23:00)
Veranstaltungsort:

Wien



Wie schnell es doch........

Beginn: 20.11.2019 09:00
Ende: 20.11.2019 (16:00)
Veranstaltungsort:

WIFI Campus innsbruck



Werde #BestRoockieSomm2020 und pimpe deinen Lebenslauf mit einer tollen Erfahrung!

Nähere Infos folgen!

 

Beginn: 21.04.2020 09:00
Ende: 21.04.2020 (18:00)
Veranstaltungsort:

Wien



Der Sommelier-Tag 2020 findet am Montag, 20. Jänner 2020 in Rust in den Räumlichkeiten der Weinakademie statt – mit Get-together am Sonntagabend (19. Jänner). Details folgen!

Für Mitglieder eines österreichischen Sommeliervereins ist die Teilnahme kostenlos (außer der Unterkunft), Nicht-Mitglieder können für € 100,- teilnehmen.
Für NowShows werden ebenfalls € 100,- verrechnet. 
Anmeldeschluss ist 15. Jänner!

Beginn: 20.01.2020 09:00
Ende: 20.01.2020 (17:00)
Veranstaltungsort:

Rust, Burgenland

Anna Andert und Michèle Metz sind "Österreichischer Sekt-Sommelier-Champion 2019"!

©Christine Miess

Wir gratulieren den erfolgreichen Sommelières ganz herzlich zum Gewinn dieses prickelnden Titels!



Save the Date!

Mehr als 45 Aussteller warten auf ein önologisch und kulinarisch interessiertes Publikum!

Anmeldung für die Mitfahrt im Bus bei Frau Fölsner: Tel.: 05-90909-4611 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

(Tatsächliche Organisation eines Buses ab 10 Anmeldungen)

 

Beginn: 04.04.2020 14:00
Ende: 04.04.2020 (21:00)
Veranstaltungsort:

Schloss Ranshofen
Wertheimerplatz 9
5282 Ranshofen

Die Kandidaten beim Österreichischen Sekt-Sommelier-Champion 2019

Acht der besten Sommelières und Sommeliers aus ganz Österreich gehen beim Wettbewerb "Österreichischer Sekt-Sommelier-Champion 2019" im Rahmen der Österreichischen Sektgala an den Start.

Markus Winkler gewinnt die International Young Sommeliers Competiton!

Er kam, sah und siegte: Wir gratulieren Markus Winkler (Hotel & Spa Aurelio Lech) ganz herzlich zum Gewinn der International Young Sommeliers Competition 2019 in Polen. Einfach mega, wir sind unglaublich stolz auf diese Leistung!!!

50 Jahre ASI-Feier in der Champagne

Vor 50 Jahren wurde die ASI - Association de la Sommellerie Internationale in Reims gegründet – etwas, das mit einem großen Treffen in der "Geburtsstadt" gefeiert wurde –  die SUA wurde durch unsere Präsidentin Annemarie Foidl vertreten.



Seit 2009 bildet das erfolgreiche Gastronomie-Symposium CHEF-SACHE das Forum für die besten Köche, Restaurantbetreiber und Dienstleister der Branche. Vom 8. bis 9. Juni 2020 lässt die CHEF-SACHE erstmals in Wien die Funken der kulinarischen Inspiration sprühen. Parallel und ergänzend zum Internationalen Weinfestival VieVinum (6. bis 8. Juni 2020) werden in der MARX HALLE die besten Köche auf die Bühne geholt und die neuesten Trends gezeigt.

Beginn: 08.06.2020 09:00
Ende: 09.06.2020 (18:00)
Veranstaltungsort:

MARX HALLE Wien

Bist du bereit für eine neue Herausforderung ?

 


Arbeit mit dem Koch des Jahres 2019 Gault Millau 18 Punkte a la carte 2019 5 Sterne, 97 Punkte Falstaff, Top 10 Restaurants Österrerich!



Unterziehe Dich dieser internationalen Prüfung und sei in 60 ASI-Mitgliedsländern der Welt als Sommelier anerkannt.

Fragen und Anmeldung unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

Beginn: 02.03.2020 09:00
Ende: 02.03.2020 (17:00)

Unsere Prestige-Weine der Sommelerie!

Jetzt bestellen (auch als 12er Probierpaket) 
unter: https://sommelierunion.at/shop/

4/4 Battle im Traunviertel – das Menü des Finales!

(c) www.traunseehotels.at

Hier kommt zum Gusto machen das Menü beim finalen 4/4 Sommelier Battle im Bootshaus …



Court of Mastersommelier Introductory Sommelier Course and Exam

Hier geht's zur Anmeldung

Wer sich angemeldet hat möge auch der Sommelier Union Austria Bescheid geben, um ggf. gemeinsame Trainings zu organisieren bzw. zu vermitteln.

Nähere Infos zu den Court of Mastersommelier-Terminen: https://www.courtofmastersommeliers.org/upcoming-courses/european-courses/

                    

Beginn: 08.06.2020 09:00
Ende: 10.06.2020 (17:00)
Veranstaltungsort:

Freigut Thallern
Gumpoldskirchen