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Weine der Sommelier Home-Schoolings Semester 2020/2021

Hier findet Ihr die Auflösung der Weine, die wir bei den Sommelier Home-Schoolings verkostet haben...

Weine der Sommelier Home-Schoolings Semester 2020/2021

 

Sommelier Home-Schooling Nr 1 mit dem Weingut Heinz Weixelbaum

1. 2019 Weißburgunder Wahre Werte

2. 2019 Kamptal DAC Riesling

3. 2019 Grüner Veltliner Wechselberg

4. 2018 Riesling Gaisberg

5. 2019 Grüner Veltliner Rosengarten

6. 2017 Roter Veltliner Reserve

 

Sommelier Home-Schooling Nr 2 mit dem Weingut Martin Pasler

1. 2018 Leithaberg DAC Chardonnay Ried Henneberg  13,5%vol

2. 2000 Chardonnay Ried Henneberg  14% vol

3. 2012 Cardonnay Wild Lage Ohn 13,5 % vol

4. 2018 Zweigelt  13,5% vol

5. 2018 Leithaberg DAC Blaufränkisch Ried Buschenberg  13%vol

6. 2015 Z Cuvee Merlot 80% und 20% Zweigelt 13,5%vol

7. 2002 R  33% Cabernet Sauvignon 33% Zweigelt und 33% Blaufränkisch 13,5 % vol

 

Sommelier Home-Schooling Nr 3 mit dem Weingut Bernhard Stadlmann

1. 2019 Zierfandler Anninger, 12,5 Vol% , 3 g Rz, 5,5 g S

2. 2019 Rotgipfler Anninger, 12,5 Vol%, 2 g RZ, 5 g S

3. 2017 Rotgipfler Tagelsteiner, 13,5 Vol%, 3g Rz, 5 g S

4. 2017 Zierfandler Igeln, 13,5 Vol%, 5 g Rz, 6 g S

5. 2015 Weißburgunder Höfen, 13,5 Vol%, 3 g Rz, 5 g S

6. 2015 Zierfandler Mandel-Höh, 13,5 Vol%, 4 g Rz, 6 g S

 

Sommelier Home-Schooling Nr 4 mit den Sektherstellern BründlmayerJurtschitschHarkampHillingerMalat und Schlumberger

(Vervollständigung folgt... )

Sektdaten_HomeSchooling2020.pdf

OSOV Sektdaten SektHomeSchooling2020 g

 Daten Sekt Weingut Hillinger

 

Sommelier Home-Schooling Nr 5 mit den Weinen des Weinguts Frauwallner

1: Muscaris 2020 (alk 13,5 Säure ca. 6,2) Fassprobe

2: Souvignier gris 2020 (alk 13 Säure ca. 6,1) Fassprobe

3: Grauburgunder Straden 2019 

4: Ried Buch Weissburgunder 2018

5: Ried Stradener Rosenberg Sauvignon blanc 2019

6: Ried Buch Sauvignon blanc  2018

7: Ried Stradener Rosenberg Traminer 2019

8: Ried Buch Morillon Trockenbeerenauslese 2017