Der Sommelier Campus von OSOV & SSOV geht in die nächste Runde! Folgende Workshops warten auf motivierte Sommelières und Sommeliers, die aktiv in der Gastronomie arbeiten:

Alkoholfreie Getränke – mit Timo Weisheidinger, Restaurant Lukas

Käseherstellung – mit Valerie Kerle, ARGE Heumilch

Champagner-Terroir – mit Milan Stevic, Laurent Perrier

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In diesem Workshop nehmen wir uns die Zeit, faszinierende Blaufränkisch in all ihren Facetten zu erkunden.

ANMELDUNG HIER

Jetzt gleich anmelden: 

Die Summa 2025 findet am 5. und 6. April 2025 statt (2 Wochen vor Ostern)

https://summa-al.eu/de/ (ASAP Registrieren!!)

Wir organisieren wieder gemeinsam mit dem Tiroler Winzerberband am Samstag, 5. April, einen kostenlosen Zubringerbus für unsere Mitglieder ! 

Anmeldung und Auswahl Zustiegsstelle via Termino
(Bitte Deine Telefonnummer mit angeben!) 

Weingenuss & Kulinarik erleben! Freut euch auf zwei Tage voller Genuss und Entdeckungen in einer der spannendsten Weinregionen Österreichs!

Lauren Perrier lädt ein:

Sport & Spaß auf 2.320 Metern im Rahmen der Spring Blanc Aktivitäten in Ischgl im April 2025

Alle Details unter https://www.ski-wm-der-gastronomie.de/

Direkt-Anmeldung unter https://ski-wm-der-gastronomie.de/rennanmeldung?page=skiwm

Unsere diesjährige Generalversammlung der Sommelier Union Austria findet am 27. April 2025 zwischen 15 und 17 Uhr am Weingut Müller, Straden statt.

Come-Together ab 15:00 Uhr - Generalversammlung bis ca. 17 Uhr. Im Anschluss startet Sommelier Connect - Auftakt zum Sommeliertag

Alternativ könnte ihr auch per Zoom online dabei sein.
 (Hier anmelden für Teilnahme oder um den Zoom-Link zu erhalten)

Zielgruppe:
Leute die das ASI-Diplom erarbeiten wollen und / oder an unserem Wettbewerb im November teilnehmen wollen.

Sie sind wieder auf dem Weg nach Wien! Am 29. April 2025 kommen die Steirischen Winzerinnen und Winzer erneut zur großen Präsentation in die HOFBURG Vienna!

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Von Lissabon durchs Alentejo, das Dao, Douro und Vinho Verde nach Porto!

Die von Bruno organisierte Reise lässt keine Wünsche offen!

Nur 12 Personen - 2 Restplätze verfügbar..

2025-05-Portugal-de-luxe-nl-k.pdf

Bordeaux – der Inbegriff von Eleganz und Raffinesse im Weinbau – hat sich in den letzten Jahrzehnten beeindruckend weiterentwickelt. Von den kraftvollen, tanninreichen Weinen der 1990er-Jahre bis zu den moderneren, zugänglicheren Jahrgängen zeigt sich eine spannende Reise, die sowohl Weinliebhaber als auch Sommeliers begeistert.

Entdecken Sie, wie Bordeaux den Spagat zwischen Tradition und Moderne meistert – ein Must-have-Wissen für alle, die exzellenten Wein lieben!

Der Jahrgang 2015 gilt als einer der größten der letzten Jahrzehnte – ein Jahr mit Idealbedingungen in beinahe alle klassischen Weinregionen. Doch was ist aus diesen Weinen geworden? Sind sie jetzt auf ihrem Höhepunkt oder lohnt es sich, noch weiter zu warten?

ANMELDUNG

Juhuu! Wir nehmen wieder Kurs auf Jois, zum spektakulärsten Event für alle, die in der Gastronomie und in Weinhandel die Dinge am Laufen halten.

Der Countdown läuft!

Tragt Euch den Termin ein, beginnt zu trainieren und meldet Euch rechtzeitig an!

Melde Dich hier zu den Bootcamps oder auch gleich zum Wettbewerb an!

Trau dich!

Melde dich an und öffne neue Perspektiven für dich! Wir unterstützen dich dabei. Nehme mal Teil und schau wie es dir geht. Es gibt kein Publikum und du kannst nur gewinnen!

Melde Dich hier an - wir nehmen mit Dir Kontakt auf

 Details coming soon