Unsere diesjährige Generalversammlung der Sommelier Union Austria findet am 27. April 2025 zwischen 15 und 17 Uhr am Weingut Müller, Straden statt.
Come-Together ab 15:00 Uhr - Generalversammlung bis ca. 17 Uhr. Im Anschluss startet Sommelier Connect - Auftakt zum Sommeliertag
Alternativ könnte ihr auch per Zoom online dabei sein.
(Hier anmelden für Teilnahme oder um den Zoom-Link zu erhalten)
Weingut Müller
Sie sind wieder auf dem Weg nach Wien! Am 29. April 2025 kommen die Steirischen Winzerinnen und Winzer erneut zur großen Präsentation in die HOFBURG Vienna!
Wiener Hofburg
Ein Sprungbrett für eure Sommelier-Karriere! Wir unterstützen den coolen Nachwuchs-Award von Transgourmet offiziell als Partner. Bewirb dich JETZT und wir pushen die Besten bis zum Sieg.
Der Sommelier Campus von OSOV & SSOV geht in die nächste Runde! Folgende Workshops warten auf motivierte Sommelières und Sommeliers, die aktiv in der Gastronomie arbeiten:
Alkoholfreie Getränke – mit Timo Weisheidinger, Restaurant Lukas
Käseherstellung – mit Valerie Kerle, ARGE Heumilch
Champagner-Terroir – mit Milan Stevic, Laurent Perrier
Jetzt anmelden!
Boutique-Gasthof Überfuhr
Ignaz-Rieder-Kai 43
5026 Aigen/Salzburg
www.ueberfuhr.at
Unser langjähriges Mitglied vergibt einen tollen Job im Außerfern...
Alle Details und Bewerbung unter https://www.linzgieseder.at/stellenangebote
Juhuu! Wir nehmen wieder Kurs auf Jois, zum spektakulärsten Event für alle, die in der Gastronomie und in Weinhandel die Dinge am Laufen halten.
Seejungfrau Jois
Der Countdown läuft!
Tragt Euch den Termin ein, beginnt zu trainieren und meldet Euch rechtzeitig an!
Melde Dich hier zu den Bootcamps oder auch gleich zum Wettbewerb an!
Wien Hotel Hilton Double Tree
Schloßallee 8
1140 Wien
Mikk Parre aus Estland ist neuer „ASI Bester Sommelier Europas, Afrikas & Naher Ostens 2024“, gefolgt von Pascaline Lepeltier aus Frankreich und Martynas Pravilonis aus Litauen. Wir gratulieren allen ganz herzlich!
Chapeau auch an unseren Kandidaten Suwi Zlatic, der es erneut ins Halbfinale schaffte und dessen Leistung wieder super stark war!
Drei neue junge Sommelier-Talente auf dem Podest: 18 Kandidatinnen und Kandidaten stellten sich am Montag, den 14. Oktober 2024, dem Wettbewerb „Bester Nachwuchssommelier Österreichs 2024“. Den Sieg holte sich Georg Damberger (Landhaus Bacher), gefolgt von Paul Harms auf Platz 2 (Schüler der HLTW 13 Bergheidengasse) und Lara Langeder auf Platz 3 (Tourismusschulen MODUL).
Wir gratulieren ganz herzlich!
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Auf 40 Seiten und in 14 Kategorien erfährt man auf anschaulichste Weise alles, was es zum Thema Sekt und Sekt Austria zu wissen gibt – von den Trauben über die verschiedenen Produktionsmethoden bis hin zum Service, den Gläsern und den richtigen Pairings.
Die Präsentation unserer neuen Sommelier-Edition hat ein unglaubliches Medien-Echo hervorgerufen. Wir können stolz darauf sein, die einzige Sommelier-Organisation weltweit zu sein, die eine eigene Weinlinie hat! Mastermind der ersten neuen Kollektion ist unser amtierender Staatsmeister Maximilian Steiner. Der Erlös kommt der Förderung des Sommelier-Nachwuchs zugute.
Von 1. bis 31. August findet die exklusive Sommeraktion „Österreich Wein lädt ein!“ der ÖWM statt. Täglich übernimmt die ÖWM zehn Restaurantrechnung bis zu einem Wert von 200 Euro.
Zudem erhalten 500 gastronomische Betriebe in Österreich im Rahmen der
Imagekampagne „Österreich Wein lädt ein“ Gratis-Gläser.
Wie bei jeder internationalen Sommeliermeisterschaft sind auch für die kommende EM in Serbien (10. bis 15. Nov. 2024) engagierte Sommelières und Sommeliers als allen Teilen der Welt für die Mitarbeit im Organisationsteam willkommen. Nützt die Gelegeneheit bei einem einzigartigen Event dabei zu sein und Euer internationales Netzwerk auszubauen.
Was für ein Fest! Und was für ein Siegerteam beim Barriquefassrennen! Zum zweiten Mal in Folge holen sich die fleißigen Ruderer von Coravin den ersten Platz. Wir ziehen den Seemannshut und gratulieren ganz herzlich zu dieser unglaublichen Leistung!
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