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- Geschrieben von Kärntner Sommelierverein
- Veröffentlicht: 22. Februar 2021
Steirische Roas Vol.1 Neues ausm Vulkanland
Zum 30 Jahre Jubiläum des KSOV 1991-2021
Virtuell im Zoom Meeting unter Corona Setup. Alle Medienrechte verbleiben beim KSOV
Seit 1993 beeindruckt die Gesamtsteirische Vinothek mit ihrer außergewöhnlichen, in den Hang gebauten Architektur und mit der ganzen Bandbreite der drei Weinanbaugebiete der Steiermark: dem Vulkanland Steiermark, der Südsteiermark und der Weststeiermark.
Im Zuge der steirischen Roas´ - Vol.1
Entdeckungen aus dem Vulkanland
dürfen wir Sie/Euch dazu einladen, das erste Gebiet mit vier Weinen zu erkunden.
In Kooperation mit dem KSOV haben wir einen kleinen Einblick in das Vulkanland Steiermark vorbereitet.
Weitere Gustostückerl der steirischen Weinbauern warten bei uns vor Ort oder in unserem Onlineshop zum gustieren
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- Geschrieben von Kärntner Sommelierverein
- Veröffentlicht: 15. Februar 2021
Online Verkostung Käse & Wein Raritäten Bachler, Althofen KSOV
zum Jubiläum 30 Jahre KSOV 1991-2021
Virtuelle Verkostung ZOOM Meeting im Corona Setup
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 11. Januar 2020
Save the Date!
Wir freuen uns endlich wieder in See stechen zu dürfen!
Jois
Burgenland
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 19. Februar 2021
Auf los geht's los!
Der Wettbewerb findet wie angekündigt am 10.05.2021 & 11.05.2021 statt.
Hier gehts zur Anmeldung:
BestSommAustria2021_Anmeldung_Kandidaten.pdf
Teilnahmeschluss: 19. April 2021
Bei Fragen schreibt uns bitte unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
#BestSommAustria2021
Wien
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 19. Februar 2021
Weinviertler Gaumenkino – Brennpunkt Grüner Veltliner!
Drei verschiedene Termine (3.03., 10.03., 17.03.),
drei verschiedene Themen,
und drei verschiedene Blindverkostungen,
aber immer 100% Grüner Veltliner und auch immer 100% Weinviertel DAC – dazu möchten wir euch ganz herzlich einladen!
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 04. Februar 2021
Sommeliermagazin: Gestalte jetzt eine Seite nach Deinen Vorstellungen!
In der neuen Rubrik »Spot on« wirst du zum Redakteur: Idee, Inhalt und Layout stammen von dir! Einreichfrist ist der 25. Februar 2021.
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 12. Februar 2021
Online-Seminar und Verkostung am 4.3.21 - 19.00 Uhr bis 21:30 Uhr
Master of Wine Romana Echensperger und Biodynamie-Berater & Lehrbeauftragter der Universität Geisenheim Dr. Georg Meißner bringen die Biodynamie auf den „praktischen und zeitgemäßen Boden“. Sie erläutern in dem Seminar einige Grundlagen dieser Wirtschaftsweise, die gerade bei Spitzenwinzer immer mehr Anhänger findet. Verkostet werden zwei Weine vom Südtiroler respekt-Weingut Manincor gemeinsam mit Eigentümer Michael Goess-Enzenberg.
Für musikalische Abwechslung und Einstimmung sorgt der Schweizer Spitzengitarrist Denis Omerovic.
Via Online-Link
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 30. Januar 2021
Die Japan Sake and Shochu Makers Association (JSS) veranstaltet zusammen mit der Sommelier Union Austria, der Sommelier Union Deutschland e.V., UENO GOURMET GmbH und Sake & Shochu Academy Europe (S.AK.E.) den ersten JSS SAKE-PAIRING CONTEST in Europa.
Die zugelassenen Bewerber (Fachpersonal in der Gastronomie) bekommen nach der erfolgreichen Anmeldung und deren Prüfung durch die Jury 5 verschiedene Sake kostenlos zugeschickt. Sie reichen bis 17. Februar 2 Sake- Pairings (Speisen-Fotos und Pairing-Beschreibungen) beim Jury-Komitee ein. Der Wettbewerb findet in deutscher Sprache statt.
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 05. Oktober 2019
Unterziehe Dich dieser internationalen Prüfung und sei in 60 ASI-Mitgliedsländern der Welt als Sommelier anerkannt.
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- Geschrieben von Kärntner Sommelierverein
- Veröffentlicht: 19. Januar 2021
Austrian Top Rotwein Cuveés in TRENDY 0,375l Flaschen - Online Verkostung KSOV
Online im WEB bei ZOOM
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- Geschrieben von Kärntner Sommelierverein
- Veröffentlicht: 23. Oktober 2019
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 19. Dezember 2020
Mit Genuss den Nachwuchs unterstützen
Fünf Top-Betriebe, sechs spannende Weine und Sekte, sechs Gelegenheiten mit Genuss etwas Gutes zu tun!
Jede Flasche zählt! Mit einem Teil des Erlöses vom Verkauf der Sommelier-Editionsweine wird die Nachwuchsarbeit der Sommelier Union Austria unterstützt.
Jetzt bestellen (auch als 12er Probierpaket) unter:
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- Geschrieben von Sommelierunion Austria
- Veröffentlicht: 17. November 2019
ASI Contest of the Best Sommelier of Europe & Africa
ASI Contest of the Best Sommelier of Europe & Africa 2020 in Cyprus/Limassol – posponed to November 2021!
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- Geschrieben von Kärntner Sommelierverein
- Veröffentlicht: 15. Dezember 2020
Dipl. Sommelier Kurs 12.-30.04.2021 im Corona Setup WIFI Klagenfurt findet definitiv statt
WIFI Klagenfurt, Europaplatz 1 (über Kempfstr.), 9021 Klagenfurt Hauptgebäude
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- Geschrieben von Kärntner Sommelierverein
- Veröffentlicht: 15. Dezember 2020
Kärnter Sommelierverein KSOV seit 1991 gemeinnütziger Ausbildungsverein