Bundesland...


Die Gumpoldskirchner Winzer laden zur Offenen Kellertür ein. Um € 35,- pro Person kann bei allen teilnehmenden Winzern nach Lust und Laune verkostet werden - Rotgipfler, Zierfandler sowie viele weitere spannende Weißweine und Rotweine aus der Thermenregion. Im Eintritt ist ein 20-Euro-Gutschein für den Weineinkauf beim Lieblingswinzer inkludiert.

Ein Traktorshuttle bringt die Gäste von Winzer zu Winzer. Am Sonntag um 15 Uhr erwartet die Besucher eine geführte Wanderung durch die Gumpoldskirchner Rieden.

Weitere Infos und attraktive Übernachtungs-Packages unter www.offene-kellertuer.at

Beginn: 19.10.2019 14:00
Ende: 20.10.2019 (20:00)
Veranstaltungsort:

Schrannenplatz 5
2352 Gumpoldskirchen




Österreich in bester Sektlaune!

Am 21. Oktober erwartet die Besucher der Österreichischen Sektgala wieder grenzenlos prickelndes Vergnügen – mit Spezialitäten von bekannt-berühmten Herstellern ebenso wie von Geheimtipps aus kleiner Produktion.

Auch österreichische Sommelières und Sommeliers sind mit einem Programmpunkt mit dabei …

 

Beginn: 21.10.2019 14:30
Ende: 21.10.2019 (21:00)
Veranstaltungsort:

Österreichische Nationalbibliothek
Camineum und Sala Terrena
Eingang Josefsplatz, 1010 Wien



Willi Balanjuk, unser......

Beginn: 21.10.2019 18:30
Ende: 21.10.2019 (21:30)
Veranstaltungsort:

WIFI Campus Innsbruck



Genießen Sie die einzigartigen Weine einer Auswahl der besten Weingüter der Steiermark und freuen Sie sich auf großartige Weinerlebnisse in altehrwürdigen Mauern.


15-17 Uhr: Fachpublikum freier Eintritt*


17-21 Uhr: Genusspublikum

 

pdfSeptemberOktober2019STK._.pdf

Beginn: 23.10.2019 15:00
Ende: 23.10.2019 (21:00)
Veranstaltungsort:

RESTAURANT GOLDENER ADLER
Familie Hackl, Innsbruck Altstadt
Herzog-Friedrich-Straße 6
0512 57 11 11 www.goldeneradler.com



Tag der offenen Kellertür Samstag 11 bis 19 Uhr

Wie das „Who is Who“ der österreichischen Rotweinwinzer liest sich die Liste der Weingüter, die am Tag der offenen Kellertür ihre besten Weine präsentieren.

Die neuen Jahrgänge

Die neuen Jahrgänge Verkosten Sie die Weine des Jahrgangs 2017 und 2018, und 2016er Reserve Blaufränkisch und viele andere Spezialitäten der Horitschoner Winzer. 

Riedenwanderung

Sonntag 10 Uhr Hochäcker, Dürrau, Gfanger – wer kennt sie nicht, die drei großen Horitschoner Lagen? Eine geführte Wanderung bringt Boden, Klima und Charakter unserer Weingärten näher.

Shuttle

Ein Shuttle Bus fährt unsere zugfahrenden Gäste vom und zum Bahnhof Deutschkreutz.

Beginn: 26.10.2019 11:00
Ende: 27.10.2019 (19:00)
Veranstaltungsort:

Horitschon



Suwi Zlatic,  Meister des Reises gibt einen Einblick in sein tiefes Wissen.
Sake Storytelling, Kult, Kultur, Mythos, Tradition, Herstellung des Elixiers, Sorten und deren Charakteristiken, Junmai, Ginjo, Daiginjo,…..

How to taste, Sake??

Anmeldung: doodleR small

Beginn: 28.10.2019 18:00
Ende: 28.10.2019 (21:00)
Veranstaltungsort:

WIFI Campus Innsbruck



Was ist los, mit......

