Bundesland...


Kulinarium 2025 – Ein Abend im Zeichen Moldawiens


Zum kulinarischen Jahresausklang lädt der Oberösterreichische Sommelierverein zum traditionellen Kulinarium 2025 ins Restaurant Kliemstein in Linz. Gastgeber Michael A. Müller und sein Team verwöhnen uns mit einer Küche, die Kreativität, Präzision und Regionalität meisterhaft verbindet.

Kulinarium 2025 – Ein Abend im Zeichen Moldawiens
© Wines of Moldova


Begleitet wird dieser Abend von Vitali Ciobanu, der ein spannendes Potpourri moldawischer Weine präsentiert. Gemeinsam verkosten wir charaktervolle Weine aus seinem Heimatland und erhalten fundierte Einblicke in den Weinbau Moldawiens – ein Land mit jahrtausendealter Tradition und beeindruckender Vielfalt.

Freut Euch auf einen Abend voller kulinarischer Höhepunkte, großartiger Weine, anregender Gespräche und gemütlicher Atmosphäre.

MENÜ

Gruss aus der Küche
#
Geflossen Makrele - Miso - Passionsfrucht
#
Kliemsteinbrot-Butter- Olivenöl
#
Sellerie aus der Salzkruste-Birne-Manchego
#
Tragweiner Reh-Favanohne-Kartoffel
#
Banana-Kalamansi-Maroni

 

Anmeldeschluss: 13. November 2025
Begrenzte Plätze – rechtzeitige Anmeldung empfohlen!
Bitte per E-Mail an Fr. Fölsner: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Preis für Mitglieder: € 95,00 / für Nichtmitglieder: € 135,00
(inkl. Aperitif, Menü, Weinbegleitung, Wasser, Kaffee) 

Bitte den Kostenbeitrag vor der Veranstaltung an das Konto des OSOV überweisen:
AT70 2032 0324 0206 5069, Allgemeine Sparkasse Oberösterreich, Verwendungszweck: Winterkulinarium

 

Zum eine erste Beschäftigung mit dem Weinland Moldawien eignet sich der Artikel auf Euronews gut. 

Beginn: 17.11.2025 18:00
Ende: 17.11.2025 (22:00)
Veranstaltungsort:

Restaurant Kliemstein
Obere Donaulände 15
4020 Linz
www.kliemstein-linz.at