Anfangs ambitioniert in der Region verankert, wird das wachau GOURMETfestival
heute längst in einem Atemzug mit den Festivals in St. Moritz, im Rheingau und
mit anderen Benchmarks genannt. Längst wurden viele traditionelle und arrivierte
Festivals überholt.
Das liegt zum einen an der besonderen Struktur des wachau GOURMETfestivals mit den zahlreichen, in der Region bestens verankerten Topbetrieben als Locations und der
breiten Ausrichtung des Festivals mit Gourmetangeboten für Einsteiger bis hin zu
High-end-Events in der „Königsklasse“. Zum anderen begründet sich der Erfolg auf
das Engagement internationaler Top-Küchenchefs, die die Positionierung des wachau GOURMETfestivals über Österreichs Grenzen hinaus prägen und tragen.
