Bundesland...
Sachthema...

4/4 Battle im Traunviertel – das Menü des Finales!

Hier kommt zum Gusto machen das Menü beim finalen 4/4 Sommelier Battle im Bootshaus …

4/4 Battle im Traunviertel – das Menü des Finales!
(c) www.traunseehotels.at


Bootshaus im Seehotel Das Traunsee


4/4 Sommelier Battle "Salzkammergut"

 

Salzsellerie
Reinanke – Koji – Apfel

Traunbarsch
Fisolen – gelber Pfirsich – Haselnuss Miso

Rutzenmooser Bio Lamm
Rosa Bianca Melanzani – Waldschwammerl – Joghurt

Waldheidelbeeren
g´stockter Rahm – Bunk´l – Baiser