• Einführungsvortrag "Wein in China" inkl. Geschichte, Entwicklung, Ess- und Trinkkultur, Anbaugebiete, Rebsorten, Marktentwicklung usw., (2-2,5h)
  
  
• Blindprobe 1. Chinas Toprotwein "Purple Air comes from the East" (Chateau Changyu Moser, Ningxia) im Vergleich mit internationalen Spitzenweinen (30min)
  
  
• Blindprobe 2. Chinas Topbrandy "Koya" im Vergleich mit führenden XO Cognacs (30min)

Anmeldung mit Nuudel unter 
https://nuudel.digitalcourage.de/chine-mit-ms-frank-kaemmerer

Der TSOV organisiert einen gemeinsamen Bus zur Champagne-Messe in München!

Nach Deiner Anmeldung für die Messe unter

https://100prozent-champagne.de/tickets-und-preise/

 wählst Du Deine Zustiegsstelle
(08:00 ab Landeck - Mils - Innsbruck - Wiesing- Kufstein) unter
 https://www.tsov.at/champagne-muc/ 

ACHTUNG: zu der Messe am Montag sind ausschließlich Fachbesucher zugelassen!

Ein kräftiges Ahoi in die Runde! Wir freuen uns wieder über viele rudernde Teams!

Jetzt anmelden!

Freie Verkostung der besten Sauvignon Blancs des internationalen Wettbewerbs "Sauvignon Selection" 2024 (vormals Concours Mondial du Sauvignon Blanc) aus der Steiermark. Erst im April dieses Jahres fand der Wettbewerb statt und ließ die steirischen Winzer*innen als die großen Abräumer strahlen.

Auf der kommenden VieVinum erhalten alkoholfreie Weine erstmals eine große Bühne – mit einer Masterclass und einer Fokusverkostung im Orchestergang.

Kalkterroir im Spannungsfeld zwischen Rebe, Jahrgang und Winzer
Ludwig Neumayer gestaltet auf der kommenden VieVinum gemeinsam mit ausgewählten Kollegen Speed-Masterclasses, welche den Einfluss des Kalkterroirs auf unterschiedliche Rebsorten beleuchten.
Mit dabei sind John Nittnaus, Georg Prieler, Mayer am Pfarrplatz, Andi Kollwentz, Michael Edlmoser & Walter Frauwallner.
Erzherzog Karl Saal, Stand 38

Der Sauvignon Blanc ist längst zu einem Aushängeschild und Botschafter der Steiermark avanciert. In allen drei Anbaugebieten, der Weststeiermark, der Südsteiermark und dem Vulkanland Steiermark ist er seit der Einführung der DAC Klassifikationspyramide die Leitsorte. Diese Masterclass beleuchtet, moderiert von Michael Simon, die Bandbreite und bietet einen vertiefenden Einblick in das steirische Terroir und dessen Vielfalt.

Riesiges Potenzial schlummert im Vulkanland Steiermark!
Masterclass unseres Partners, der ERUPTION Winzer auf der VieVinum, moderiert von Master of Wine-Student Max Glatz.

Reinsortig oder Cuvée – Was macht Blaufränkisch attraktiver? Mit dieser provokanten Frage lassen die mittelburgenländischen Winzerinnen und Winzer bei ihrer Masterclass auf der VieVinum aufhorchen ...
 

Mit tiefer Trauer geben wir bekannt, dass unser Gründungsmitglied Josef Stoxreiter, für uns alle immer nur Stoxi, von uns gegangen ist.

Stoxi war eine begeisternde und inspirierende Kraft, der gemeinsam mit den anderen Gründungsmitgliedern mit seiner Leidenschaft und Hingabe den Grundstock für unseren Verein gelegt haben: den größte und erfolgreichsten Sommelierverein Österreichs!

Unser Mitgefühl gilt seiner Familie und seinen Freunden.

Ruhe in Frieden, Stoxi. Wir werden Dein Erbe weitertragen!

Weinbeißer KSOV Jahrestermine 2024 bei  DS Ingrid Bachler Althofen Kärnten

Pop Up Stammtisch des Kärntner Sommelierverein KSOV  in Carithia Weinbar Velden 16.04.2024