Beginn: 04.11.2019 18:00
Ende: 04.11.2019 (21:00)

Allacher Gols

KSOV Stammtisch 5.11.2019  mit Weingut Allacher aus Gols

Beginn: 05.11.2019 19:00
Ende: 05.11.2019 (23:30)
Veranstaltungsort:

Cafe Bar Vino   Pfarrplatz 5, 9020 Klagenfurt



Wenn zwei Schwergewichte der Kulinarik und edlen Reben gegeneinander antreten, dann natürlich beim Wine Battle im Restaurant Handwerk. Beim Battle, der sich über vier Runden erstreckt, werden während des fulminanten 4-Gang-Menüs von Chef de Cuisine Christoph Stiglitz zwei Speisen sowie zwei Weine pro Gang gereicht. Nun sind Sie Punkterichter und entscheiden über Runden- und Gesamtsieger. Erleben Sie einen moderierten Abend des Hochgenusses, reisen Sie mit uns um die Welt und lernen Sie neue Köstlichkeiten kennen.

Bei unserem Wine Battle sind Sie gefragt! Denn neben einem gemütlichen Dinner werden Sie den Kampf auch interaktiv mitbestimmen. Zur Eröffnung genießen Sie einen Aperitif und werden von unseren Sommeliers Bradley Knowles von der Sommelierunion Austria und Andreas Lang von den Vienna Somms in die Genusswelt des Weines eingeführt. Passend zu jedem Gang werden zwei Weine der jeweiligen Länder gereicht – und nun sind Sie an der Reihe!

Sie verkosten die Weine ohne zu wissen, welcher Wein zu welchem Land gehört und können sich somit nur von Ihrem Geschmackssinn (ver)führen lassen. Im Anschluss an jeden Gang wählen Sie Ihren Favoriten und erfahren, ob Sie die Weine richtig erraten haben. Nach dem Dessert wird es spannend beim Battle, denn nun wird der Gewinner des Abends gekürt. Im Anschluss an den spannenden Kampf können Sie Ihre persönlichen Favoriten erwerben, um einen der edlen Tropfen auch zu Hause zu genießen.

Beginn: 06.11.2019 18:30
Ende: 06.11.2019 (23:59)
Veranstaltungsort:

Restaurant HANDWERK 

NEUBAUGÜRTEL 34-36
1070   WIEN



Sekt und Kulinarik am Wörthersee  2019 by Georg´s Salon KSOV

Beginn: 07.11.2019 18:00
Ende: 07.11.2019 (22:00)
Veranstaltungsort:

www.lakeside-scitec.com 



WeinErleben - Martinoloben, 10 Winzer öffnen ihre Weinkeller und Sie können ihre Weine verkosten.

Freitag, 08. oder 15.11.: 17:00 Uhr - 22:00 Uhr Weinverkostung in den Weinkeller

Samstag, 09. oder 16.11.: 16:00 Uhr - 22:00 Uhr Weinverkostung in den Weinkeller

Sonntag, 10. oder 17.11.: ab 09:00 Uhr: Weinverkauf in den Weinkeller

Beginn: 08.11.2019 17:00
Ende: 10.11.2019 (19:00)
Veranstaltungsort:

Apetlon



Die Lutzmannsburger Winzer öffnen Ihre Keller!

13.00 bis 21.00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Die Lutzmannsburger Winzerfamilien laden zum Tag der offenen Kellertür und öffnen am Samstag, 9. November von 13.00 – 21.00 Uhr ihre Weinkeller, um gemeinsam mit weininteressierten Gästen aus nah und fern den Ausklang das Rotweinerlebnis-Jahres zu feiern. Ein Bummelzug bringt Sie bequem von Keller zu Keller! Im Eintritt sind ein Kostglas und ein Weingutschein inkludiert!

Beginn: 09.11.2019 13:00
Ende: 09.11.2019 (21:00)
Veranstaltungsort:

Lutzmannsburg


Südtirol KSOV

Masterclass Südtirol JuSomm. Weiterbildung für KTS und FBS Villach & KSOV

Beginn: 13.11.2019 13:30
Ende: 13.11.2019 (16:30)
Veranstaltungsort:

www.kts-villach.at   Kärntner Tourismusschule Villach Warmbad



Der OSOV organisiert eine Käse-Roadshow durch alle Bundesländer, am 28.8. ist Station in Innsbruck. Moderiert wird dieser in die Tiefe gehende Workshop von Christiane Mösl, Geschäftsführerin der ARGE Heumilch und Diplom Käsesommelière Dagmar Gross.

