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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 13. Oktober 2019
Die Kandidaten beim Österreichischen Sekt-Sommelier-Champion 2019
Acht der besten Sommelières und Sommeliers aus ganz Österreich gehen beim Wettbewerb "Österreichischer Sekt-Sommelier-Champion 2019" im Rahmen der Österreichischen Sektgala an den Start.
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 13. Oktober 2019
50 Jahre ASI-Feier in der Champagne
Vor 50 Jahren wurde die ASI - Association de la Sommellerie Internationale in Reims gegründet – etwas, das mit einem großen Treffen in der "Geburtsstadt" gefeiert wurde – die SUA wurde durch unsere Präsidentin Annemarie Foidl vertreten.
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- Geschrieben von Bruno Resi
- Veröffentlicht: 06. Oktober 2019
Bist du bereit für eine neue Herausforderung ?
Arbeit mit dem Koch des Jahres 2019 Gault Millau 18 Punkte a la carte 2019 5 Sterne, 97 Punkte Falstaff, Top 10 Restaurants Österrerich!
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 31. Mai 2019
Unsere Prestige-Weine der Sommelerie!
Jetzt bestellen (auch als 12er Probierpaket)
unter: https://sommelierunion.at/shop/
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- Geschrieben von Salzburger Sommelierverein
- Veröffentlicht: 26. September 2019
SSOV Partnerbetrieb Weingut Polz im Portrait
SSOV Partnerwinzer Weingut Erich & Walter Polz im Portrait
Erich und Walter Polz übernahmen Ende der 1980er-Jahre das Weingut ihrer Eltern Johanna und Reinhold Polz und obwohl Polz Weine längst weit über die Landesgrenzen hinaus geschätzt werden, ist es bis heute ein Familienweingut geblieben.
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 24. September 2019
transgourmet Jobangebot: Abteilungsleiter/in Getränkeabteilung
Transgourmet Österreich sucht Sie! Als innovatives Unternehmen, das die Gastronomie und Hotellerie kontinuierlich mit frischen Ideen begeistert, brauchen wir engagierte Teamplayer. Bringen Sie sich in einem positiven, anspornenden Umfeld ein und beleben Sie unser Unternehmen mit Ihrem Einsatz.
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 20. September 2019
Darling, ich bin im Kühlschrank!
Das B2B Magazin HGV-Praxis greift ein absolutes Trendthema auf und schildert, wie engagierte Sommeliers aus den Kreisen der österreichischen Sommeliervereine gegen den alten Mythos vom warmen Rotwein ankämpfen.
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 06. September 2019
Diplom-Önologie: Top aktuelles Wissen für die Weinwirtschaft
Mit dem Jahrgang 2020 beginnt ein neuer Universitätslehrgang – Kompetenz berufsbegleitend erwerben & erweitern in Weinbau, Önologie und Weinwirtschaft.
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 06. August 2019
Jobangebot im Hotel Edelweis**** in Zürs am Arlberg
Geboten wird die Position einer Sommelière/eines Sommeliers zur Betreuung von rund 1.800 spannenden Weine in einem kleinen
Fine dining Restaurant mit 30 Sitzplätzen. Ab Dezember 2019 …
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 26. Juni 2019
Arbeiten im Baur au Lac mit Sommelier-Weltmeister Marc Almert!
Lernen von Sommelier-Weltmeister Marc Almert!
Für unsere F&B Abteilung inklusive dem Gourmetrestaurant Pavillon (2 Michelin-Sterne, 18 Gault Millau Punkte) suchen wir eine(n) motivierte(n) und kompetente(n) Chef de rang mit Zusatzaufgaben des Junior Sommeliers.
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 25. Juni 2019
Die Wasserschlacht ist geschlagen und wir haben gleich mehrere Schlagzeilen zu vermelden!
Erstmals ging der Sieg an ein internationales Team und wir gratulieren "Weinfreunde Landshut" ganz herzlich zu dieser sportlichen Leistung!
Platz zwei holte sich das Team "Moussi's Man" aus Südafrika (Constantia Glen), wir gratulieren auch hier ganz herzlich!
Platz drei sicherte sich das Team "Neusiedlersee II" und rettete damit die Ruder-Ehre der heimischen Weinwirtschaft. Wir danken dafür und gratulieren ebenfall ganz herzlich.
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 07. Juni 2019
Sommeliers gesucht zur Mitarbeit bei der SALON TOURNEE
Sehr geehrte Sommelières und Sommeliers,
wir möchten Sie Einladen uns als Fachkraft bei der Präsentation des SALON Österreich Wein zu unterstützen.
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- Geschrieben von Salzburger Sommelierverein
- Veröffentlicht: 05. Juni 2019
SAVE THE DATE!
SAVE THE DATE!
SSOV Jahreshauptversammlung am Freitag, den 5. Juli 2019
in der Speisenmeisterei in Zell am See mit dem Weingut Piriwe!
Genauere Infos folgen!
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- Geschrieben von Salzburger Sommelierverein
- Veröffentlicht: 05. Juni 2019
SSOV Partnerwinzer Manfred Hebenstreit im Portrait
Die Facetten des Grünen Veltliners
Der Weinviertler SSOV Partnerwinzer Manfred Hebenstreit im Portrait