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Die Japan Sake and Shochu Makers Association (JSS) veranstaltet zusammen mit der Sommelier Union Austria, der Sommelier Union Deutschland e.V., UENO GOURMET GmbH und Sake & Shochu Academy Europe (S.AK.E.) den ersten JSS SAKE-PAIRING CONTEST in Europa.

Die zugelassenen Bewerber (Fachpersonal in der Gastronomie) bekommen nach der erfolgreichen Anmeldung und deren Prüfung durch die Jury 5 verschiedene Sake kostenlos zugeschickt. Sie reichen bis 17. Februar 2 Sake- Pairings (Speisen-Fotos und Pairing-Beschreibungen) beim Jury-Komitee ein. Der Wettbewerb findet in deutscher Sprache statt.

Beginn: 03.03.2021 12:00
Ende: 03.03.2021 (14:00)



Online-Seminar und Verkostung am 4.3.21 - 19.00 Uhr bis 21:30 Uhr 


Master of Wine Romana Echensperger und Biodynamie-Berater & Lehrbeauftragter der Universität Geisenheim Dr. Georg Meißner bringen die Biodynamie auf den „praktischen und zeitgemäßen Boden“. Sie erläutern in dem Seminar einige Grundlagen dieser Wirtschaftsweise, die gerade bei Spitzenwinzer immer mehr Anhänger findet. Verkostet werden zwei Weine vom Südtiroler respekt-Weingut Manincor gemeinsam mit Eigentümer Michael Goess-Enzenberg.
Für musikalische Abwechslung und Einstimmung sorgt der Schweizer Spitzengitarrist Denis Omerovic.

 

 
Beginn: 04.03.2021 19:00
Ende: 04.03.2021 (21:00)
Veranstaltungsort:

 

Via Online-Link



Unterziehe Dich dieser internationalen Prüfung und sei in 60 ASI-Mitgliedsländern der Welt als Sommelier anerkannt.

 

Beginn: 09.03.2021 09:00
Ende: 09.03.2021 (17:00)
Veranstaltungsort:
 
Kitzbühel Country Club
Kitzbüheler Straße 53
6370 Reith bei Kitzbühel


Beim vorläufig letzten Sommelier Home-Schooling von #OSOV & #SSOV ziehen wir alle Register – und bitten einen Nonkonformist namens Neuburger auf die Bühne!

Achtung, Anmeldeschluss ist der 4. März!

 

Beginn: 09.03.2021 19:00
Ende: 09.03.2021 (20:30)
Veranstaltungsort:

Zoom und wo Du Dich grad wohl fühlst:-)



 

Weinviertler Gaumenkino – Brennpunkt Grüner Veltliner!

Drei verschiedene Termine (3.03., 10.03., 17.03.),

drei verschiedene Themen,

und drei verschiedene Blindverkostungen,

aber immer 100% Grüner Veltliner und auch immer 100% Weinviertel DAC – dazu möchten wir euch ganz herzlich einladen!

 

Beginn: 10.03.2021 14:30
Ende: 03.03.2021 (16:00)

Foto: Christine Miess/Collage: Julia Lechner

 
Auf los geht's los!

Der Wettbewerb findet wie angekündigt am 10.05.2021 & 11.05.2021 statt.

Hier gehts zur Anmeldung:
BestSommAustria2021_Anmeldung_Kandidaten.pdf


Teilnahmeschluss: 19. April 2021


Bei Fragen schreibt uns bitte unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

#BestSommAustria2021

Beginn: 10.05.2021 14:00
Ende: 11.05.2021 (23:00)
Veranstaltungsort:

Wien



Messeveranstalter M.A.C. Hoffmann freut sich den Ersatztermin für die Weinfachmesse VieVinum 2020 bekannt zu geben: Von 29. bis 31. Mai 2021 wird die Wiener Hofburg wieder zum internationalen Marktplatz des Weinlands Österreich!

Beginn: 29.05.2021 09:00
Ende: 31.05.2021 (18:00)
Veranstaltungsort:

Hofburg Vienna


©Christine Miess

 

Save the Date!
Wir freuen uns endlich wieder in See stechen zu dürfen
!

 

 

Beginn: 29.06.2021 12:00
Ende: 29.06.2021 (22:00)
Veranstaltungsort:

Jois
Burgenland