 

Beginn: 13.11.2019 15:00
Ende: 13.11.2019 (19:00)
Veranstaltungsort:

Wifi Innsbruck



Unter #BrunosChoice finden auch heuer wieder einige Weinreisen nach Portugal & Spanien statt, bei denen sich Sommeliers, Gastronomen und Weinliebhaber einklinken können!

Besuche mit uns La Rioja und geniesse einen aussergewöhnlichen Abend in einem der besten Restaurants der Welt: im Mugaritz!!!

Melde Dein Interesse über den Doodle-Link https://doodle.com/poll/iqpxwwbbz84rqz7q und wir informieren Dich über die restlichen Details

 

 

Beginn: 14.11.2019 06:30
Ende: 17.11.2019 (22:30)
Veranstaltungsort:

La Rioja



 

Mit rund 240 Ausstellern und 500 Weinsorten ist das Festival slowenischer Weine das größte und renommierteste des Landes.  

 

Beginn: 14.11.2019 16:00
Ende: 15.11.2019 (21:00)
Veranstaltungsort:

Cankarjev dom (Kongress- und Kulturzentrum)
Prešernova cesta 10, 1000 Laibach


Weingut Hren & KSOV Erntedank

Öffentliche Weinveranstaltung des Kärntner Sommelierverein  KSOV am So. 17.11.19  beim Kärntner Weingut Hren in Sittersdorf

Die Veranstaltung ist auf 20 Personen limitiert, nur mit schriftlicher Anmeldung bis  10.11.19  um 16.00 h an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! möglich.

Wir bitten unsere Gäste Ihren Weinkeller zu plündern und uns ein gutes WeinTropferl zur wohltätigen    KSOV  Versteigerung mitzubringen. 

Beginn: 17.11.2019 15:45
Ende: 17.11.2019 (21:00)
Veranstaltungsort:

Vino Hren,  Weinberg Vingrad 45, 9133  Sittersdorf


©Joachim Lukan/Wein Burgenland

Welche Terroirunterschiede lassen sich in den unterschiedlichen Gebieten anhand der Rebsorte Blaufränkisch sensorisch definieren?
Diplom Sommelier Hans Stoll rückt bei dieser kommentierten Verkostung das Herkunftsprinzip in den Mittelpunkt.

 

 

Beginn: 18.11.2019 18:00
Ende: 18.11.2019 (21:00)
Veranstaltungsort:

paul's Linz
Herrenstraße 36
4020 Linz


Bachler Althofen

Sommelierweiterbildung  Gereifte Rohmilchkäse & Weinpairing präsentiert von Ingrid & Gottfried Bachler, Althofen

Beginn: 21.11.2019 18:30
Ende: 21.11.2019 (22:00)
Veranstaltungsort:

Restaurant Bachler, Silberegger Str. 1  9330  Althofen



Wir freuen uns auf eine grandiose Verkostung mit SOVOLAX & A-NOBIS Sektkellerei.

Zum Lachs (www.savolax.com): Der Lachs, den wir verwenden, ist von allerbester Qualität. Er wächst langsam in kalten, nordnorwegischen Gewässern heran und bekommt so ein festes Fleisch mit gesundem Fettgehalt. Wir vermuten nicht, dass alles inOrdnung ist – wir überprüfen es. Keine Kompromisse. Gebeizt, warm oder kalt geräuchert.

Zum Sekt/Champagner (www.a-nobis.at): Die Schöpfung inspiriert uns. Wir ringen der Natur nichts ab, wir begegnen ihr mit größter Achtsamkeit. Wir tun das nicht, weil es ein Trend ist, sondern logische Lebensgrundlage. Höchstwertige Trauben reifen nur unter intelligenten Bedingungen. Teil der Natur sind die Menschen. Sie zu achten, ist ebenso wichtig. Wer für die hohe Qualität unserer Sekte verantwortlich ist? Wir alle. Norbert und Birgit Szigeti. Jetzt leben. Klein, limitiert, in aller Ruhe gereift. A-NOBIS

Beginn: 27.11.2019 18:00
Ende: 27.11.2019 (20:00)
Veranstaltungsort:
A-NOBIS Sektkellerei
Am Anger 31 | 7122 Gols


Einer der großen jährlichen Fixtermine für Weinliebhaber kündigt sich an!

Gegen Vorlage des Mitgliedsausweises gibt´s für Mitglieder des OSOV wieder freien Eintritt!

 

Beginn: 29.11.2019 14:00
Ende: 29.11.2019 (21:00)
Veranstaltungsort:

Palais Kaufmännischer Verein
Bismarckstraße 1
4020 Linz



Save the Date: Kurz vor Weihnachten wollen wir noch möglichst viele von Euch sehen! :-) Wir widmen uns diesmal dem Weinbaugebiet Kalifornien

 

 

Beginn: 03.12.2019 18:00
Ende: 03.12.2019 (22:00)
Veranstaltungsort:

Haschka Weinbar
Klosterstraße 3
4020 Linz
https://haschka.bar



Wenn zwei Schwergewichte der Kulinarik und edlen Reben gegeneinander antreten, dann natürlich beim Wine Battle im Restaurant Handwerk. Beim Battle, der sich über vier Runden erstreckt, werden während des fulminanten 4-Gang-Menüs von Chef de Cuisine Christoph Stiglitz zwei Speisen sowie zwei Weine pro Gang gereicht. Nun sind Sie Punkterichter und entscheiden über Runden- und Gesamtsieger. Erleben Sie einen moderierten Abend des Hochgenusses, reisen Sie mit uns um die Welt und lernen Sie neue Köstlichkeiten kennen.

Bei unserem Wine Battle sind Sie gefragt! Denn neben einem gemütlichen Dinner werden Sie den Kampf auch interaktiv mitbestimmen. Zur Eröffnung genießen Sie einen Aperitif und werden von unseren Sommeliers Bradley Knowles von der Sommelierunion Austria und Andreas Lang von den Vienna Somms in die Genusswelt des Weines eingeführt. Passend zu jedem Gang werden zwei Weine der jeweiligen Länder gereicht – und nun sind Sie an der Reihe!

Sie verkosten die Weine ohne zu wissen, welcher Wein zu welchem Land gehört und können sich somit nur von Ihrem Geschmackssinn (ver)führen lassen. Im Anschluss an jeden Gang wählen Sie Ihren Favoriten und erfahren, ob Sie die Weine richtig erraten haben. Nach dem Dessert wird es spannend beim Battle, denn nun wird der Gewinner des Abends gekürt. Im Anschluss an den spannenden Kampf können Sie Ihre persönlichen Favoriten erwerben, um einen der edlen Tropfen auch zu Hause zu genießen.

Beginn: 04.12.2019 18:30
Ende: 04.12.2019 (23:59)
Veranstaltungsort:

Restaurant HANDWERK 

NEUBAUGÜRTEL 34-36
1070   WIEN


Aquila del Torre
Aquila del Torre Vino per Natura by Michele Ciani
Beginn: 07.01.2020 19:00
Ende: 07.01.2020 (23:55)
Veranstaltungsort:

www.cafe-vino.at 



Wenn zwei Schwergewichte der Kulinarik und edlen Reben gegeneinander antreten, dann natürlich beim Wine Battle im Restaurant Handwerk. Beim Battle, der sich über vier Runden erstreckt, werden während des fulminanten 4-Gang-Menüs von Chef de Cuisine Christoph Stiglitz zwei Speisen sowie zwei Weine pro Gang gereicht. Nun sind Sie Punkterichter und entscheiden über Runden- und Gesamtsieger. Erleben Sie einen moderierten Abend des Hochgenusses, reisen Sie mit uns um die Welt und lernen Sie neue Köstlichkeiten kennen.

Bei unserem Wine Battle sind Sie gefragt! Denn neben einem gemütlichen Dinner werden Sie den Kampf auch interaktiv mitbestimmen. Zur Eröffnung genießen Sie einen Aperitif und werden von unseren Sommeliers Bradley Knowles von der Sommelierunion Austria und Andreas Lang von den Vienna Somms in die Genusswelt des Weines eingeführt. Passend zu jedem Gang werden zwei Weine der jeweiligen Länder gereicht – und nun sind Sie an der Reihe!

Sie verkosten die Weine ohne zu wissen, welcher Wein zu welchem Land gehört und können sich somit nur von Ihrem Geschmackssinn (ver)führen lassen. Im Anschluss an jeden Gang wählen Sie Ihren Favoriten und erfahren, ob Sie die Weine richtig erraten haben. Nach dem Dessert wird es spannend beim Battle, denn nun wird der Gewinner des Abends gekürt. Im Anschluss an den spannenden Kampf können Sie Ihre persönlichen Favoriten erwerben, um einen der edlen Tropfen auch zu Hause zu genießen.

Beginn: 15.01.2020 18:30
Ende: 15.01.2020 (23:59)
Veranstaltungsort:

Restaurant HANDWERK 

NEUBAUGÜRTEL 34-36
1070   WIEN



Biersensorik Sommelierweiterbildung -  Wimitz Bier, Regionale Brauerei

Beginn: 04.02.2020 19:00
Ende: 04.02.2020 (23:00)
Veranstaltungsort:

www.cafe-vino.at 



Wenn zwei Schwergewichte der Kulinarik und edlen Reben gegeneinander antreten, dann natürlich beim Wine Battle im Restaurant Handwerk. Beim Battle, der sich über vier Runden erstreckt, werden während des fulminanten 4-Gang-Menüs von Chef de Cuisine Christoph Stiglitz zwei Speisen sowie zwei Weine pro Gang gereicht. Nun sind Sie Punkterichter und entscheiden über Runden- und Gesamtsieger. Erleben Sie einen moderierten Abend des Hochgenusses, reisen Sie mit uns um die Welt und lernen Sie neue Köstlichkeiten kennen.

Bei unserem Wine Battle sind Sie gefragt! Denn neben einem gemütlichen Dinner werden Sie den Kampf auch interaktiv mitbestimmen. Zur Eröffnung genießen Sie einen Aperitif und werden von unseren Sommeliers Bradley Knowles von der Sommelierunion Austria und Andreas Lang von den Vienna Somms in die Genusswelt des Weines eingeführt. Passend zu jedem Gang werden zwei Weine der jeweiligen Länder gereicht – und nun sind Sie an der Reihe!

Sie verkosten die Weine ohne zu wissen, welcher Wein zu welchem Land gehört und können sich somit nur von Ihrem Geschmackssinn (ver)führen lassen. Im Anschluss an jeden Gang wählen Sie Ihren Favoriten und erfahren, ob Sie die Weine richtig erraten haben. Nach dem Dessert wird es spannend beim Battle, denn nun wird der Gewinner des Abends gekürt. Im Anschluss an den spannenden Kampf können Sie Ihre persönlichen Favoriten erwerben, um einen der edlen Tropfen auch zu Hause zu genießen.

Beginn: 12.02.2020 18:30
Ende: 12.02.2020 (23:59)
Veranstaltungsort:

Restaurant HANDWERK 

NEUBAUGÜRTEL 34-36
1070   WIEN



Unterziehe Dich dieser internationalen Prüfung und sei in 60 ASI-Mitgliedsländern der Welt als Sommelier anerkannt.

Fragen und Anmeldung unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

Beginn: 02.03.2020 09:00
Ende: 02.03.2020 (17:00)


Wenn zwei Schwergewichte der Kulinarik und edlen Reben gegeneinander antreten, dann natürlich beim Wine Battle im Restaurant Handwerk. Beim Battle, der sich über vier Runden erstreckt, werden während des fulminanten 4-Gang-Menüs von Chef de Cuisine Christoph Stiglitz zwei Speisen sowie zwei Weine pro Gang gereicht. Nun sind Sie Punkterichter und entscheiden über Runden- und Gesamtsieger. Erleben Sie einen moderierten Abend des Hochgenusses, reisen Sie mit uns um die Welt und lernen Sie neue Köstlichkeiten kennen.

Bei unserem Wine Battle sind Sie gefragt! Denn neben einem gemütlichen Dinner werden Sie den Kampf auch interaktiv mitbestimmen. Zur Eröffnung genießen Sie einen Aperitif und werden von unseren Sommeliers Bradley Knowles von der Sommelierunion Austria und Andreas Lang von den Vienna Somms in die Genusswelt des Weines eingeführt. Passend zu jedem Gang werden zwei Weine der jeweiligen Länder gereicht – und nun sind Sie an der Reihe!

Sie verkosten die Weine ohne zu wissen, welcher Wein zu welchem Land gehört und können sich somit nur von Ihrem Geschmackssinn (ver)führen lassen. Im Anschluss an jeden Gang wählen Sie Ihren Favoriten und erfahren, ob Sie die Weine richtig erraten haben. Nach dem Dessert wird es spannend beim Battle, denn nun wird der Gewinner des Abends gekürt. Im Anschluss an den spannenden Kampf können Sie Ihre persönlichen Favoriten erwerben, um einen der edlen Tropfen auch zu Hause zu genießen.

Beginn: 11.03.2020 18:30
Ende: 11.03.2020 (23:59)
Veranstaltungsort:

Restaurant HANDWERK 

NEUBAUGÜRTEL 34-36
1070   WIEN



Weinprämierung INTERVINO  2020  Siegerweinverkostung  für die  Messe  GAST 2020 Klagenfurt

Beginn: 13.03.2020 18:00
Ende: 13.03.2020 (22:00)
Veranstaltungsort:

Restaurant Stani´s   im Minimundus,   9020 Klagenfurt  



INTERVINO 2020   Die Weinmesse während der GAST Messe in Klagenfurt im AlpenAdriaRaum. Mittendrin der KSOV mit dem Messestand der Weinprämierungen 2020

Beginn: 22.03.2020 09:00
Ende: 24.03.2020 (18:00)
Veranstaltungsort:

Messehalle 3    im Rahmen der GAST Messe Klagenfurt



Save the Date!

Mehr als 45 Aussteller warten auf ein önologisch und kulinarisch interessiertes Publikum!

Anmeldung für die Mitfahrt im Bus bei Frau Fölsner: Tel.: 05-90909-4611 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

(Tatsächliche Organisation eines Buses ab 10 Anmeldungen)

 

Beginn: 04.04.2020 14:00
Ende: 04.04.2020 (21:00)
Veranstaltungsort:

Schloss Ranshofen
Wertheimerplatz 9
5282 Ranshofen



Schon jetzt möchten wir wieder auf den internationalen Branchentreff des Jahres, die 12. SKI-WM der Gastronomie am 21. + 22. April 2020 in Ischgl aufmerksam machen.

Beginn: 21.04.2020 09.00
Ende: 22.04.2020 (20:00)


Wenn zwei Schwergewichte der Kulinarik und edlen Reben gegeneinander antreten, dann natürlich beim Wine Battle im Restaurant Handwerk. Beim Battle, der sich über vier Runden erstreckt, werden während des fulminanten 4-Gang-Menüs von Chef de Cuisine Christoph Stiglitz zwei Speisen sowie zwei Weine pro Gang gereicht. Nun sind Sie Punkterichter und entscheiden über Runden- und Gesamtsieger. Erleben Sie einen moderierten Abend des Hochgenusses, reisen Sie mit uns um die Welt und lernen Sie neue Köstlichkeiten kennen.

Bei unserem Wine Battle sind Sie gefragt! Denn neben einem gemütlichen Dinner werden Sie den Kampf auch interaktiv mitbestimmen. Zur Eröffnung genießen Sie einen Aperitif und werden von unseren Sommeliers Bradley Knowles von der Sommelierunion Austria und Andreas Lang von den Vienna Somms in die Genusswelt des Weines eingeführt. Passend zu jedem Gang werden zwei Weine der jeweiligen Länder gereicht – und nun sind Sie an der Reihe!

Sie verkosten die Weine ohne zu wissen, welcher Wein zu welchem Land gehört und können sich somit nur von Ihrem Geschmackssinn (ver)führen lassen. Im Anschluss an jeden Gang wählen Sie Ihren Favoriten und erfahren, ob Sie die Weine richtig erraten haben. Nach dem Dessert wird es spannend beim Battle, denn nun wird der Gewinner des Abends gekürt. Im Anschluss an den spannenden Kampf können Sie Ihre persönlichen Favoriten erwerben, um einen der edlen Tropfen auch zu Hause zu genießen.

Beginn: 06.05.2020 18:30
Ende: 06.05.2020 (23:59)
Veranstaltungsort:

Restaurant HANDWERK 

NEUBAUGÜRTEL 34-36
1070   WIEN



Wenn zwei Schwergewichte der Kulinarik und edlen Reben gegeneinander antreten, dann natürlich beim Wine Battle im Restaurant Handwerk. Beim Battle, der sich über vier Runden erstreckt, werden während des fulminanten 4-Gang-Menüs von Chef de Cuisine Christoph Stiglitz zwei Speisen sowie zwei Weine pro Gang gereicht. Nun sind Sie Punkterichter und entscheiden über Runden- und Gesamtsieger. Erleben Sie einen moderierten Abend des Hochgenusses, reisen Sie mit uns um die Welt und lernen Sie neue Köstlichkeiten kennen.

Bei unserem Wine Battle sind Sie gefragt! Denn neben einem gemütlichen Dinner werden Sie den Kampf auch interaktiv mitbestimmen. Zur Eröffnung genießen Sie einen Aperitif und werden von unseren Sommeliers Bradley Knowles von der Sommelierunion Austria und Andreas Lang von den Vienna Somms in die Genusswelt des Weines eingeführt. Passend zu jedem Gang werden zwei Weine der jeweiligen Länder gereicht – und nun sind Sie an der Reihe!

Sie verkosten die Weine ohne zu wissen, welcher Wein zu welchem Land gehört und können sich somit nur von Ihrem Geschmackssinn (ver)führen lassen. Im Anschluss an jeden Gang wählen Sie Ihren Favoriten und erfahren, ob Sie die Weine richtig erraten haben. Nach dem Dessert wird es spannend beim Battle, denn nun wird der Gewinner des Abends gekürt. Im Anschluss an den spannenden Kampf können Sie Ihre persönlichen Favoriten erwerben, um einen der edlen Tropfen auch zu Hause zu genießen.

Beginn: 03.06.2020 18:30
Ende: 03.06.2020 (23:59)
Veranstaltungsort:

Restaurant HANDWERK 

NEUBAUGÜRTEL 34-36
1070   WIEN



Court of Mastersommelier Introductory Sommelier Course and Exam

Hier geht's zur Anmeldung

Wer sich angemeldet hat möge auch der Sommelier Union Austria Bescheid geben, um ggf. gemeinsame Trainings zu organisieren bzw. zu vermitteln.

Nähere Infos zu den Court of Mastersommelier-Terminen: https://www.courtofmastersommeliers.org/upcoming-courses/european-courses/

                    

Beginn: 08.06.2020 09:00
Ende: 10.06.2020 (17:00)
Veranstaltungsort:

Freigut Thallern
Gumpoldskirchen



Court of Mastersommelier Certified Sommelier Exam

Hier geht's zur Anmeldung

Wer sich angemeldet hat möge auch der Sommelier Union Austria Bescheid geben, um ggf. gemeinsame Trainings zu organisieren bzw. zu vermitteln.

Nähere Infos zu den Court of Mastersommelier-Terminen: https://www.courtofmastersommeliers.org/upcoming-courses/european-courses/

                    

Beginn: 10.06.2020 09:00
Ende: 10.06.2020 (17:00)
Veranstaltungsort:

Freigut Thallern
Gumpoldskirchen


©SUA/Christine Miess

Das Training kann beginnen!

Im kommende Jahr gibt es für motivierte Sommelières und Sommeliers wieder die Möglichkeit den Titel "Bester Sommelier Österreichs" zu gewinnen. Nähere Informationen und Anmeldemöglichkeit folgen zur gegebenen Zeit. Wer vorab Fragen hat, wendet sich an Brad Knowles unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!



Beginn: 20.10.2020 08.45
Ende: 20.10.2020 (23:00)
Veranstaltungsort:

Wien